VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Prejt z vnitřností plní Skoti místo do střev do ovčích žaludků

Lomnička – Vůně pečeného jehněčí, kouř z kovářské dílny nebo zvuky dud a kytary lákají v sobotu odpoledne návštěvníky do Lomničky na Brněnsku na první ročník Skotského dne. Na to, že je polovina října, vyšlo i počasí. Je teplo a nad hlavami lidem svítí slunce.

14.10.2012
SDÍLEJ:
Fotogalerie
7 fotografií

Prvnímu ročníku Skotského dne přálo počasí.Foto: DENÍK/ Drahomír Stulír

Akci pořádá milovník Skotska Matouš Kvíčala, který se rozhodl své oblíbené místo zprostředkovat i lidem z jižní Moravy. „Žil jsem tam rok a zamiloval jsem si to. Skotské hry, tedy například hod kládou nebo kamenem, jsou tam nejoblíbenější zábavou. Chtěl jsem vyzkoušet, jestli to bude bavit lidi i tady," vypráví Kvíčala.

Pro méně fyzicky zdatné návštěvníky připravil keltskou hudbu a dudáka. Večer je čeká i ohňová šou. „K pití tu máme skotskou whisky. K jídlu grilované jehněčí, které je ve Skotsku velmi oblíbené a typický haggis. Zjednodušeně je to něco jako náš prejt, ale místo do střev se plní do ovčích žaludků," vysvětluje Kvíčala.

Zrovna tento pokrm si asi nedá Lubomír Vaněk, který na akci přijel v typickém kiltu. „Dozvěděl jsem se o ní z pozvánky Brněnského deníku Rovnost. Skotsko mám velmi rád a podobné události si nikdy nenechám ujít. Proto jsme s manželkou museli přijet. Haggis ale žena moc v oblibě nemá. Prý se to dá jíst jen velmi horké," usmívá se známý karikaturista Va­něk.

Naopak na celé jehně, které se otáčí v grilu, se páru již sbíhají sliny. „Toto zvíře peču poprvé. Mám větší zkušenosti například se selaty. Ale není v tom příliš rozdíl. Koření jsem vybral podle zkušeností. Je tam nové koření, bobkový list, jalovec a hlavně spousta česneku," vyjmenovává řezník Lukáš Veselý z nedalekého Tišnova a potírá maso marinádou. Organizátor Kvíčala je jeho dlouholetý kamarád, tak ho přijel podpořit.

Na akci si mohou lidé koupit například i kovové výrobky, které vytváří kovář přímo před jejich zraky. „Svícny, dekorace i šperky jsou buď ze železa nebo nerezu. Kdo chce, může se jen dívat, jak pracuji. Zkusit to ale raději nikoho nenechám. Mohl by se ošklivě popálit. I já s tím mám pár zkušeností," říká kovář Petr Volánek.

Autor: Zuzana Valíková

14.10.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Pro Brňany prestiž, pro některé vysokoškoláky starost. Kvůli červnové Olympiádě dětí a mládeže přijede do Brna téměř 4700 sportovců, kterým nabízí ubytování koleje Vysokého učení technického. Své pokoje tak někteří studenti musí opustit dříve.
7

Z kolejí nás vystěhují příliš brzy, stěžují si studenti

Benzin s příměsí nafty našli v pátek inspektoři České obchodní inspekce u vzorku z čerpací stanice v brněnské Kšírově ulici.
2 8

V Brně našli pančovaný benzin. Inspekce nechala zapečetit pistole

Od neděle platí letní čas, vlaky naberou zpoždění

Brno – V noci na neděli začíná platit středoevropský letní čas. Ručičky hodinek se ve dvě ráno posunou o hodinu vpřed. Změna se dotkne především hromadné dopravy. V Brně bude o jedno spojení nočních autobusových linek méně. Zcela se ruší spoj noční linky 91 čtyři minuty před půl čtvrtou ráno.

OBRAZEM: V zoo vítali jaro. Děti svrhly Moranu a nazdobily Líto

Brno – Byla zima mezi náma a včil už je za horama. Hu, hu, hu, jaro už je tu. Děti, které v sobotu navštívily brněnskou zoologickou zahradu, společně vítaly jaro. Nejdříve se naučily říkanku a potom shodily připomínku zimy Moranu.

Móda, či směr? Naturální vína mají příznivce

Jižní Morava /INFOGRAFIKA/ - Ctí odkaz předků a naplno využívají potenciál přírody. Hrozny sbírají ručně, někteří je místo lisování šlapou. Vinaři autentisté se zřekli používání chemie a krášlících zásahů. „Nabízíme alternativu proti rychle vyrobeným a komerčním vínům," řekl Jaroslav Osička z Velkých Bílovic na Břeclavsku.

V Židenicích otevřeli nový psí výběh. Je největší v celém Brně

Brno /FOTOGALERIE/ – Majitelé psů v brněnských Židenicích mají jedno unikum. Největší psí výběh ve městě. Tamní radnice ho vybudovala na 5500 metrech čtverečních v meruňkovém sadu mezi Bělohorskou a Jedovnickou ulicí na svahu Bílé hory. „Psí výběh vznikl proto, aby dal možnost venčit psy i majitelům velkých plemen. Při hledání vhodného pozemku jsme narazili na tento a zjistili jsme, že zde kdysi býval meruňkový sad. To nás vedlo k myšlence obě funkce propojit a tak vlastně vznikl výběh v meruňkovém sadu," vysvětlil židenický místostarosta Petr Kunc.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies