VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Soutěž školních jídelen vyhrála Masarova

Brno - Žáci Základní školy Masarova mohou od nového školního roku chodit na obědy do školní jídelny s chutí. Jejich kuchařky totiž vaří to nejchutnější, nejpestřejší a nejhezčí jídlo v Brně.

26.8.2008
SDÍLEJ:

Školní jídelnaFoto: Foto: Deník/Drahomír Stulír

Historicky první ročník soutěže o nejlepší jídelnu roku města Brna, kterou zorganizoval brněnský magistrát, totiž vyhrál soutěžní tým ze školní jídelny Masarova. „Připravily jsme kmínovou polévku s kapáním, rajče plněné masovou směsí s brambory, zeleninový salát a jako dezert jogurtový ovocný koláč,“ vypočetla složení vítězného menu šéfkuchařka Anežka Pavlíková.

Tým za jídlo nasbíral 621 bodů a o jeden bod porazil domácí kuchařky z jídelny Novolíšeňská. „Nejsme zklamané. Na druhém místě jsme skončily o jediný bod, což je skvělý výsledek,“ uvedla šéfkuchařka týmu Novolíšeňská Drahomíra Nováková. Místní kuchařky vsadily na rybí špíz. „Zvolily jsme rybu jménem pangasius. Je totiž bez kostí a navíc ani jako ryba nechutná. Děti ji tedy mají rády, máme to vyzkoušené,“ dodala Nováková.

Do soutěže se se svými jídelnami přihlásilo devět brněnských škol. Jejich výtvory pak hodnotilo patnáct komisařů. „Každý mohl dát za menu šestačtyřicet bodů. Maximum tedy bylo 690. Hodnotili jsme chuť, vzhled a hlavně nutriční hodnoty jídla, tedy pestrost oběda,“ popsal kriteria klání představenstva Asociace kuchařů a cukrářů Zdeněk Hladík. Podmínky pro výrobu jídla byly přísné. Týmy musely deset porcí školního oběda uvařit za tři hodiny. Náklady za uvařené jídlo navíc nesměly přesáhnout 350 korun.

Autor: Barbora Kurcová

26.8.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

V pátek začaly rekonstrukce Riviéry.
3

Bazén na Riviéře vyloží nerezem, aby zabránili úniku vody. Přibyde tam i tobogán

Nordic walking. Ilustrační foto.

Mají transplantované srdce. Na společném setkání k němu dostanou i rodný list

Fyzické testy jihomoravských policistů zkusilo 26 zájemců. Neuspěla ani půlka

Brno /FOTOGALERIE, VIDEO/ – Jihomoravští policisté mají ve svých řadách šestapadesát volných míst. Zájemci o ně musí být zdravotně způsobilí a splnit psychické i fyzické testy. Prozkoušet svou zdatnost mohli v pátek při workshopu Policistou na zkoušku. Odehrál se ve Sportovním klubu policie Kometa Brno poblíž Riviéry.

Za kampaně na nelegálních billboardech nemůžeme, hájí se politické strany

Jižní Morava /FOTOGALERIE/ – Reportéři Deníku Rovnost napočítali u vybraných úseků silnic prvních tříd a dálnic v kraji dvanáct volebních billboardů. Jsou na místech, kde už podle novely silničního zákona být nemají. Politici to neřeší.

Kolony v centru: kolaps odnesl vedoucí dopravního odboru Bielko

Brno /ANKETA/ – Nervózní řidiči v nekonečných kolonách volají po lepším plánování oprav na brněnských silnicích. Žalostnou situaci posledních dní má za úkol vylepšit nová pracovní skupina složená ze zástupců města, republikové i městské policie, brněnského dopravního podniku, Brněnských komunikací a dalších společností, jejichž investice ovlivňují dopravu ve městě. Podle informací Deníku Rovnost stál dopravní kolaps funkci vedoucího dopravního odboru Vladimíra Bielka.

Festival nabídne šedesát druhů piva a hudební lahůdky. Na stadionu za Lužánkami

Brno – Pivní speciály, lahůdky nejen české kuchyně a koncert oblíbených kapel. První ročník festivalu Beer Fest Brno má být ve velkém stylu. „Napadlo nás to spontánně, když jsme zjistili, že Beer Fest Brnu chybí. Rozhodli jsme se ho zorganizovat a pokusíme se založit každoroční tradici,“ uvedl pořadatel David Kopp.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení