VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Sarančata z jídelního lístku došla. Museli je doobjednat

Brno – Změna hmyzu vyhrazena. Neobvyklá poznámka na konci jídelního lístku ve čtvrtek znamenala jediné. V restauraci Leporelo v Domě umění města Brna na Malinovského náměstí v centru města začaly hmyzí dny.

6.12.2012 1
SDÍLEJ:

I z hmyzu se dá vykouzlit lahodné jídlo. V Leporelu ví, jak na to.Foto: DENÍK/ Lubomír Stehlík

Restaurace na ně láká náročné zákazníky, kterým ale nevadí sem tam nějaká muší nožka nebo křídlo mezi zuby. Gastronomická akce s názvem S hmyzem v kuchyni III nabízí jako předkrm například cvrčka na domácím másle a čerstvém hmyzím chlebu. Jako hlavní chod si návštěvníci můžou vybrat grilované sarančátko na polentě nebo restovanou larvu zlatohlávka na teplém salátku z červené čočky.

Několik párů drobných nožek ukrývá také dezert. Číšníci v Leporelu servírují Domácí Brownies se sušeným hmyzem na lahodné smetaně. Degustační menu vyjde zákazníky na 319 korun. Speciální nabídkou za tři sta korun je baby štír. Podle kuchaře Petra Ocknechta se lidé nemusí bát, že by je jídlo z jedovatého štíra mohlo otrávit. „Nejsou pro zdravého člověka nebezpeční. Kromě toho jim při přípravě odstřihává jedový váček," řekl.

Obsazeno hlásila restaurace už včera dopoledne. Na 120 včerejších objednávek musel personál restaurace ještě před koncem dne doobjednávat sarančata. Stejnou nabídku najdou návštěvníci restaurace také v pátek. „Proti hmyzu nic nemám, ale tři stovky bych za něj platit nechtěla. Polévku s červy jsem nedávno ochutnala v restauraci U kulisáka Václava, a to bylo zdarma," podotkla Brňanka Petra Ovčanská.

Autor: Anna Fajkusová

6.12.2012 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Regionální Den železnice v Zastávce na brněnsku.
28

Regionální den železnice v Zastávce začal příjezdem parní lokomotivy

Ilustrační foto.

V Karviné jde o dost. Trenéři Zbrojovky ladili hlavy hráčů

Průvan v čekárnách a špatné parkování před vlakovými nádražími ukončí opravy

Jižní Morava /ANKETA/ – Špatné parkování a chátrající budovy z let dávno minulých. Mnohá jihomoravská vlaková nádraží stále nenabízí cestujícím odpovídající pohodlí. Železničáři to nyní chtějí změnit. Na nutné opravy vyčlenili desítky milionů. Lidé si však na lepší zázemí počkají. Některá nádraží totiž začnou opravovat až za pět let.

Po deseti letech končí vedoucí brněnského odboru dopravy Vladimír Bielko

Brno – Vladimír Bielko řídil deset let všechny důležité kroky, které brněnští radní v dopravě podnikli. Pod jeho vedením dohlížel odbor na provoz ve městě i stavbu nejdůležitějších dopravních staveb. K poslednímu zářijovému dnu však odchází.

Meeting Brno: Zastupitelé objevili chyby u Německého domu i výstavy aut

Brno - Kontrolní výbor brněnského zastupitelstva objevil nejasnosti v pořádání letních akcí brněnského turistického centra. Problém je s maketou Německého domu i prodejní výstavou automobilů.

Rodina v Brně se přiotrávila oxidem uhelnatým. Ženu se nepodařilo zachránit

Brno - Mladá rodina z Brna se v přiotrávila plynem unikajícím z karmy v koupelně. V pátek po třetí hodině ráno k hlášení vyjela záchranná služba, ženu se přes všechnu jejich snahu nepodařilo zachránit. Muže a dvě děti převezli do nemocnice.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení