VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zelený čtvrtek je pokora, špenát a také pivo

BRNO - Včerejším dnem začal největší křesťanský svátek. V tento den Ježíš Kristus povečeřel se svými dvanácti učedníky a umyl jim nohy.

6.4.2007
SDÍLEJ:

Zelený čtvrtek oživilo i speciální zelené pivo.Foto: DENÍK/Petr Preclík

Starý zvyk zopakoval včera ve svatopetrské katedrále také brněnský biskup Vojtěch Cikrle. „Je to symbol hluboké pokory, a tu si musíme každoročně připomínat,“ vysvětluje mluvčí biskupství Martina Jandlová.

Současně se ve všech kostelích odmlčely zvony, podle lidového podání „odlétly do Říma“. Jejich třídenní mlčení má symbolizovat utrpení Spasitele. Kovová srdce zvonů se rozezní zase až na Bílou sobotu.

Na mnoha místech si včera mohli dát lidé „košer“ jídlo, ve kterém podle tradice nesmí být maso a je pokud možno zelené. „Dnes jsme v menu nabídli špenát, který obvykle nevaříme. Jde nám o udržování tradice, i když se zbytkem to nepřeháníme a nebudeme ani plést mrskačky,“ řekl majitel restaurace Veselá vačice Raid Kahwaji.

K zelené barvě omáček sáhli také ve vegetariánské jídelně Haribol, kterou provozují lidé z hnutí Haré Kršna. „K nám přišla spousta křesťanů, která povinnému půstu moc nedala a tak to chtějí napravit alespoň poslední den. Takže máme vždycky jistotu, že dorazí i ti nejpokleslejší,“ směje se Ladislav Ujobágy, který v jídelně obsluhuje. Dodává, že ctitelé Kršny mají ke křesťanům velmi blízko.

Z úplně jiného konce vzali připomínku Zeleného čtvrtku návštěvníci brněnských hospod. Do sto šedesáti z nich jeden brněnský pivovar dodal speciálně uvařenou dávku Zeleného piva. Přilákalo stovky zájemců, kteří jinak pijí pivo „zlaté“. „Vaříme ho velmi starou tradiční technologií z moravského sladu, českého chmele, vody z podzemních vrtů s vysokým obsahem minerálů a ochucené zvlášť vybraným likérem,“ poodhaluje roušku tajemstí okolo přípravy netypického moku vrchní sládek pivovaru Petr Hauskrecht. Podle něj pak pivo ještě dozrává v původních, přes jedno století starých ležáckých sklepích při teplotě jednoho až dvou stupňů Celsia.

Speciálního piva připravili pracovníci pivovaru na šest stovek hektolitrů. Předešli tak loňským problémům, kdy nebylo na mnoha místech k dostání. Po celé jižní Moravě narazili sudy se zvláštním obsahem v téměř osmi stech padesáti hospodách a restauracích.

6.4.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Záchytné parkoviště v Bílovicích vznikne pravděpodobně na místě současných stavebnin (na snímku).
4 7

Záchytné parkoviště? V Bílovicích jsou pro

Dvě hodiny zůstali v neděli na dálnici D1 stát řidiči, kteří se rozhodli pro noční cestu do Prahy nebo Brna. Na 169. kilometru ve směru na Prahu totiž skončila dodávka po dopravní nehodě na boku.
AKTUALIZOVÁNO
3

Nehody na D1: šest vybouraných vozidel a šest zraněných

Děti na internetu prodávají své nahé fotky a nabízí i sex, říká policistka

Jižní Morava /ROZHOVOR/ - Internetový fenomén Modrá velryba, který skrze sérii úkolů, jež mohou vést až k sebevraždám, ovlivňuje děti a teenagery, se objevil i v České republice. Tvrdí to policisté, konkrétní případy ale nechtějí zveřejnit. Medializace fenoménu, který mezi lidmi vyvolal velký ohlas, nebyl dobrý krok podle jihomoravské policejní koordinátorky prevence Zdeňky Procházkové. „Už je to moc nafouknuté. Podobná nebezpečí jsou na internetu pořád, jen se pokaždé jinak nazývají," tvrdí.

Brno v roce 2050? Podobu určí obyvatelé i akademici

Brno - V Brně je na 350 tisíc obyvatel. Za třicet let jich může být o 50 tisíc méně. Radní se rozhodli shromáždit data o obyvatelstvu, dopravě a dalších oblastech, aby pomocí nich vytvořili Strategii Brno 2050.

Glyfosát? Povolujeme jej, sdělila Unie. Zemědělce to potěšilo

Jižní Morava - Herbicidní látka glyfosát, která se používá například na hubení plevele, není rakovinotvorná a zemědělci ji mohou dál používat. Definitivně to potvrdila Evropská agentura pro chemické látky.

Pomohla mi odhodlanost, věří úspěšná žena

Brno - Ve svých osmatřiceti letech pracuje jako ředitelka největšího prodejce německé automobilky Mercedes Benz v Česku a na Slovensku Hošek Motor. Příběh Brňanky Andrey Ungerové si ve středu vyslechli hosté jedné z přednášek Ladies Business Week v Brně. Události, na které vystupují úspěšné ženy.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies