VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Sarančata z jídelního lístku došla. Museli je doobjednat

Brno – Změna hmyzu vyhrazena. Neobvyklá poznámka na konci jídelního lístku ve čtvrtek znamenala jediné. V restauraci Leporelo v Domě umění města Brna na Malinovského náměstí v centru města začaly hmyzí dny.

6.12.2012 1
SDÍLEJ:

I z hmyzu se dá vykouzlit lahodné jídlo. V Leporelu ví, jak na to.Foto: DENÍK/ Lubomír Stehlík

Restaurace na ně láká náročné zákazníky, kterým ale nevadí sem tam nějaká muší nožka nebo křídlo mezi zuby. Gastronomická akce s názvem S hmyzem v kuchyni III nabízí jako předkrm například cvrčka na domácím másle a čerstvém hmyzím chlebu. Jako hlavní chod si návštěvníci můžou vybrat grilované sarančátko na polentě nebo restovanou larvu zlatohlávka na teplém salátku z červené čočky.

Několik párů drobných nožek ukrývá také dezert. Číšníci v Leporelu servírují Domácí Brownies se sušeným hmyzem na lahodné smetaně. Degustační menu vyjde zákazníky na 319 korun. Speciální nabídkou za tři sta korun je baby štír. Podle kuchaře Petra Ocknechta se lidé nemusí bát, že by je jídlo z jedovatého štíra mohlo otrávit. „Nejsou pro zdravého člověka nebezpeční. Kromě toho jim při přípravě odstřihává jedový váček," řekl.

Obsazeno hlásila restaurace už včera dopoledne. Na 120 včerejších objednávek musel personál restaurace ještě před koncem dne doobjednávat sarančata. Stejnou nabídku najdou návštěvníci restaurace také v pátek. „Proti hmyzu nic nemám, ale tři stovky bych za něj platit nechtěla. Polévku s červy jsem nedávno ochutnala v restauraci U kulisáka Václava, a to bylo zdarma," podotkla Brňanka Petra Ovčanská.

Autor: Anna Fajkusová

6.12.2012 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Koupaliště v Tišnově.
15

Koupaliště na Brněnsku se chystají na sezonu. V Tišnově vznikl dětský bazén

Nové schodiště vznikne z Bašt pod Petrovem do Nádražní ulice.
3 8

Radnice: Už žádné nebezpečné zkracování si cesty. Postaví schodiště na Bašty

Zelené mosty na jižní Moravě chybí. Migrační trasy zvířatům blokují cesty

Jižní Morava /INFOGRAFIKA/ – Ručička na tachometru ukazuje rychlost devadesát kilometrů za hodinu. Najednou však řidič zahlédne těsně před autem srnu, která vyběhla z lesa lemujícího cestu. Za okamžik se ozve rána a zvíře pod koly umírá a ani řidič nevyvázne bez zranění. Dramatickým okamžikům přitom mohou zabránit průchody pro zvířata pod nebo nad dálnicemi a silnicemi. Těch je ale na jihomoravských cestách málo. A ekodukt, což je most propojující migrační trasy rozdělené silnicí, žádný.

Oběti holocaustu a odbojáře připomínají v ulicích Brna další kameny zmizelých

Brno /FOTOGALERIE/ – V domě číslo dvanáct v Radnické ulici kdysi žili Oskar a Marta Löfflerovi. Brněnští Židé. Jejich životy ukončili nacisté, když je v roce 1942 poslali jedním z transportů Židů z Brna do Terezína a později do polského tábora Izbica. Tam oba zemřeli. V ulici dvojici nově připomínají zlaté kameny zasazené v chodníku.

AKTUALIZOVÁNO

Opilý řidič naboural do rodinného domu. Vjel přímo do ložnice

Malešovice /FOTOGALERIE/ – Do ložnice rodinného domu se strefil mladý řidič, který v noci na neděli boural v Malešovicích na Pohořelicku. Byl opilý.

V brněnské úrazovce vznikne nové oddělení urologie

Brno – Lidem s urologickými problémy pomohou možná už letos lékaři v Úrazové nemocnici Brno. Při rekonstrukci druhého patra totiž představitelé města plánují zřídit urologický zákrokový sál i místnost pro ultrazvukové vyšetření a další oddělenou vyšetřovnu. „Stavět chceme od září do prosince letošního roku. Do té doby budeme připravovat projekt," sdělil náměstek primátora pro zdravotnictví Petr Hladík.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies