VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Svatomartinské: vinaři letos slibují rekordní ročník

Jižní Morava /FOTOGALERIE/ - Přesně jedenáctého listopadu na svátek svatého Martina si lidé poprvé připijí mladým moravským vínem. Svatomartinská vína se i letos budou prodávat pod společnou značkou.

13.10.2011
SDÍLEJ:

Obliba svatomartinského vína každým rokem stoupá. Foto: DENÍK/Attila Racek

A předseda Svazu vinařů Jiří Sedlo slibuje opravdu vydařený ročník. „Očekáváme výbornou sklizeň zdravých a kvalitních hroznů. Taková sezona tu už dlouho nebyla. Úroda bude zřejmě o polovinu větší než loni,“ informoval Sedlo.

Obliba svatomartinského vína podle něj každým rokem stoupá. Vinařský fond zavedl poprvé značku Svatomartinské v roce 2005. Tehdy se přihlásilo k výrobě šestatřicet vinařství. „Nyní registrujeme celkem sto devatenáct vinařů a zhruba dvě stě padesát vzorků. Počítáme však s tím, že jejich počet ještě vzroste,“ domnívá se Pavel Večeřa z Vinařského fondu.

Mezi populární druhy vína, která patří pod značku Svatomartinské, patří třeba od loňska Muškát moravský. „Získal si mezi zákazníky velmi rychle oblibu. Hlavně díky tomu, že je velmi aromatický,“ informoval ředitel Národního vinařského centra Pavel Krška.

K největším akcím spojeným se svatomartinským vínem patří košt spojený s hody na brněnském náměstí Svobody. Zájemci ochutnají ze stovky vzorků.
Ačkoli zájem o svatomartinská vína roste, mají také svoje odpůrce. A to i mezi vinaři. Řadí se k nim například velkopavlovický vinař Radomil Baloun. „Svatomartinská vína nemám rád. Nevyrábím je. Všichni vína znásilní. Jsou potom kyselá, zasířená a nepříjemná k pití,“ vyjádřil svůj názor Baloun.

Svatomartinská vína jsou svěží a ovocitá. Aby mohlo nést víno značku Svatomartinské, musí být vyrobené z tuzemských hroznů odrůd Müller Thurgau, Veltlínské červené rané, Muškát moravský nebo Modrý Portugal či Svatovavřinecké. A projít hodnocením nezávislé komise.

MARTINA KOZIOLOVÁ
IVA VALENTOVÁ

Hlasujte: Chutnají vám Svatomartinská vína?

ANO

69 %

NE

31 %

Hlasovalo: 29

Anketa byla ukončena

13.10.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Monika Baldriánová z Hodonína žila ve Španělsku poblíž místa, kde útočili teroristé.
21

Teror v Barceloně: Lidé se bojí zajít si i pro jídlo, říká Hodoňanka

Matěj Hollan.
14

Krach rezidentních zón? Brno nedosáhlo na dotaci, Hollan selhání odmítá

Polonahý "kleptoman" utíkal s ukradeným řetízkem. Půl hodiny po svém odsouzení

Brno – Strhl starší dámě z krku zlatý řetízek a dal se na útěk. Daleko s ním ale polonahý devatenáctiletý mladík nedoběhl. S křikem se za ním vydala oloupená žena a poté i policisté, kolem kterých muž proběhl Nádražní ulicí. Když ho hlídka zastavila, zjistila, že devatenáctiletý muž byl za podobnou krádež odsouzen jen půl hodiny před honičkou.

Festival s neckyádou oživí nábřeží Svitavy. Na čtrnácti místech

Jižní Morava /TIPY NA VÍKEND/ – Živá Svitava. Tak zní téma třetího ročníku festivalu Překročme řeku na nábřeží Svitavy. V sobotu od desíti hodin dopoledne mohou nejen Brňané zavítat na čtrnáct míst podél řeky, kde se mohou zapojit do různorodých programů.

Hořelo v podkroví rodinného domu. Žena a hasič se nadýchali kouře

Veverská Bítýška - Plameny pohltily v pátek krátce po půl desáté dopoledne vikýř a střechu domu v Nádražní ulici ve Veverské Bítýšce. Ačkoli hasiči nemuseli z hořícího podkroví rodinného domu nikoho evakuovat, záchranáři ošetřili na místě ženu a jednoho z dobrovolných hasičů. Oba se nadýchali kouře.

Výhru Komety nad Jihlavou řídilo duo rybářů, Haščák se mstil

Brno /FOTOGALERIE/  – Omlazená Kometa úřadovala. Trenérský štáb brněnských hokejistů v šestém přípravném utkání proti Dukle Jihlava nasadil talentované mužstvo s věkovým průměrem pouhých 22,7 let, které si s extraligovým nováčkem poradilo 3:1. „Kluci hráli dobře, je radost se na ně dívat na tréninku i v zápase, navíc jsou skromní,“ povídal brněnský útočník Marcel Haščák.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení