VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Soutěž školních jídelen vyhrála Masarova

Brno - Žáci Základní školy Masarova mohou od nového školního roku chodit na obědy do školní jídelny s chutí. Jejich kuchařky totiž vaří to nejchutnější, nejpestřejší a nejhezčí jídlo v Brně.

26.8.2008
SDÍLEJ:

Školní jídelnaFoto: Foto: Deník/Drahomír Stulír

Historicky první ročník soutěže o nejlepší jídelnu roku města Brna, kterou zorganizoval brněnský magistrát, totiž vyhrál soutěžní tým ze školní jídelny Masarova. „Připravily jsme kmínovou polévku s kapáním, rajče plněné masovou směsí s brambory, zeleninový salát a jako dezert jogurtový ovocný koláč,“ vypočetla složení vítězného menu šéfkuchařka Anežka Pavlíková.

Tým za jídlo nasbíral 621 bodů a o jeden bod porazil domácí kuchařky z jídelny Novolíšeňská. „Nejsme zklamané. Na druhém místě jsme skončily o jediný bod, což je skvělý výsledek,“ uvedla šéfkuchařka týmu Novolíšeňská Drahomíra Nováková. Místní kuchařky vsadily na rybí špíz. „Zvolily jsme rybu jménem pangasius. Je totiž bez kostí a navíc ani jako ryba nechutná. Děti ji tedy mají rády, máme to vyzkoušené,“ dodala Nováková.

Do soutěže se se svými jídelnami přihlásilo devět brněnských škol. Jejich výtvory pak hodnotilo patnáct komisařů. „Každý mohl dát za menu šestačtyřicet bodů. Maximum tedy bylo 690. Hodnotili jsme chuť, vzhled a hlavně nutriční hodnoty jídla, tedy pestrost oběda,“ popsal kriteria klání představenstva Asociace kuchařů a cukrářů Zdeněk Hladík. Podmínky pro výrobu jídla byly přísné. Týmy musely deset porcí školního oběda uvařit za tři hodiny. Náklady za uvařené jídlo navíc nesměly přesáhnout 350 korun.

Autor: Barbora Kurcová

26.8.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Poštu v Komárově přepadl ozbrojený muž. Odnesl si desítky tisíc korun

Dvacátý ročník Mezinárodního policejního mistrovství v jezdectví se konal v brněnské Panské Líše. Nechyběl ani doprovodný program s policejními ukázkami.
39

Koně bojovali s ohněm, vodou i davem. Na policejním mistrovství

Sklo v asfaltu podle vědců z Brna zpevní cesty. Výzkum zajímá silničáře

Jižní Morava – Zatímco řidiči se sklu na silnici vyhýbají jako čert kříži, pro brněnské vědce je sklo v asfaltu zajímavou možností, jak zlepšit kvalitu českých silnic. Podle zjištění Brněnského deníku Rovnost odborníci z brněnského Vysokého učení technického s těmito materiály experimentují.

AKTUALIZOVÁNO

Hollan jako Hitler. Aktivisté vyvěsili na maketu Německého domu fotku náměstka

Brno /FOTOGALERIE/ – Velká fotografie brněnského náměstka primátora Matěje Hollana (Žít Brno) se v sobotu dopoledne objevila na instalaci na Moravském náměstí, která je centrem festivalu Meeting Brno. Plakát vyvěsili aktivisté z hnutí Slušní lidé. Na videu, které publikovali na sociální síti, označili Hollana za neonacistu.

Už mi není dvacet, abych lítal po republice, říká navrátilec Svoboda

Brno /ANKETA/ – Vytáhl se na západě Čech, a tak ho Kometa neváhala stáhnout z hostování zpět. Hokejový útočník Tomáš Svoboda nyní vstřebává dávky v letní přípravě brněnského týmu a chce si vybojovat stálé místo v sestavě. „Příjemný návrat. Každý, kdo mě zná, ví, že to tady mám rád," pousmál se třicetiletý křídelní forvard.

Můj soused zabiják: lidé z Bystrce Kajínka většinou vítají, cítí se i bezpečněji

Brno - Odsouzený a omilostněný dvojnásobný vrah Jiří Kajínek bydlí v brněnské Bystrci. Sousedům většinou nevadí.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies