VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Svatomartinského vína budou letos více než dva miliony lahví

Brno /VIDEO/– Rekordní množství Svatomartinského vína letos na trh uvedou vinaři. Podle zástupců Národního vinařského centra poprvé překonají hranici dvou milionů lahví.

11.10.2012
SDÍLEJ:

Ilustrační fotografie.Foto: DENÍK/Jiří Kosík

Zájem o značku Svatomartinské v posledních letech roste. „O možnost používat toto logo se uchází okolo sto padesáti vinařských firem," uvedl ředitel Národního vinařského centra Pavel Krška. V roce 2005 o tuto značku usilovala asi jen pětina vinařů. „Svatomartinské letos vyrábíme asi pátým rokem. V České republice už to patří k tradici," uvedl Luděk Košut z rodinného vinařství na Hodonínsku.

První lahve Svatomartinského vína se každoročně otevírají jedenáctého listopadu na svatého Martina. Jedná se o první příležitost, kdy se milovníci vína mohou seznámit s novým ročníkem. „Nejsem znalec, ale víno mi chutná. Na košty chodím pravidelně, letošní první víno půjdu ochutnat také," sdělila studentka Sylvie Karolová.

Svatomartinské víno se vyrábí z odrůd Müller-Thurgau, Veltlínské červené rané, Muškát moravský, Modrý Portugal a Svatovavřinecké. Tyto odrůdy dozrávají nejdříve, takže včas nabízejí hrozny v potřebné kvalitě. „Víno je typické svou ovocitou vůní a svěží chutí," řekl ředitel Vinařského fondu České republiky Jaroslav Machovec. Dosavadní průběh sklizně podle něj napovídá, že kvalita těchto vín letos bude vynikající.

Na rozdíl od rekordního množství Svatomartinského vína bude letošní sklizeň celkově slabší. Problémy vinařům způsobilo sucho trvající od loňského podzimu a zimní a jarní mrazy. „Sklizených hroznů je asi o třicet procent méně, než je průměr posledních deseti let. Čekáme, že vína  bude asi 450 až 490 tisíc hektolitrů. Loni vinaři sklidili hrozny odpovídající 670 tisícům hektolitrů," sdělil tajemník Svazu vinařů České republiky Martin Půček.

Ačkoli bude vína letos méně, slibují první mladá vína po prokvašení kvalitní ročník. „Díky bezproblémovému létu je stav hroznů výborný," dodal Půček.

Brňané mohou první letošní víno ochutnat za 11. listopadu při Svatomartinském koštu na náměstí Svobody. Podobné akce se konají i na dalších místech na jižní Moravě.

JAKUB SMUTNÝ

Autor: Redakce

11.10.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
3

Mizérie. Úroda ječmene je oproti loňsku poloviční, schnou i další obiloviny

Oblohu nad Špilberkem v sobotu prozářil závěrečný nesoutěžní ohňostroj festivalu Ignis Brunensis. Podívaná nesla název Nebe na zemi podle slov známé skladby Jaroslava Ježka.
8 18

Jubilejní ohňostroje: ekologové chtějí raději světelnou show

Farmářské trhy? Málo problematické. Loni inspektoři zjistili jen dva nedostatky

Jižní Morava /ANKETA/ – Místní produkty, čerstvé ovoce a zelenina, vonící pečivo. Jihomoravané na farmářských trzích hledají především kvalitní potraviny.

AKTUALIZOVÁNO

Zamaštěná dálnice blokovala provoz 7 hodin. Při nehodě se vysypaly prasečí kůže

Rousínov /FOTOGALERIE/ – Kovové výlisky a vepřové kůže v úterý po čtvrté hodině odpoledne zkomplikovaly provoz na dálnici D1 u Rousínova. Vysypaly se ze dvou nákladních aut, která se tam srazila.

OBRAZEM: Nové hodiny v ulicích Brna konečně ukazují správný čas

Brno – Konec zmatků a nepřesného ukazování času. Nefunkční hodiny na deseti místech v Brně nahradily od úterního dopoledne nové. Zařízení nainstalovali zaměstnanci Technických sítí Brno.

Olomoucký vrchní soud zrušil předběžné opatření. Uber v Brně může jezdit

Olomouc, Brno – Vrchní soud v Olomouci v úterý zrušil takzvané velké předběžné opatření proti Uberu, které společnosti zakazovalo poskytovat své služby na území Brna. „Mohu potvrdit, že jej soudce zrušil. Vyjet do ulic ale mohou až ve chvíli, kdy rozhodnutí dostane společnost Uber písemně," řekl mluvčí soudu Vladimír Lichnovský.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies