VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Savoy po šedesáti letech znovu zavoní kávou

Brno - Jiřina Nováková v roce 1940 chodila do kavárny Savoy s kamarádkami popíjet kávu a obdivovat Karla Högera. Příští sobotu si může znovu sednout ke stejnému stolečku s výhledem na kostel svatého Jakuba. Proslulý brněnský podnik na rohu Běhounské ulice a Jakubského náměstí se po šedesáti letech znovu otevře. Kromě světové kávy si lidé vychutnají také brněnské umění. Savoy bude kavárnou, galerií i hudebním sálem.

24.8.2008 2
SDÍLEJ:

Kavárna Savoy na Jakubském náměstí.Foto: DENÍK/Drahomír Stulír

„Byla to taková solidní kavárna, ani drahá, ani levná. Návštěvníci byli hlavně studenti a také herci. Kvůli nim jsme tam také s kamarádkami chodily okukovat Karla Högera a Vladimíra Lerause,“ vzpomíná dnes na jeden ze svých oblíbených podniků pětaosmdesátiletá inženýrka. Bylo jí tenkrát sedmnáct let a ke kulatým stolkům kavárny Savoy se vešlo téměř tisíc lidí. „Lidé totiž nesedávali doma a nedívali se na televizi. Chodili si do kaváren číst si a bavit se,“ myslí si Nováková.

Hrát se bude swing

Nový Savoy bude o polovinu menší. „Míst k sezení bude kolem stovky,“ potvrdil provozovatel Petr Skalník. Původně byla obě křídla kavárny delší a stolky k sobě byly doslova nalepené. Prostor k sezení nyní zmenšuje i bar v přízemí a v patře. Prvorepubliková Savoy měla místo barů uzavřenou kuchyň v mezipatře. „Návštěvníci měli k dispozici také hernu a dámy se mohly setkávat v salonu v prvním patře. Ojedinělým způsobem byla řešená šatna, která byla umístěna v suterénu, takže byla kavárna ušetřena pachů z oděvů za deště nebo zimy,“ popisují luxusní interiér kavárny autoři knihy Zmizelý svět brněnských kaváren.

Majitelé chtějí navázat na tradici jednoho z nejproslulejších předválečných podniků v Brně. „Snažili jsme se držet stylu architekta Jindřicha Kumpošta. Náš projektant byl jeho žákem,“ upozornil Skalník. Původní styl připomenou židle i stolky ze dřeva s mramorovými deskami. Kromě bohatého výběru káv, vín i míchaných nápojů si lidé vychutnají živou hudbu i díla výtvarníků. „Savoy bude jazzová a swingová kavárna. Chtěli bychom mít od středy do soboty živou hudbu. Klavíristy, houslisty, tak aby se publikum nenudilo. Dojde i na módní přehlídku a v patře bude taneční parket,“ představila kulturní program organizátorka Regina Lanová. Jako první výtvarníci budou v Savoyi vystavovat brněnský malíř Dušan Ždímal a sochař Valér Kováč. Savoy bude otevřený od půl osmé ráno až do jedenácti hodin večer.

Louvre, Savoy, Výběr

Na místě staré kavárny Louvre otevřel v roce 1928 kavárník Jan Nekvapil Savoy podle projektu Jindřicha Kumpošta. V roce 1948 ji zrušili, pak se tam na čtyřicet let usídlila prodejna s textilem Výběr.

„Vybavení a velká část interiéru byla tehdy znehodnocena. Na začátku devadesátých let začalo svítat. Z obnovy kavárny však nakonec sešlo. Pak se v prostorách prodávalo nejrůznější zboží,“ píše se v knize o zmizelých kavárnách Brna. Bývalá kavárna tak byla ve velmi špatném stavu. „Museli jsme zrekonstruovat elektriku, obnovit mramorovou výzdobu, dát nové parkety i okna," vyjmenovává Skalník.

Autor: Barbora Fialová

24.8.2008 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Hasiči a veterináři zachraňovali koně, který se v Lelekovicích na Brněnsku propadl do technologické šachty bazénu.
17

Kobyla spadla do díry u bazénu. Před utonutím ji zachránili hasiči a jeřáb

Finálový galavečer České Miss 2017 v brněnské DRFG aréně.
43

Titul České Miss 2017 získala Michaela Habáňová ze Zlína

Musím si dovolit a hrát s pukem, ne ho jen odhazovat, říká Nečas

Raleigh, Brno – Tento mladík se v NHL určitě neztratí. Dokazuje to nejen na ledě, ale i před novináři. Hokejový útočník Martin Nečas v předsezonní části slavné zámořské soutěže sklízí chválu. Zahrál si už dva duely za Carolinu, v nichž si připsal jednu asistenci a své výkony dokáže po zápase i zhodnotit médiím. „Angličtinu docela zvládám. Je pro mě dobré, že jsem tu jediný Čech, takže se jazyk naučím rychleji,“ uvědomuje si osmnáctiletý mistr extraligy s Kometou.

Ředitel gymnázia kapitána Jaroše: Nejlepší učitelé končí v počítačových firmách

Brno /ROZHOVOR/ - Už sto padesát let posílá brněnské gymnázium na třídě Kapitána Jaroše své absolventy na ty nejlepší české i světové univerzity. Z jeho lavic vzešly osobnosti jako Petr Bezruč, Alfons Mucha a Karel Čapek.

Skotské hry v Brně prověřily mužskou sílu i ješitnost

Brno /FOTOGALERIE/ – Vyzkoušet svoji sílu i obratnost přišli na Kraví Horu v Brně muži v kiltech. Druhý ročník Skotských her Zahájil výstřel z děla. Pořadatelé si pochvalovali tradiční skotské počasí a lákali diváky k účasti na hrách. Sobotním cílem nebylo vítězství v samotných hrách, ale především představení skotské kultury a jejích specifických her.

Regionální den železnice v Zastávce začal příjezdem parní lokomotivy

Zastávka /VIDEO, FOTOGALERIE/ - Vlakové nádraží v Zastávce zaplavily davy nadšených lidí. Jako každoročně čekali na příjezd parní lokomotivy z Brna, která s sebou přivezla historické vagóny plné cestujících. „Přijeli jsme vlakem z Brna, jsme tu poprvé. Nejvíc se s dětmi těšíme na guláš,“ řekl Jiří Horák z Brna.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení