VYBERTE SI REGION

Slavnosti chřestu v Ivančicích čekají tisíce návštěvníků

Ivančice – Každý rok navštěvuje Slavnosti chřestu a neplánuje je vynechat ani příští víkend. Brňan Jan Ševčík se na gastronomickou událost opět těší. „Líbí se mi báječná atmosféra, kulinářské dobrodružství a mnohdy neobvyklé úpravy tohoto druhu zeleniny," vyjmenoval Ševčík. Na akci ho přitahují i kulinářské show, kde zkušení kuchaři předávají řadu tipů, jak chřest připravovat a podávat.

14.5.2016
SDÍLEJ:

Slavnosti chřestu v Ivančicích.Foto: DENÍK/Drahomír Stulír

Chuťové pohárky návštěvníků bude opečovávat sedmička vybraných restaurací. „Zpočátku jsme museli restaurace k účasti přemlouvat, ale postupem času se nám některé osvědčily. Dnes si nové restaurace vytipováváme a můžeme si dokonce někdy i vybírat," sdělil pořadatel slavností Aleš Tureček.

Slavností se tak zúčastní například brněnské restaurace Bohéma a La Bouchée nebo místní Mosillana. Podle mluvčí restaurace La Bouchée Lucie Frgalové se podnik slavností účastní již pátý rok. „Pořadatelé nás tehdy oslovili, protože chtěli zpestřit nabízené občerstvení. Letos nabídneme především takzvané streetové menu, které dostanou návštěvníci do ruky," sdělila Frgalová.

Tureček doufá, že se letos podaří udržet podobnou návštěvnost jako loni, tedy deset tisíc lidí. „Určitě bychom zvládli obsloužit i dvanáct tisíc návštěvníků za tři dny slavností, ale při vyšším počtu by už asi museli čekat ve frontách příliš dlouhou dobu," uvedl organizátor.

Kromě zeleniny zpracované na mnoho způsobů se návštěvníci slavností mohou těšit také na ochutnávku vín na nádvoří radnice, kde svou produkci nabídne více než dvacet především regionálních vinařství.

Loňská novinka, ekologické nádobí, se letos rozšíří do všech restaurací, které se na slavnostech prezentují. „Použité nádobí zkompostujeme," dodal pořadatel Tureček.

Autor: Michal Rapco

14.5.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
AKTUALIZOVÁNO

Kometa ztratila derby s Olomoucí ve druhé třetině, prohrála venku popáté v řadě

Olomouc, Brno – Mizerná venkovní série sráží hokejisty Komety níž extraligovou tabulkou. Brněnský celek na hřišti soupeře podlehl už popáté za sebou, když v pátek večer padl s Olomoucí 2:5.

Na evidenci tržeb se připravují už i stánkaři. Brňané účty vypisují ručně

Jižní Morava – Kontroverzní elektronická evidence tržeb ve čtvrtek spustila ostrý provoz. Tržby do ní zaznamenávat musí restaurace, bary i třeba cukrárny . Zákon tuto povinnost ukládá všem, kteří mají kamenné provozovny, ve kterých si mohou zákazníci zakoupené zboží sníst či vypít a mají také další zázemí. „Stánků a takzvaných hladových oken, kdy si zákazník koupí zboží do ruky, tedy třeba stánků na náměstí Svobody, se zatím nařízení netýká," vysvětlil Aleš Hájek z finanční správy.

OBRAZEM: Letohrádek Mitrovských vystaví betlémy z Peru i Mexika

Brno – Více než sedmdesát betlémů z exotického Peru, Mexika, či Keně, ale i ty z evropské a české produkce, si můžou zájemci prohlédnout od soboty v Letohrádku Mitrovských u brněnského výstaviště.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies