Salon vín: nejlepší je ryzlink Vinných sklepů Valtice

Šampion Salonu vín postoupil z nominačního kola soutěže vinařské podoblasti mikulovské do prvního kola a své kvality potvrdil i v úterním finále. Ryzlink vlašský z produkce Vinných sklepů uspěl v konkurenci dvou set finalistů soutěže. Jedná se zároveň o vítěze kategorie bílých vín se zbytkovým cukrem do dvanácti gramů na litr.

„Jedná se o minerální, velmi vyvážené víno s krásnou strukturou a dlouhou dochutí, typické pro nejlepší vlašské ryzlinky z vápencových půd okolí Pálavy. Jsme velmi rádi, že jsme ve velmi silné konkurenci naší nejprestižnější soutěže tento titul získali,“ řekl generální ředitel Vinných sklepů Valtice Marek Šťastný.

Předseda hodnotitelské komise Josef Balík k závěrečnému hodnocení řekl: „Vína ve výběru šampiona byla velmi vyrovnaná. Chtěl bych ocenit velmi vysokou úroveň nejen bílých, ale i červených vín.“

Téměř pět set vín

V prvním kole Národní soutěže vín odborníci na základě nominací z podoblastních předkol hodnotili 464 vín od pětaosmdesáti vinařských firem, z nichž postoupilo dvě stě do druhého kola. Kromě titulů Šampiona, vítězů jednotlivých kategorií a medailí vybrali podle jednotlivých vinařských oblastí a podoblastí České republiky také stovka moravských a českých vín pro rok 2012. Tato vína se mohou pyšnit titulem Salon vín České republiky.

Konečné výsledky soutěže jsou ale veřejnosti stále utajené. Složení Salonu vín České republiky pro rok 2012 se lidé dozví čtrnáctého února v Praze. Otevření nového ročníku expozice Salonu vín se uskuteční čtyřiadvacátého února na zámku ve Valticích.

Záštitu nad Salonem vín převzal, stejně jako loni, prezident České republiky Václav Klaus. „Záštita prezidenta republiky vyzdvihuje prestiž soutěže jako nejvyšší soutěže vín v České republice,“ sdělil ředitel Národního vinařského centra ve Valticích Pavel Krška. Stejně jako v loňském roce i letos přislíbila účast při slavnostním otevírání Salonu vín manželka prezidenta republiky Livia Klausová.