VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Svatomartinské víno chce nabídnout sto třicet vinařů

Brno – Jedenáctého jedenáctý v jedenáct hodin dopoledne Brňané ochutnají první letošní Svatomartinské víno na brněnském náměstí Svobody. „Začne tam Svatomartinský košt. Představíme i letošní novinku. Jedná se o odrůdu Zweigeltrebe u růžových Svatomartinských vín," řekl ředitel Vinařského fondu České republiky Jaroslav Machovec.

10.10.2013
SDÍLEJ:
Fotogalerie
5 fotografií

Jaroslav Machovec.Foto: DENÍK/Attila Racek

Na Svatomartinské víno se těší Brňan Radim Kvaček. „Určitě ochutnám letošní ročník. Toto víno je jen sezónní záležitost, proto musím šance využít," těší se Kvaček.

Značku Svatomartinské víno uděluje Vinařský fond už devátým rokem. „Letos jsme zpřísnili hodnocení uznávání Svatomartinských vín. Vinaři za své vzorky musí získat více bodů než vloni," doplnil Machovec. K registraci se přihlásilo skoro sto třicet vinařství. „Je to více než v uplynulých letech. Zájem o Svatomartinské víno rok od roku stoupá. Vloni vinaři vyrobili přes dva miliony lahví. Myslím, že tento počet letos překonáme," řekl Machovec.

Popáté o známku usiluje Chateau Lednice. Přísného hodnocení se vinařství neobává. „Bereme to jako výzvu. Věříme, že vína uspějí," řekl Petr Krejčík z Chateau Lednice.

Letošní sklizeň vinné révy začala o dva týdny později. „Oddálily jí nižší teploty a dny bez slunečného počasí. Myslím ale, že i přesto bude tento ročník dobrý," řekl Machovec. Sklizeň bude pokračovat do listopadu. „Odrůdy na Svatomartinské víno jsme sklidili před několika dny. Záleží ale i na dalším počasí, pozdní odrůdy jako například ryzlinky budeme totiž sklízet později," sdělil Krejčík.

Na výrobu Svatomartinského vína se všechny odrůdy nehodí. „Vhodné je například Veltlínské červené rané, Zweigeltrebe, Muškát moravský či Modrý Portugal," doplnil Machovec.

Lidé koupí Svatomartinská vína i v brněnských vinotékách a restauracích. „Ceny jsou rozdílné. Nejčastěji bude láhev stát okolo sta korun," prozradil Machovec. První vína nového ročníku lidé mohou vypít i v brněnském podzemí. „Od jedenáctého do sedmnáctého mohou zájemci navštívit komentované prohlídky s degustací," řekl Machovec.

Autor: Vladimíra Krejsová

10.10.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Šéfkuchař David Viktorin z brněnské restaurace Rynk.

Od sporáku chystá hokejový turnaj. Jednou ho chce pořádat i na náměstí Svobody

Ilustrační foto.
7

Zákaz vjezdu starým autům. Brno zvažuje nízkoemisní zónu uvnitř velkého okruhu

Lepší podmínky pro starší lidi: v domovech přibude 200 míst, rozšíří Seniorbus

Brno - Zlepšení životních podmínek starších lidí slibují brněnští radní. Letos proto rozšíří Seniorbus, spustí službu Tísňové volání nebo proškolí praktické lékaře. V budoucnu navýší kapacity domovů důchodců o dvě stě míst. Shodli se na tom v úterý.

Zimní údržba lodí: téměř 300 kilogramů barvy. Na přehradu vyjedou 22. dubna

Brno /VIDEO/ – Devětačtyřicet kilogramů barvy spotřebuje brněnský dopravní podnik na zimní údržbu každé z šesti lodí plující v sezoně po hladině Brněnské přehrady. V zimním období plavidla natírají jejich posádky a lodě získají nátěr v bílé, černé, modré a červené barvě.

Byl jsem uťáplý, přiznává Nečas. Po pauze se konečně cítí takový jako předtím

Brno – Škola, autoškola, reprezentační a extraligový hokej. To je i pro osmnáctiletého mladíka zápřah. Útočník brněnské Komety Martin Nečas nyní zvládá několik věcí zároveň a do extraligových zápasů získal novou chuť, poté co v prvním únorovém týdnu před reprezentační přestávkou vynechal dvě utkání Komety.

Odvrácení stávky řidičů autobusů? Schůzky nikam nevedly, tvrdí odboráři

Jižní Morava – Schůze, které měly zamezit stávce řidičů autobusů, nepřinesly žádné výsledky, zní z řad odborářů. Na odvrácení krize dali úřadům čas do 15. března. „Budeme jednat čtyřiadvacet hodin denně s kýmkoli, kdo situaci pomůže vyřešit. Stávka je pořád reálná možnost," uvedl předseda odborářů Luboš Pomajbík.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies