VYBERTE SI REGION

OBRAZEM: Sládci začali vařit velikonoční Zelené pivo

Brno – Zelené pivo, čepované o Velikonocích, v pondělí začali vařit starobrněnští sládci. Do piva přidali bylinný výluh, jež je nedílnou součástí zeleného moku. V pivovaru ho vaří po jedenácté.

1.2.2016
SDÍLEJ:

Zelené pivo, čepované o Velikonocích, v pondělí začali vařit starobrněnští sládci.Autor: DENÍK/Ludmila Korešová

Přesné složení výluhu zná jen několik lidí. „Příprava výluhu i jeho dávkování je výrobním tajemstvím. Výluh je velmi koncentrovaný a silný. Každoročně na zelené pivo potřebujeme několik litrů výluhu," řekl manažer kvality Starobrna Jiří Brňovják.

Bylinný výluh je připravený ze tří druhů bylin. „Jedinou přísadou, která není tajná, je kopřiva dvoudomá," uvedla konzultantka pro vztahy s veřejností společnosti Heineken Ludmila Čechová. Bylinný výluh se spolu s chmelem přidává do mladinového kotle.

Zelené pivo, které je speciálem pivovaru Starobrno, se bude čepovat od Zeleného čtvrtka, který letos připadne na čtyřiadvacátého března. Bylinný výluh v pondělí do kotle přidal vrchní sládek Starobrna Milan Schramm. „Musím u toho být každoročně," těšil se z přípravy zeleného piva.

ELIŠKA GÁFRIKOVÁ

Autor: Redakce

1.2.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Hotel Přehrada je kompletně rozebraný. Majitel chce nový

Brno /FOTOGALERIE/ – Z legendárního hotelu Přehrada na břehu Brněnské přehrady už nezůstalo vůbec nic. V pátek totiž nákladní auta odvezla poslední kusy původní stavby, nádrže na lehký topný olej. „Teď už z hotelu nezbylo vůbec nic. Všechno vybagrovali," popsal Lubomír Strážnický, který má chatu v těsném sousedství areálu bývalé Přehrady.

Cely i mučírna. Brněnské muzeum nabídne noc v kasematech

Brno - Těžká práce, prostá večeře a noc v chladné cele. Takový zážitek připravilo Muzeum města Brna pro zájemce o přespání v celách hradu Špilberk. „Díky nevšednímu zážitku v podobě nocování ve věznici lidé zjistí, jaké jsou kasematy v noci a seznámí se také s krutými podmínkami vězeňství za doby josefínské," uvedl mluvčí Muzea města Brna Michael Kalábek.

Chtěl jsem na dres trojku, ale už visí pod stropem haly, hlásí Michal Kempný

Brno /ROZHOVOR/ - Po ledě brněnské haly se nyní prohání obránce Michal Kempný v tréninkovém dresu hokejové Komety. Před dvěma lety se připravoval na sezonu jako její hráč. Teď zažívá nostalgii a s bývalými kolegy se připravuje na životní sezonu v NHL. „Mám tady nádherné vzpomínky. Když vyjedu na led, vzpomenu si na fanoušky," básní o bývalém angažmá pětadvacetiletý bek, jenž před pár dny poprvé navštívil svůj nový klub Chicago Blackhawks.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.