VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Prejt z vnitřností plní Skoti místo do střev do ovčích žaludků

Lomnička – Vůně pečeného jehněčí, kouř z kovářské dílny nebo zvuky dud a kytary lákají v sobotu odpoledne návštěvníky do Lomničky na Brněnsku na první ročník Skotského dne. Na to, že je polovina října, vyšlo i počasí. Je teplo a nad hlavami lidem svítí slunce.

14.10.2012
SDÍLEJ:

Prvnímu ročníku Skotského dne přálo počasí.Foto: DENÍK/ Drahomír Stulír

Akci pořádá milovník Skotska Matouš Kvíčala, který se rozhodl své oblíbené místo zprostředkovat i lidem z jižní Moravy. „Žil jsem tam rok a zamiloval jsem si to. Skotské hry, tedy například hod kládou nebo kamenem, jsou tam nejoblíbenější zábavou. Chtěl jsem vyzkoušet, jestli to bude bavit lidi i tady," vypráví Kvíčala.

Pro méně fyzicky zdatné návštěvníky připravil keltskou hudbu a dudáka. Večer je čeká i ohňová šou. „K pití tu máme skotskou whisky. K jídlu grilované jehněčí, které je ve Skotsku velmi oblíbené a typický haggis. Zjednodušeně je to něco jako náš prejt, ale místo do střev se plní do ovčích žaludků," vysvětluje Kvíčala.

Zrovna tento pokrm si asi nedá Lubomír Vaněk, který na akci přijel v typickém kiltu. „Dozvěděl jsem se o ní z pozvánky Brněnského deníku Rovnost. Skotsko mám velmi rád a podobné události si nikdy nenechám ujít. Proto jsme s manželkou museli přijet. Haggis ale žena moc v oblibě nemá. Prý se to dá jíst jen velmi horké," usmívá se známý karikaturista Va­něk.

Naopak na celé jehně, které se otáčí v grilu, se páru již sbíhají sliny. „Toto zvíře peču poprvé. Mám větší zkušenosti například se selaty. Ale není v tom příliš rozdíl. Koření jsem vybral podle zkušeností. Je tam nové koření, bobkový list, jalovec a hlavně spousta česneku," vyjmenovává řezník Lukáš Veselý z nedalekého Tišnova a potírá maso marinádou. Organizátor Kvíčala je jeho dlouholetý kamarád, tak ho přijel podpořit.

Na akci si mohou lidé koupit například i kovové výrobky, které vytváří kovář přímo před jejich zraky. „Svícny, dekorace i šperky jsou buď ze železa nebo nerezu. Kdo chce, může se jen dívat, jak pracuji. Zkusit to ale raději nikoho nenechám. Mohl by se ošklivě popálit. I já s tím mám pár zkušeností," říká kovář Petr Volánek.

Autor: Zuzana Valíková

14.10.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Utkání 26. kola první fotbalové ligy mezi FC Vysočina Jihlava a FC Zbrojovka Brno, 28. dubna v Jihlavě.
1 10

Zbrojovka prohrála s Jihlavou 3:0. Je to ohromná ostuda, řekl Habanec

Irena Janoušková.

S operací Afghánky jsme museli počkat na manžela, popisuje anestezioložka

VIDEO: Opilý řidič kamionu kličkoval po dálnici. Měl 3 promile, nemohl ani stát

Břeclav – Podivně jedoucího kamionu na dálnici D2 u Břeclavi ve směru na Brno si před pár dny všimla hlídka celníků. Kontrola potvrdila, že s řidičem není něco v pořádku. Přivolaní policisté z dálničního oddělení v Podivíně při dechové zkoušce opilému cizinci naměřili téměř tři promile alkoholu. „Čtyřicetiletý muž za volantem nebyl schopen ani sám chodit či stát, na zemi vsedě téměř usínal," popsal v pátek policejní mluvčí Pavel Šváb.

Realizační tým A mužstva Komety pokračuje, jen bez Pešouta

Brno – I po zisku mistrovského titulu hokejová Kometa poupravuje realizační tým. Na začátku týdne potvrdil setrvání v roli hlavního kouče pro příští sezonu Libor Zábranský. Jeho asistenty zůstávají Kamil Pokorný a Petr Haken, u A týmu však končí Martin Pešout a trenér brankářů Jiří Sklenář.

Sedm klíšťat za necelou hodinu. Studenti vlajkovali v Pisárkách

Brno /FOTOGALERIE/ – Mezi stromy v brněnských Pisárkách se pomalu prochází studenti. Jejich pohled směřuje do země, jako by hledali hřiby. Místo nich však pomocí metody vlajkování pátrají po klíšťatech. Přestože byly v pátek dopoledne pouze tři stupně nad nulou, posbírali odborníci z Masarykovy univerzity za necelou hodinu sedm klíšťat. Ta následně otestují v laboratoři, zda nepřenáší klíšťovou encefalitidu.

Rezidentní parkování? Starostové chtějí bránit místní před náporem řidičů

Brno /INFOGRAFIKA/ – Obavy z nedostatku parkovacích míst, vysokých poplatků i zbytečného papírování. Hlavní důvody, proč se zástupcům brněnských městských částí moc nelíbí systém rezidentního parkování. Přesto se do něj pravděpodobně zapojí. Zvláště čtvrti sousedící s centrem města se totiž bojí velkého náporu řidičů hledajících místo mimo zóny už naplánované v Brně-středu.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies