VYBERTE SI REGION

Tisíce lahví se pyšní názvem Svatomartinské

Znojmo, Valtice /ANKETA/ - Tisíce lahví ponesou název Svatomartinské 2009. Rozhodla o tom nezávislá degustační komise ve Valticích.

31.10.2009 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Drahomír Stulír

Vážení čtenáři, hlasujte v pravidelné anketě v pravém sloupci. Konečné výsledky ankety, která skončí v neděli ve 20:00, najdete v pondělním vydání jihomoravských deníků Rovnost.

Plnicí linky se v devětaosmdesáti tuzemských vinařstvích mohou rozeběhnout naplno. A na láhve s mladým vínem tam smí etiketovačky nalepit vinětu se symbolem Svatomartinského vína. O tom, které vzorky se letos mohou pyšnit názvem Svatomartinské 2009, rozhodla v pátek nezávislá degustační komise ve Valticích.

Letos se stylizovaná postavička svatého Martina na koni objeví na dvě stě jedenácti vínech českých a moravských vinařství. Už nyní je navíc potvrzeno, že na tuzemský trh půjde přesně 926 tisíc lahví. Vloni to bylo osm set tisíc.

„Letos se nám přihlásilo sedmadevadesát vinařských firem, které dodaly k ohodnocení přes dvě stě padesát vzorků vín. Na základě senzorického posouzení může jít letos na trh dvě stě jedenáct Svatomartinských vín od devětaosmdesáti vinařských firem,“ shrnul Marek Babisz, hlavní sommelier Národního vinařského centra, které hodnocení Svatomartinských vín zajišťuje.

Mezi odrůdami je nejvíce zastoupeno Svatovavřinecké s dvaasedmdesáti vzorky, následuje Müller Thurgau a Modrý Portugal. Spotřebitelé najdou od jedenáctého listopadu, kdy se Svatomartinská vína slavnostně otevírají, pětaosmdesát bílých, šestasedmdesát červených a padesát růžových svatomartinských vín,“ doplnil ředitel Národního vinařského centra Pavel Krška.

Pouhých pět Svatomartinských vín bude pocházet ze Znojemska. Speciální etiketu nalepí Jaroslav Tichý z Rybníků u Moravského Krumlova na svůj Müller Thurgau, Vinařství Líbal z Horních Dunajovic na Svatovavřinecké a Znovín Znojmo na Müller Thurgau a růžové i červené Svatovavřinecké.

„Pro Znojemsko je to škoda. Na vlně popularity Svatomartinských vín se mohlo svézt více místních vinařů. My letos naplníme asi sedmdesát tisíc lahví s mladým vínem a předpokládáme, že všechno prodáme,“ uvedl ředitel Znovínu Pavel Vajčner.

Vinaři první mladá vína letošního ročníku popisují jako svěží a ovocitá, která sice zrála pouhých několik týdnů, ale za tuto dobu už stačila získat svůj osobitý charakter.

Poprvé letos vyrobí Svatomartinské ve Vinařství Líbal. „Chceme to vyzkoušet, naplníme šest set šedesát lahví. Mladé Svatovavřinecké má výraznou tmavou barvu, odbouranou kyselinu a jemnou chuť s ovocnými, švestkovými tóny,“ popsal sklepmistr Marek Líbal.

První zátky z lahví nového Svatomartinského vyndají vinaři jako každý rok na Martina na slavnostních akcích ve vinotékách a restauracích po celé zemi. Znovín pořádá hned tři prezentace. „Svatomartinské otevřeme jedenáctého listopadu v Praze v hotelu Ambassador a na lodi Čechie a v Ostravě v hotelu Atom,“ uvedl Vajčner.

Na trh se ale chystají i další mladá vína, která ovšem neponesou název Svatomartinské. Řada vinařů totiž nehodlá platit poplatky za užívání značky a raději vymyslela originální názvy. Na Znojemsku to jsou Veselé víno, Mladý Lahofer, Waldberg Noveau či Svatováclavský sběr.

Autor: Daniel Smola

Chutná vám svatomartinské víno víc než klasické?

ANO

23 %

NE

77 %

Hlasovalo: 26

Anketa byla ukončena

31.10.2009 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Budovu Česká televize v brněnské Běhounské ulici vydražili za 81 milionů korun, víc než dvojnásobek vyvolávací ceny. Ilustrační foto.
1

Studio České televize v Běhounské ulici nahradí kavárna, restaurace a kanceláře

Ilustrační foto
AKTUALIZOVÁNO

Poraněné děti: silnici mezi Rosicemi a Říčany uzavřela ledovka a nehoda tří aut

AKTUALIZOVÁNO

Za pokus o vraždu družky nožem dostal 12 let. Bodla se sama, tvrdí stále

Brno – S trestem dvanáct let vězení za pokus o vraždu odcházel v úterý od Krajského soudu v Brně Josef Švancara. Byl odsouzený za to, že loni v červenci ve svém domě v obci na Znojemsku bodl družku do hrudi. „O ničem nevím, musela si to udělat sama," hájil se u soudu. Po vynesení rozsudku se muž na místě odvolal.

Vyrábí techniku pro biology. Jihomoravským podnikatelem roku je Martin Trtílek

Brno, jižní Morava – Biopaliva, léčiva z řas nebo fotosyntézu zkoumají odborníci na přístrojích drásovské firmy Photon Systems Instruments. Jejího ředitele v úterý ocenila porota krajského kola mezinárodní soutěže Podnikatel roku. Martin Trtílek se ale nacházel pracovně v zahraničí a cenu za něj převzal jeho zástupce Zdeněk Uhlíř. „Naše firma se věnuje výzkumu a vývoji přístrojů pro bádání v oblastech biologie, fyziky a fyziologie rostlin," přiblížil Uhlíř.

Z plamenů vynesli muže i děti. Strážníci vběhli do hořícího panelového domu

Brno – Evakuovali lidi při požárech nebo zneškodňovali muže, který na dělníky házel nože. Dvojice brněnských strážníků Jiří Tomášek a Dušan Kuba 26. prosince loňského roku jako první dorazili k hořícímu paneláku ve Slavíčkově ulici na Lesné. „Když jsme přijeli, z okna v osmém patře už šlehaly asi čtyřmetrové plameny," popsal dvaačtyřicetiletý strážník Kuba.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies