Brno – Víkend na Slovanském náměstí v Brně voněl mořem. Společnost Ocean48 tam pořádala Slavnosti moře s podtitulem Největší grilování rybích specialit v historii Brna. Třináct brněnských restaurací za doprovodu jižanské hudby nabízelo široké spektrum specialit z ryb.
Víkend na Slovanském náměstí v Brně voněl mořem. Společnost Ocean48 tam pořádala Slavnosti moře s podtitulem Největší grilování rybích specialit v historii Brna.
|
Foto: DENÍK/Ludmila Korešová
„Lidé na jednom místě ochutnali spoustu rybích pokrmů. S něčím takovým se v Brně setkají jen ojediněle," popsal Martin Baráček z pořádající společnosti Ocean48.
Milovníci ryb a mořských plodů si mohli koupit lososový burger s limetko-bazalkovou majonézou, třikrát marinované filátko mořského vlka či grilovaná chapadla z kalamárů na variaci salátů s kroupami.