VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Svatý Martin připije vínem už tuto neděli, přesně v jedenáct

Brno /VIDEOANKETA/ – Nejen pití prvního letošního vína, ale celý gastronomický svátek představují oslavy svatého Martina na náměstí Svobody v Brně. Pět dní mohou lidé pod širým nebem ochutnávat sváteční menu jednadvaceti brněnských restaurací a mladá vína vyrobená z letošní sklizně hroznů na jihu Moravy. První špunty svatomartinského vína vyletí v neděli 11. 11. přesně v 11 hodin.

6.11.2012
SDÍLEJ:

Svatomartinský košt mladého vína v Brně.Foto: DENÍK/Lubomír Stehlík

V roli svatého Martina na bílém koni se letos představí jeho jmenovec herec Martin Trnavský. „V neděli zahájí Svatomartinské hody, když z katedrály na Petrově přiveze se svou družinou první pokřtěnou lahev Svatomartinského vína," řekl organizátor hodů Tomáš Vican.

Brňané, kteří se připojí k průvodu z Petrova na náměstí Svobody v kostýmu svatého Martina, dostanou za odměnu lahev vína a nejlepší kostým vyhraje poukaz na svatomartinské me­nu.

Svatomartinské oslavy jsou od svého počátku před osmi lety spojené především s pitím prvního letošního vína. Lidé si budou vybírat ze stovky vzorků. „Snažili jsme se zahrnout různé vinařství a vinařské podoblasti. V neděli se představí společně, v pondělí a úterý budou lidé degustovat vína ze Slovácka a Velkopavlovicka, v dalších dvou dnech to budou vzorky ze Znojemska a Mikulovska," přiblížil šéf Vinařského fondu Jaroslav Machovec.

Loni se ochutnávky svatomartinských vín zúčastnilo asi tři a půl tisíce lidí. Machovec návštěvníky uklidnil, že zásoby vinařům určitě nedojdou. „Mají nachystáno asi deset tisíc lahví a pokud bude potřeba, dovezou další," dodal Machovec. Celkem se v celé republice pod značkou svatomartinského letos vyrobilo asi 2,2 milionu lahví.

Svatomartinský košt mladého vína v Brně.

Návštěvníci si za sto padesát korun koupí degustační skleničku a k ní dostanou osm tolarů, za které nakoupí vzorky na ochutnání. Kdo tolary vyčerpá, může si ve stánku dokoupit libovolné množství navíc. Svatomartinské hody budou otevřené od deseti hodin dopoledne asi do šesti hodin večer.

Na náměstí Svobody se představí tak jednadvacet brněnských restaurací. „Někteří menu pojali klasicky, jiní moderně, ale husa bude převažovat u všech. Lidé mohou ochutnat také nejrůznější druhy domácích knedlíků a zelí, kachní játra Foie gras, polévku caldon nebo svatomartinský koláč," vyjmenoval šéfkuchař brněnské restaurace Noem Arch Jan Rimpler.

Kdo si chce svatomartinské menu vychutnat v klidu restaurace, má čas od neděle až do soboty 17. listopadu přímo v provozovnách jednadvaceti zúčastněných podniků. Místa v nich si lidé mohou předem rezervovat přes internet na adrese www.svatomartinskehody.cz.

Tradici ochutnávání mladého vína si užijí i návštěvníci Městského divadla Brno, kteří od neděle do soboty dostanou sklenku svatomartinského před představením.

CELÉ TÉMA O SVATOMARTINSKÝCH HODECH ČTĚTE VE ČTVRTEČNÍM VYDÁNÍ DENÍKU ROVNOST

Autor: Petra Kozlanská

6.11.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

S ukradeným autem ujížděl policistům, zastavila ho až svodidla.
4

VIDEO: S ukradeným autem ujížděl policistům, zastavila ho až svodidla

Panelová diskuze Deníku Rovnost s jihomoravským hejtmanem Bohumilem Šimkem a pozvanými hosty.
AKTUALIZOVÁNO
3 62

Chceme přitáhnout do kraje mozky, teď se sem ale nemají jak dostat, řekl hejtman

Brno dnes začíná vyplácet příspěvky na levnější roční jízdné MHD

Brno - Brno začíná dnešním dnem vyplácet příspěvek 1425 korun na roční jízdné městskou hromadnou dopravou. V tiskové zprávě to sdělila Zuzana Taušová z tiskového centra brněnského magistrátu. Roční jízdenka stojí 4750 korun. Brňané platící řádně za odpad mohli letos nově zažádat město o příspěvek, díky němuž se jim třetina peněz vrátí. V konečném součtu je tak roční jízdenka vyjde na 3325 korun. Podle Taušové od začátku roku zažádalo o příspěvek přes 19.000 lidí.

AKTUALIZOVÁNO

Výstaviště? Přední část se otevře lidem. A vzniknout má i nový pavilon

Brno /ANKETA/ - Výstaviště, které lidé znají nyní, se má brzy změnit. Přední část areálu u hlavního vstupu plánuje město otevřít lidem. A návštěvníci si za deset až dvacet let možná zajdou na výstavu do nového moderního pavilonu. V pondělí zástupci města a veletrhů poodhalili budoucnost areálu. Navíc pozvali na největší letošní akce.

ČSSD chce jihomoravské krajské nemocnice pod jednou organizací

Brno - ČSSD v Jihomoravském kraji chce sloučit devět krajských nemocnic pod jednu příspěvkovou organizaci. Novinářům to v pondělí řekl krajský radní zodpovědný za zdravotnictví Igor Chlup (ČSSD). Podle něj se tím ušetří peníze, zjednoduší nákupy a organizace bude silnější pro jednání se zdravotními pojišťovnami. Nemělo by to znamenat odchody zaměstnanců. ČSSD svůj návrh projedná s koaličními partnery a v případě schválení by do roka měla vzniknout studie proveditelnosti.

Opilý muž hazardoval na kolejích. Strážníci ho museli spoutat

Brno – Silně opilého muže museli v sobotu z tramvajových kolejí odvést brněnští strážníci. „Hlídka odpoledne objevila v královopolské smyčce opilého sedmapadesátiletého muže, který se choval velmi agresivně. Dechová zkouška ukázala, že má v sobě bezmála 2,5 promile alkoholu," popsal mluvčí brněnských strážníků Jakub Ghanem. Hazardér se do příjezdu sanitky choval nezvladatelně a hlídka ho nakonec musela spoutat. Přivolaná záchranná služba jej poté odvezla na záchytnou stanici.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies