VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Rybáři na jihu Moravy vytahují sítě

JIŽNÍ MORAVA - Na jihomoravských rybnících právě vrcholí výlovy. Cena za kapra poroste v celém kraji až o sedm korun za kilogram.

22.10.2007
SDÍLEJ:

Výlov rybníkaFoto: DENÍK

Kapříci, kapříci, rybáři jedou. Spokojený život vánoční ryby v nádržích na jižní Moravě končí: právě totiž vrcholí výlovy rybníků.

„Vody bylo letos sice méně, pokud jde ale o celkový výlov, neočekáváme nějakou katastrofu,“ uvedl Antonín Srna z Rybníkářství Pohořelice. Zatímco například na Břeclavsku největší výlov pro lidi na rybníku Vrkoč plánují na příští víkend, na Blanensku už udělali v sobotu za sezonou slavnostní tečku výlovem na jedovnickém Olšovci. Letos podle slov porybného Josefa Kocmana vylovili třiadvacet tun ryb.

,,Některé jsou určené pro přímý prodej, zbytek se odveze do rybníka Budkovan, kde budou ryby až do vánočního prodeje,“ vysvětlil porybný Kocman. Pro místní byl výlov velkou událostí. Na hrázi byly desítky stánků, nechyběly ani kolotoče nebo speciality, jako třeba pštrosí klobásy.

Na rozdíl od Olšovce nevydá letos jediného šupináče největší jihomoravský rybník Nesyt na Břeclavsku kvůli letošnímu letnění, čili částečnému vypuštění. Před kapříky dostali v tomto roce přednost ptáci: Letnění mělo podle ochranářů přírody usnadnit hnízdění chráněným druhům.

Na výlovy rybníků se těší hlavně děti. „Vloni jsme byli s dcerami u výlovu rybníka v Jaroslavicích a moc se nám to všem líbilo. Dali jsme si k obědu přímo na hrázi smaženou rybu a dva kapry si s sebou odvezli i domů na Vánoce. Ještě u štědrovečerního stolu jsme na výlov vzpomínali,“ řekla Ivana Hrůzová ze Znojma.

Některé Jihomoravany ale možná dobrá nálada brzo přejde. Ceny ryb totiž letos porostou až o deset procent. Podle rybářů za to může málo vody a teplé léto, ale i rostoucí ceny energií a obilnin, kterými rybáři kapry krmí.

„Cena na Hodonínsku se oproti loňsku zvedne až o sedm korun. Minulý rok jsme kilogram prodávali za pětapadesát korun bez daně,“ potvrdil Radek Čučka z vedení společnosti Rybářství Hodonín. Kilogram kapra (1. třída) by tak mohl v kraji letos stát až sedmdesát korun.

Odborníci navíc varují před toxicitou ryb. Porybní by měli neustále sledovat množství sinic ve svých rybnících a také nechat provést analýzu od cyanobakteriologů. „U každé ryby je riziko, ale pokud se neprovede odborná analýza, nelze odhadnout, zda je ryba závadná. Obecně platí, že nejohroženější jsou rybáři, kteří konzumují ryby z letních nádrží plných sinic,“ varuje cyanobakteriolog Blahoslav Maršálek. Kontroly ryb provádí i inspektoráty jihomoravské veterinární správy.

„I lidé při nákupu lehce poznají špatnou rybu. Pokud má na těle skvrny nebo odřeniny, je zraněná, nebo není čilá, rozhodně by ji neměli kupovat,“ radí Vladimír Čermák z veterinární správy.

22.10.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační snímek.

Hasiči vyjížděli k popadaným stromům. Výstraha před silným větrem stále trvá

Tramvaj přejela mladého muže u brněnského Ústředního hřbitova.
AKTUALIZOVÁNO
4

Tramvaj přejela muže ležícího na kolejích. Amputovala mu obě nohy

V bývalém pivovaru chceme stavět domovy důchodců, má jasno vedení Brna

Brno – Desítky bytů místo dvou domovů důchodců v areálu bývalého pivovaru v brněnských Jehnicích soukromá firma nepostaví. Nechá si jen část pozemku pro výstavbu bytů, zbytek chce prodat městu. To totiž trvá na tom, že v místě musí vzniknout domov důchodců. „Projekt jsme ale ještě nepřevzali. Až developer nabídne rozumnou cenu, předložím návrh zastupitelstvu," oznámil náměstek primátora Petr Hladík.

Dříve ofenzivní mašiny, teď se na gól nadřou. Kometa hostí Třinec

Brno – V listopadu v Brně se utkaly ofenzivní mašiny hokejové extraligy. Kometa po 23. kole, kdy zdolala Třinec 3:2 po nájezdech, byla nejproduktivnější mužstvo s 88 góly. Třinec měl o dva duely víc, přesto ztrácel na Brňany osm zásahů.Před pátečním zápasem 49. kola, který začíná v šest hodin večer v DRFG Areně, je Kometa třetí nejgólovější a Třinec čtvrtý.

VIDEO: Na Moravě se hnuly ledy. Přehnaly se přes jez a zamířily k Dunaji

Hodonín – Zajímavou podívanou připravilo tání ledu v meandrech řeky Moravy. Ve středu se uvolněné ledové kry nahromadily u Rohatce, na druhý den se dostaly k hodonínskému jezu. „Kolem jedenácté dopoledne už směřovaly k Dunaji," uvedl provozovatel Přístaviště U Jezu František Ondruš.

EXKLUZIVNĚ / AKTUALIZOVÁNO

Odejde, nebo zůstane? Brněnského útočníka Škodu nově lanaří čínský klub

Brno – Zůstane, nebo odejde? Otázka, která se v případě brněnského fotbalisty Michala Škody skloňuje od skončení podzimní části nejvyšší soutěže. Podle zjištění Brněnského deníku Rovnost se do hry o útočníka Zbrojovky tento týden vložil silný zájemce. Do svých služeb ho lanaří čínský klub Baoding Yingli Yitong.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies