VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Svatomartinského vína budou letos více než dva miliony lahví

Brno /VIDEO/– Rekordní množství Svatomartinského vína letos na trh uvedou vinaři. Podle zástupců Národního vinařského centra poprvé překonají hranici dvou milionů lahví.

11.10.2012
SDÍLEJ:

Ilustrační fotografie.Foto: DENÍK/Jiří Kosík

Zájem o značku Svatomartinské v posledních letech roste. „O možnost používat toto logo se uchází okolo sto padesáti vinařských firem," uvedl ředitel Národního vinařského centra Pavel Krška. V roce 2005 o tuto značku usilovala asi jen pětina vinařů. „Svatomartinské letos vyrábíme asi pátým rokem. V České republice už to patří k tradici," uvedl Luděk Košut z rodinného vinařství na Hodonínsku.

První lahve Svatomartinského vína se každoročně otevírají jedenáctého listopadu na svatého Martina. Jedná se o první příležitost, kdy se milovníci vína mohou seznámit s novým ročníkem. „Nejsem znalec, ale víno mi chutná. Na košty chodím pravidelně, letošní první víno půjdu ochutnat také," sdělila studentka Sylvie Karolová.

Svatomartinské víno se vyrábí z odrůd Müller-Thurgau, Veltlínské červené rané, Muškát moravský, Modrý Portugal a Svatovavřinecké. Tyto odrůdy dozrávají nejdříve, takže včas nabízejí hrozny v potřebné kvalitě. „Víno je typické svou ovocitou vůní a svěží chutí," řekl ředitel Vinařského fondu České republiky Jaroslav Machovec. Dosavadní průběh sklizně podle něj napovídá, že kvalita těchto vín letos bude vynikající.

Na rozdíl od rekordního množství Svatomartinského vína bude letošní sklizeň celkově slabší. Problémy vinařům způsobilo sucho trvající od loňského podzimu a zimní a jarní mrazy. „Sklizených hroznů je asi o třicet procent méně, než je průměr posledních deseti let. Čekáme, že vína  bude asi 450 až 490 tisíc hektolitrů. Loni vinaři sklidili hrozny odpovídající 670 tisícům hektolitrů," sdělil tajemník Svazu vinařů České republiky Martin Půček.

Ačkoli bude vína letos méně, slibují první mladá vína po prokvašení kvalitní ročník. „Díky bezproblémovému létu je stav hroznů výborný," dodal Půček.

Brňané mohou první letošní víno ochutnat za 11. listopadu při Svatomartinském koštu na náměstí Svobody. Podobné akce se konají i na dalších místech na jižní Moravě.

JAKUB SMUTNÝ

Autor: Redakce

11.10.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto
1

Červená světla u železnice? Ženě s třemi dětmi v přecházení nevadila

Billboard. Ilustrační foto.
5

Z ulic Brna zmizely stovky billboardů

Na dálnici u Tvarožné se srazila dvě auta. Nehoda omezila i dopravu ve Slatině

Tvarožná - Jenom jedním jízdním pruhem mohli řidiči projet dálnicí D1 u Tvarožné ve směru na Vyškov. Na dvě stě sedmém kilometru dálnice se totiž v pátek odpoledne srazila dvě auta. Při nehodě se sice nikdo nezranil, následky ale ovlivnily mnoho řidičů. V páteční odpolední špičce doprava kvůli nehodě kolabovala i v brněnské Slatině.

AKTUALIZOVÁNO

Tramvaj přejela muže ležícího na kolejích. Amputovala mu obě nohy

Brno – V kritickém stavu převezli záchranáři do nemocnice mladého muže, kterého ve čtvrtek večer v Brně přejela tramvaj. Muž při nehodě utrpěl vážná zranění, přišel o obě nohy.

Na jihu Moravy chytili Syřana s osmiletým synem. Chtějí je vrátit do Maďarska

Jižní Morava – Už třiadvacet migrantů zachytila letos cizinecká policie na jižní Moravě. Poslední dva chytili v Břeclavi na nádraží při kontrole mezinárodního vlaku z Rakouska do Německa v noci na pátek. Jednalo se o čtyřicetiletého muže ze Sýrie a jeho osmiletého syna. „Oba žádali o azyl v Maďarsku, kam budou vráceni," uvedla policejní mluvčí Štěpánka Komárová.

AKTUALIZOVÁNO

Hasiči vyjížděli k popadaným stromům. V centru Brna zasahovali na střeše

Brněnsko – Na šesti místech na Brněnsku museli od pátečního rána zakročit hasiči. Kvůli silnému větru totiž padaly stromy. „Stromy spadlé přes silnice jsme odstranili pomocí motorových pil. Zatím nevíme o žádných způsobených škodách," poznamenal krajský mluvčí hasičů Jaroslav Mikoška.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies