VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Stánek prodával syrová kuřata. V dalším podniku netekla teplá voda

Jižní Morava - Nepořádek v kuchyni či nevhodně skladované potraviny nejčastěji odhalily letní kontroly hygieniků v jihomoravských restauracích a stáncích s jídlem. Navštívili jich přes dvě stovky, pokutu dostalo patnáct.

10.8.2015 8
SDÍLEJ:

Ilustrační fotografie.Foto: DENÍK/Tomáš Škoda

Mezi nimi i Rybářská bašta v kempu Merkur v Pasohlávkách na pomezí Brněnska a Břeclavska. „Kvůli rozbitému průtokovému ohřívači nám netekla teplá voda," vysvětlil důvod pochybení majitel Petr Irmann.

Kromě toho hygiena našla nepořádek v kuchyni. „Hned jsme proto propustili kuchaře," doplnil provozní Jiří Sedláček. Podle něj podnik chybu napravil a opět funguje.

Například kiosek pro rychlé občerstvení s grilovanými kuřaty na odpočívadle před obcí Perná na Břeclavsku je zavřený stále. Kontrola odhalila, že kuřata nebyla dostatečně tepelně upravená a odpad z nich provozovatelé v teplém počasí odložili do kbelíku vedle kontejneru.

Na podobný problém jihomoravští hygienici narazili i jinde. „Nejvíc nedostatků bylo ve stavebně-technickém vybavení restaurací a stánků, dodržování provozní hygieny a také v nevyhovujícím způsobu skladování potravin," upřesnil hlavní hygienik Vladimír Valenta.

Autor: Věra Sychrová

10.8.2015 VSTUP DO DISKUSE 8
SDÍLEJ:
Otevírací party Skautského institutu v Brně.
4

Skauti otevřeli institut na Moravském náměstí. Chystají diskuze i promítání

Deník - Naši prvňáci

Představíme prvňáky z Tyršovy ZŠ, v Tuháčkově ulici, Bednářově či ZŠ v Troubsku

Výstava Ovzduší nemá hranice varuje Brňany před škodlivými látkami

Brno – V brněnské Galerii Vaňkovka se teď lidé mohou dozvědět, které škodlivé látky obsahuje vzduch ve městě a jak se před nimi chránit. V pondělí tam na toto téma začala výstava Ovzduší nemá hranice.  

Starostům městských částí vadí Hollan i doprava ve městě

Brno /ANKETA/ - Problémy v dopravě představitelé města řeší pomalu a s náměstkem pro dopravu Matějem Hollanem se velmi špatně jedná. Tak zní hlavní výtky starostů brněnských městských částí vůči magistrátu. Zjistil to Brněnský deník Rovnost, který je všechny oslovil. Kromě dopravy jim vadí také tahanice o územní plán.

Zadeh manželovi vyhrožoval a nechal ho unést, tvrdí svědkyně

Brno – Podnikatel Shahram Abdullah Zadeh obžalovaný z daňových úniků za 2,5 miliardy a údajného ovlivňování svědka v pondělí opět stanul před Krajským soudem v Brně. Soud vyslýchal bývalou zaměstnankyni firmy, kde byl Zadeh investor. „Manželovi vyhrožoval a nutil ho účastnit se daňových úniků. Také ho nechal unést a poté nás jeho lidé sledovali,“ řekla svědkyně Milena Fajfrová.

Zdravotní sestry dostanou přidáno. Kraj rozdělí nemocnicím 35 milionů

Jižní Morava – Dva tisíce navíc k hrubé výplatě dostávají nelékařští pracovníci už od července. Peníze pro nemocnice na zvýšení platů třeba zdravotním sestrám nyní schválili krajští zastupitelé na svém posledním jednání.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení