Polárníci ochutnali padesát let starou polévku
Brno - Originální kulinářský zážitek mají za sebou polárníci z expedice na antarktickém ostrově Jamese Rosse. Uvařili si totiž polévku z objevené již nefungující anglické zásobovací stanice. Archivní pokrm si dokonce pochvalovali.
Redakce
0×video 0×audio 0×foto 0×komentářů 5.2.2008 10:41 aktualizováno 5.2.2008 13:03
Flashový přehrávač se spouští.
Pokud se vám nespustil, aktualizujte si ho zde.
„Geologický tým nalezl na pobřeží antarktického poloostrova starý zásobovací bod zřízený pracovníky British Antarctic Survey. Soudě podle údajů na obalech uložených potravin, byl vybudován v šedesátých letech minulého století,“ vysvětlil nečekaný objev brněnský biolog Miloš Barták, který je jedním z členů expedice.
Stáří potravin se údajně nijak výrazně neprojevilo na jejich kvalitě. „Večer jsme si uvařili polévku ze sáčku starého nejméně padesát let. Nález i ochutnávku si pochvaloval zejména skotský specialista na pobyt v horském a chladném prostředí Nick Halls,“ přiblížil Barták.
Polárníci, z nichž značná část působí na brněnské Masarykově univerzitě, pokračují již dva týdny v pracích v okolí stanice Johanna Gregora Mendela. Jedním z prvních výsledků je zjištění klimatologů, že minulá sezona byla na Antarktidě jedna z nejchladnějších v historii. „Minimální teplota naměřená v uplynulém zimním období na vrcholu ledovce Davis Dome ve vnitrozemí ostrova dosáhla minus pětatřicet stupňů Celsia,“ vysvětlil Barták.
V nejbližších dnech čeká geologickou část expedice přesun do dosud nepřístupné lokality Pitt Point. „Dostanou se tam díky vrtulníku, který se podařilo zajistit díky laskavosti velitele argentinské stanice Marambio i pomoci české ambasády v Buenos Aires,“ uvedl Barták.
Petr Škarda
