VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Testy hygieniků potvrdily, že hamburgery obsahovaly koninu

Jižní Morava – Na hamburgery s koňským masem a koninu místo deklarovaného hovězího mohli narazit také lidé z jihu Moravy. Krajští hygienici maso prověřovali na základě upozornění z ministerstva zdravotnictví.

26.4.2013
SDÍLEJ:

Koňské maso. Ilustrační fotoFoto: čtk

Jednou to byl polotovar pro hamburgery v brněnské velkokapacitní jídelně, podruhé čistá koňská svalovina v restauraci na Znojemsku. „Hamburgery jsme prověřovali v souvislosti se sedmi provozovnami školského stravování. V pěti případech už je lidé snědli, v jednom případě už provozovna zboží vrátila dodavateli a v posledním případě ji odběratel ke vrácení chystal," konstatovala vedoucí odboru hygieny jihomoravské krajské hygienické stanice Jana Laštovičková.

Dodala, že ve dvou podobných provozovnách hygienici řešili také koňské maso zaměněné za hovězí. „V obou případech už jej ale lidé snědli," dodala hygienička.

Aféra s koninou zasáhla letos celou Evropu. Stopy koňského masa obsahovalo skoro pět procent hovězích výrobků, které od minulého měsíce do poloviny dubna testovaly úřady v 27 státech Evropské unie.
Do Česka se aféra přenesla v únoru, kdy veterinární správa našla koňské maso v několika výrobcích různých firem. Společnost IKEA už dostala od veterinární správy pokutu půl milionu korun za masové kuličky s koninou neuvedenou na obalu. Řetězec Tesco má podle potravinářské inspekce zaplatit kvůli lasagním s koninou pokutu 650.000 korun.

Jihomoravští hygienici už znají také čísla za nedávnou metanolovou aféru. „Od poloviny loňského září do konce prosince jsme otestovali celkem 806 vzorků alkoholu. Třiapadesát vzorků bylo špatných. Šetření stálo přes devět set tisíc korun," uvedl ředitel jihomoravských hygieniků Jan Mareček.

Autor: Marek Lajtkep, ČTK

26.4.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Hustá doprava v okolí Koliště. Ulici kvůli opravám parovodů uzavřeli.
9 13

Řidiče v Brně omezí další uzavírka. Tentokrát na Moravském náměstí

Milan Lutonský v dresu Zbrojovky Brno.
1

Slavia šlapala a zaslouženě vyhrála titul, ocenil Lutonský

Anonym nahlásil bombu ve vlaku. Policisté po oznamovateli pátrají

Brno - Nepříjemné chvilky zažili v neděli v podvečer cestující v rychlíku směřujícím z Brna do Prahy. Anonym totiž ohlásil, že v soupravě je bomba. Policisté vlak prohledali v zastávce Královo Pole, žádnou výbušninu nenašli.

Koupaliště na Brněnsku se chystají na sezonu. V Tišnově vznikl dětský bazén

Brno – Nuda u vody? Na koupalištích na Brněnsku letos zřejmě nehrozí. Hned na několika koupalištích totiž lidé najdou nové hřiště nebo zajímavé možnosti, jak si zpestřit letní program. V Tišnově se rodiny s dětmi dočkají vytouženého bazénu pro děti.

Radnice: Už žádné nebezpečné zkracování si cesty. Postaví schodiště na Bašty

Brno /FOTOGALERIE/ – Místo po vyšlapané pěšině sejdou ještě letos na podzim lidé z Bašt pod Petrovem do Nádražní ulice po schodech. Radnice Brna-středu a brněnská veřejná zeleň na projekt získaly téměř jeden a tři čtvrtě milionu korun. „Jde o frekventované místo, kudy si lidé zkracují cestu už mnoho let. Je to pro ně nebezpečné a svah to ničí," vysvětlil význam stavby za městskou část Filip Chvátal.

Zelené mosty na jižní Moravě chybí. Migrační trasy zvířatům blokují cesty

Jižní Morava /INFOGRAFIKA/ – Ručička na tachometru ukazuje rychlost devadesát kilometrů za hodinu. Najednou však řidič zahlédne těsně před autem srnu, která vyběhla z lesa lemujícího cestu. Za okamžik se ozve rána a zvíře pod koly umírá a ani řidič nevyvázne bez zranění. Dramatickým okamžikům přitom mohou zabránit průchody pro zvířata pod nebo nad dálnicemi a silnicemi. Těch je ale na jihomoravských cestách málo. A ekodukt, což je most propojující migrační trasy rozdělené silnicí, žádný.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies