VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Svatý Martin připije vínem už tuto neděli, přesně v jedenáct

Brno /VIDEOANKETA/ – Nejen pití prvního letošního vína, ale celý gastronomický svátek představují oslavy svatého Martina na náměstí Svobody v Brně. Pět dní mohou lidé pod širým nebem ochutnávat sváteční menu jednadvaceti brněnských restaurací a mladá vína vyrobená z letošní sklizně hroznů na jihu Moravy. První špunty svatomartinského vína vyletí v neděli 11. 11. přesně v 11 hodin.

6.11.2012
SDÍLEJ:

Svatomartinský košt mladého vína v Brně.Foto: DENÍK/Lubomír Stehlík

V roli svatého Martina na bílém koni se letos představí jeho jmenovec herec Martin Trnavský. „V neděli zahájí Svatomartinské hody, když z katedrály na Petrově přiveze se svou družinou první pokřtěnou lahev Svatomartinského vína," řekl organizátor hodů Tomáš Vican.

Brňané, kteří se připojí k průvodu z Petrova na náměstí Svobody v kostýmu svatého Martina, dostanou za odměnu lahev vína a nejlepší kostým vyhraje poukaz na svatomartinské me­nu.

Svatomartinské oslavy jsou od svého počátku před osmi lety spojené především s pitím prvního letošního vína. Lidé si budou vybírat ze stovky vzorků. „Snažili jsme se zahrnout různé vinařství a vinařské podoblasti. V neděli se představí společně, v pondělí a úterý budou lidé degustovat vína ze Slovácka a Velkopavlovicka, v dalších dvou dnech to budou vzorky ze Znojemska a Mikulovska," přiblížil šéf Vinařského fondu Jaroslav Machovec.

Loni se ochutnávky svatomartinských vín zúčastnilo asi tři a půl tisíce lidí. Machovec návštěvníky uklidnil, že zásoby vinařům určitě nedojdou. „Mají nachystáno asi deset tisíc lahví a pokud bude potřeba, dovezou další," dodal Machovec. Celkem se v celé republice pod značkou svatomartinského letos vyrobilo asi 2,2 milionu lahví.

Svatomartinský košt mladého vína v Brně.

Návštěvníci si za sto padesát korun koupí degustační skleničku a k ní dostanou osm tolarů, za které nakoupí vzorky na ochutnání. Kdo tolary vyčerpá, může si ve stánku dokoupit libovolné množství navíc. Svatomartinské hody budou otevřené od deseti hodin dopoledne asi do šesti hodin večer.

Na náměstí Svobody se představí tak jednadvacet brněnských restaurací. „Někteří menu pojali klasicky, jiní moderně, ale husa bude převažovat u všech. Lidé mohou ochutnat také nejrůznější druhy domácích knedlíků a zelí, kachní játra Foie gras, polévku caldon nebo svatomartinský koláč," vyjmenoval šéfkuchař brněnské restaurace Noem Arch Jan Rimpler.

Kdo si chce svatomartinské menu vychutnat v klidu restaurace, má čas od neděle až do soboty 17. listopadu přímo v provozovnách jednadvaceti zúčastněných podniků. Místa v nich si lidé mohou předem rezervovat přes internet na adrese www.svatomartinskehody.cz.

Tradici ochutnávání mladého vína si užijí i návštěvníci Městského divadla Brno, kteří od neděle do soboty dostanou sklenku svatomartinského před představením.

CELÉ TÉMA O SVATOMARTINSKÝCH HODECH ČTĚTE VE ČTVRTEČNÍM VYDÁNÍ DENÍKU ROVNOST

Autor: Petra Kozlanská

6.11.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
19 31

Rezidentní parkování? Zavedení město znovu odsouvá. Až na rok 2019

Dva řidiči v jeden den zapomněli na kola na střeše a poškodili vjezd parkoviště.
1

Dva řidiči v jeden den zapomněli na kola na střeše a poškodili vjezd parkoviště

Soužení Zbrojovky: tým hraje bez mozku i druhé vlny

Brno – Odkud začít… Že je na tom fotbalová Zbrojovka kulantně řečeno zle, není třeba ani psát. Z úvodních tří kol vytěžila jediný bod, což znamená nejhorší start do sezony za posledních šest let. Stejně zahájili Brňané jen druholigový ročník 2011/2012, sezonu dřív odstartovali třemi prohrami a sestoupili. „Mám velkou starost. Brno jede do Olomouce, potom doma Sparta. Jestli se teď nezvedne, v dalších zápasech už to bude boj o záchranu,“ obává se kapitán mistrovské Zbrojovky z roku 1978 Rostislav Václavíček.

Pěstujeme olivy

I u nás se dají vypěstovat olivovníky. Můžete je mít i doma, vždyť naprosto nejlepší pro naše podmínky je jejich pěstování v květináčích. A tak se jich nebojte a pojďme společně na to.

AKTUALIZOVÁNO

Volby: o přízeň voličů se v kraji popere 26 stran, víc než minule

Jižní Morava – Politické strany odevzdaly kandidátky pro podzimní parlamentní volby. V Jihomoravském kraji se o hlasy voličů utká šestadvacet stran, hnutí a politických uskupení. Je jich tak o sedm více než při posledních volbách.

Požár v bytě: majitel skončil s popáleninami, kvůli žáru prasklo potrubí

Brno – K požáru bytu v brněnské Černého ulici vyjížděli hasiči v úterý krátce před osmou hodinou večer. Hořely stoupačky. „Následkem žáru pak prasklo vodovodní potrubí,“ uvedl mluvčí hasičů Petr Příkaský.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení