VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Stánek prodával syrová kuřata. V dalším podniku netekla teplá voda

Jižní Morava - Nepořádek v kuchyni či nevhodně skladované potraviny nejčastěji odhalily letní kontroly hygieniků v jihomoravských restauracích a stáncích s jídlem. Navštívili jich přes dvě stovky, pokutu dostalo patnáct.

10.8.2015 8
SDÍLEJ:

Ilustrační fotografie.Foto: DENÍK/Tomáš Škoda

Mezi nimi i Rybářská bašta v kempu Merkur v Pasohlávkách na pomezí Brněnska a Břeclavska. „Kvůli rozbitému průtokovému ohřívači nám netekla teplá voda," vysvětlil důvod pochybení majitel Petr Irmann.

Kromě toho hygiena našla nepořádek v kuchyni. „Hned jsme proto propustili kuchaře," doplnil provozní Jiří Sedláček. Podle něj podnik chybu napravil a opět funguje.

Například kiosek pro rychlé občerstvení s grilovanými kuřaty na odpočívadle před obcí Perná na Břeclavsku je zavřený stále. Kontrola odhalila, že kuřata nebyla dostatečně tepelně upravená a odpad z nich provozovatelé v teplém počasí odložili do kbelíku vedle kontejneru.

Na podobný problém jihomoravští hygienici narazili i jinde. „Nejvíc nedostatků bylo ve stavebně-technickém vybavení restaurací a stánků, dodržování provozní hygieny a také v nevyhovujícím způsobu skladování potravin," upřesnil hlavní hygienik Vladimír Valenta.

Autor: Věra Sychrová

10.8.2015 VSTUP DO DISKUSE 8
SDÍLEJ:
Ilustrační foto.
AKTUALIZOVÁNO

Nehoda šesti aut u Tvarožné částečně blokovala dálnici D1. Tři hodiny

Náměstí Svobody v Brně ovládli jezdci na koních. Zahájili policejní mistrovství v jezdectví.
13

OBRAZEM: Defilé policistů na koních. V Brně zahájili mezinárodní mistrovství

Oslavy dětského dne: zásah hasičů na letišti nebo cyklistická exhibice u biotopu

Brno - Uvidí hasičský zásah zblízka, cyklistická esa v akci nebo se vrátí se do minulosti. Jelikož Mezinárodní den dětí oslaví již příští čtvrtek, tento, i příští víkend jsou v Brně nabité několika akcemi pro nejmenší.

AKTUALIZOVÁNO

Rušné dopoledne hasičů: zachráněný rorýs, pes i hořící auto na Staré dálnici

Brno – Škodu v hodnotě čtyřiceti tisíc korun způsobil požár na osobním autě, které za jízdy vzplanulo na Staré dálnici. „Požár uhasila jednotka hasičů ze stanici při Brněnské přehradě asi za čtvrt hodiny. Plameny auto zcela zničily," informoval mluvčí hasičů Jaroslav Mikoška. Podle něj stála za vzplanutím technická závada.

AUTOMIX.CZ

Až budete prodávat auto: 10 rad, jak snadno a rychle zvýšit jeho cenu

Chystáte se prodat svoje auto? Potom se jistě snažíte dostat za svůj vůz co možná nejvyšší finanční sumu. Samozřejmě, že o ceně auta rozhoduje zejména model, jeho rok výroby, počet najetých kilometrů a především technický stav, ovšem jsou tu i detaily, které mohou cenu vozu zvýšit.

Stadion za Lužánkami ožije LétoFestem. Vystoupí při něm i „božský“ Karel Gott

Brno – Marek Ztracený, Wanastowi vjecy, Portless a především vystoupení božského Karla Gotta, jak tohoto legendárního českého zpěváka nazývají pořadatelé. Na hudební program s Gottem zpívajícím pod širým nebem láká nová přehlídka LétoFest, která 19. srpna rozezní stadion za Lužánkami.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies