VYBERTE SI REGION

Slavnosti lákají i císařovnu. Přijede vlakem

Ivančice /ANKETA/ - Víkendové slavnosti chřestu v Ivančicích na Brněnsku letos přilákaly i císařovnu Sissi. Zamíří na ně z Brna parním vlakem v doprovodu dvorních dam a dragounů. Kromě gastronomických specialit z chřestu si návštěvníci užijí koncerty, taneční vystoupení, ukázku vaření profesionálních kuchařů nebo promítání filmů.

17.5.2013
SDÍLEJ:

Slavnosti chřestu v Ivančicích.Foto: DENÍK/Attila Racek

Devatenáctý ročník chřestových slavností začíná dnes, kdy je na ně vstup zdarma. Svá jídla představí tři restaurace. „První den věnujeme místním, kteří se na akci pravidelně potkávají s přáteli. Zahraje třeba originální cimbálka Midnight Coffee Session nebo kapela Rock String," upozornil ředitel ivančického kulturního a informačního centra Aleš Tureček.

Jídlo za tolary

Naplno začnou slavnosti zítra na Palackého náměstí, kde na hlavním pódiu od půl desáté začínají koncerty. „Vstup do degustační zóny stojí sto korun. Po oba dny je totiž připravený kulturní program. Porce si lidé kupují zvlášť za chřestové tolary, které mají hodnotu deset korun. Jedna porce stojí tři až šest tolarů," uvedla mluvčí akce Anna Štětinová.

Důchodci a studenti mají zlevněné vstupné na osmdesát korun a čtyřčlenné rodiny zaplatí za celodenní vstupenku tři sta korun.

Do Ivančic se chystá i Markéta Vrbecká z Brna. „Jedeme s manželem na doporučení přátel, kteří už tam byli několikrát. Těšíme se na speciality z chřestu, dobrá vína i skvělou atmosféru," řekla.

Nedělní část oslav bude mít vzácného hosta. Císařovnu Sissi, která se do Ivančic vydá v devět hodin ráno parním vlakem z Brna. Doprovodí ji dvorní dámy, dva dragouni a sekretář. Nedočkavci si mohou na chřestu pochutnat už po cestě vlakem. „Nabízet budeme chřestové muffiny, šumivá vína a vína hodící se ke chřestu. Císařovna bude sedět hned vedle," dodal jeden z organizátorů Michal Burian.

Na slavnostech se představí známé restaurace z Brna jako La Bouchée, Sunset nebo Nová Bohéma. Tradiční regionální recepty zastupuje například Hotel Ryšavý z Vémyslic nebo Dobrá chvíle z Neslovic. Netradiční recepty nabídne opět Pux Pub, který už loni zabodoval se svou exotickou miso polévkou s chřestem a chřestovým sushi. Celkově mohou lidé ochutnat jídla z osmi restaurací a vína z patnácti vinařství.

Každá restaurace připravuje tři nebo čtyři různá jídla. Žádné se neopakuje. „Letos poprvé je mohou návštěvníci snoubit s víny. K vybraným jídlům zvolil vhodné vzorky špičkový sommeliér Libor Nazarčuk. Další desítka vinařů se bude prezentovat ve vinařské zóně," informovala Štětinová. Na slavnosti organizátoři připravili čtyři a půl tuny chřestu. „Dodá jej firma Asparagus z Velkých Levárů na Slovensku. Restaurace z něj budou vařit a návštěvníci si ho také mohou koupit domů," dodala Štětinová.

Trik s omáčkou

V neděli se na Palackého náměstí představí i známí kuchaři se svými show. O půl dvanácté vystoupí autorka kuchařek a zakladatelka farmářských trhů Hanka Michopulu. „Lidem předvede své geniálně jednoduché recepty. Těšit se můžeme třeba na trik s holandskou omáčkou. V rámci druhého kuchařského bloku přesune Petr Stupka návštěvníky do 19. století. Spolu s hercem a gurmánem Lukášem Hejlíkem budou vařit jídla ze zámku i podzámčí," naznačila mluvčí.

Hlavně pro děti je zítra i v neděli připraveno promítání filmů Hobit: Neočekávaná cesta a Hotel Transylvánie v kině Réna. „Slavnosti navštíví také kouzelník, který předvede na nádvoří radnice show pro děti. Pokud by se chtěl někdo na festivalu zdržet déle a projít si degustační zónu o samotě, může děti zavést do rodinného centra Měsíční houpačka, kde bude k dispozici hlídání dětí," upozornil ředitel Tureček. Loni slavnosti navštívilo devět tisíc lidí.

Autor: Petra Kozlanská

ANKETA

Chutná vám chřest?

ANO

77 %

NE

23 %

Hlasovalo: 52     Anketa byla ukončena

17.5.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Učí děti zpívat, celému souboru ušila kroje

Bílovice nad Svitavou - Osmnáctým rokem zpívají děti koledy ve folklorním souboru Bystrouška pod vedením Bohuslavy Hamákové. Letos se zpěvem a tancem připojí k akci Česko zpívá koledy pořádané Deníkem po celé republice. Společně s pěveckým sborem Bach a divadelním spolkem Bota rozezní Bystrouška své hlasy v Bílovicích nad Svitavou na Brněnsku potřetí.

Odejde Zbrojovce snajpr? Útočník Škoda je v kurzu

Brno - Na podzim nastřílel deset branek, vyšvihl se do čela pořadí kanonýrů vedle renomovaného Davida Lafaty. Brněnský fotbalista Michal Škoda se v zimním přestupovém období patrně stane horkým zbožím. Už kolem něj také někteří zájemci krouží. „Mám nějaké informace od manažera, ale spíš čekám na něco konkrétního, zatím je to jen oťukávání, což moc neřeším," odvětil Deníku Rovnost útočník Zbrojovky.

Předvánoční brigády? Je jich více. A za lepší platy

Brno - Vánoce rodiny stojí mnoho peněz, velká část lidí si tak hledá alespoň dočasný přivýdělek. Je to i případ Lukáše Nezhyby. „Mám sice svoji stálou práci, ale chceme s přítelkyní strávit Vánoce v zahraničí na horách, proto máme oba od začátku prosince ještě brigádu," vysvětlil Nezhyba.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies