VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Sarančata z jídelního lístku došla. Museli je doobjednat

Brno – Změna hmyzu vyhrazena. Neobvyklá poznámka na konci jídelního lístku ve čtvrtek znamenala jediné. V restauraci Leporelo v Domě umění města Brna na Malinovského náměstí v centru města začaly hmyzí dny.

6.12.2012 1
SDÍLEJ:

I z hmyzu se dá vykouzlit lahodné jídlo. V Leporelu ví, jak na to.Foto: DENÍK/ Lubomír Stehlík

Restaurace na ně láká náročné zákazníky, kterým ale nevadí sem tam nějaká muší nožka nebo křídlo mezi zuby. Gastronomická akce s názvem S hmyzem v kuchyni III nabízí jako předkrm například cvrčka na domácím másle a čerstvém hmyzím chlebu. Jako hlavní chod si návštěvníci můžou vybrat grilované sarančátko na polentě nebo restovanou larvu zlatohlávka na teplém salátku z červené čočky.

Několik párů drobných nožek ukrývá také dezert. Číšníci v Leporelu servírují Domácí Brownies se sušeným hmyzem na lahodné smetaně. Degustační menu vyjde zákazníky na 319 korun. Speciální nabídkou za tři sta korun je baby štír. Podle kuchaře Petra Ocknechta se lidé nemusí bát, že by je jídlo z jedovatého štíra mohlo otrávit. „Nejsou pro zdravého člověka nebezpeční. Kromě toho jim při přípravě odstřihává jedový váček," řekl.

Obsazeno hlásila restaurace už včera dopoledne. Na 120 včerejších objednávek musel personál restaurace ještě před koncem dne doobjednávat sarančata. Stejnou nabídku najdou návštěvníci restaurace také v pátek. „Proti hmyzu nic nemám, ale tři stovky bych za něj platit nechtěla. Polévku s červy jsem nedávno ochutnala v restauraci U kulisáka Václava, a to bylo zdarma," podotkla Brňanka Petra Ovčanská.

Autor: Anna Fajkusová

6.12.2012 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Zájemcům zkontrolují správnou chůzi. Data pomohou k výzkumu nové obuvi

Singletrail. Ilustrační foto.

Singletraily nabízí požitek z rychlosti. Propadlo jim už padesát tisíc nadšenců

Při vážné nehodě se zranilo pět lidí. Hasiči museli autu ustřihnout střechu

Jinačovice - Pět zraněných ošetřili záchranáři po nehodě dvou aut, která se srazila v sobotu krátce po páté hodině ranní u Jinačovic na Brněnsku. Silnice byla kvůli nehodě hodinu uzavřená.

Lidé z Černovic dostali nové chodníky. Trápí je nájezdy

Brno – Více než patnáct let chodili lidé z brněnských Černovic po starých a děravých chodnících. Změna nastala o letošních prázdninách. Nového chodníku se dočkali lidé v Mírové ulici a další cestu pro chodce dělníci zrekonstruují na Fáměrově náměstí.

S úklidem nedopalků kolem zastávek v Brně má pomoci hlasovací schránka

Brno /ANKETA/ – Dokouří a řeší, co s nedopalkem. Místo na zem nebo do kanálu jej kuřáci za pár měsíců možná budou házet třeba i do hlasovací schránky. Originální řešení problému, který dlouhodobě trápí Brňany v okolí zastávek veřejné hromadné dopravy, navrhl do projektu participativního rozpočtu Dáme na vás Jaromír Navara.

AKTUALIZOVÁNO

Mizerný úvod sezony. Zbrojovka doma podlehla Baníku, rozhodl Baroš

Brno /FOTOGALERIE/ – Horší už to ani být nemohlo. Začátek sezony brněnských fotbalistů se proměnil v noční můru. Zbrojovka na úvod nového ročníku na domácím hřišti prohrála s ostravským Baníkem jednoznačně 1:3. „Je to velké zklamání z podaného výkonu i z výsledku,“ klopil zrak brněnský trenér Svatopluk Habanec.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení