VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V soutěži jídelen bodovaly košíčky od zmrzliny ze Zlína

Brno /FOTOGALERIE/ – Nápad z Brna, který pozvedá úroveň českých a moravských školních jídelen. To je Soutěž o nejlepší školní oběd, který v úterý hostila Školní jídelna Novolíšeňská 10. Ta se zároveň dostala mezi desítku finalistů.

26.8.2014
SDÍLEJ:

Porota v Brně vybírala nejlepší školní oběd.Foto: DENÍK/Drahomír Stulír

Sedmnáctičlenná porota po mnohahodinovém hodnocení vybrala za vítěze Gymnázium Zlín – Lesní čtvrť. Kromě vynikající rajčatové polévky a vepřové panenky s bramborovým pyré měl u poroty úspěch čokoládový desert servírovaný v křehkých košíčcích podobných kornoutům od zmrzliny. „Děti i dospělí ji milují a ty košíčky ji připomínají, což je skvělé," ocenila porotkyně, herečka a kuchařka Markéta Hrubešová.

Celorepublikové klání školních jídelen se konalo popáté. „Přihlásilo se devětasedmdesát škol z celé republiky. Finalisty vybírala komise. Součástí přihlášek byla receptura, barevná fotografie menu a oskenovaný jídelníček školy, aby bylo zřejmé, že se tam jídlo opravdu vaří a nevymysleli ho jen kvůli soutěži. Do finále se dostalo deset jídelen," vysvětlila ředitelka soutěže Anna Packová.

Soutěž vznikla v Brně, které se v jejím pořádání střídá s Prahou. „Jídelna Novolíšeňská je neflexibilnější školní jídelna s velmi ochotným personálem, který se vždy soutěže i účastní. Že jsou mezi finalisty je náhoda, protože porotci pochází z celé republiky a jejich hlasování se nedá ovlivnit," podotkla Packová.

REPORTÁŽ ZE SOUTĚŽNÍHO DNE A ROZHOVOR S VÝŽIVOVÝM ODBORNÍKEM A KUCHAŘEM ZDEŇKEM HLADÍKEM NAJDETE VE STŘEDEČNÍM VYDÁNÍ DENÍKU ROVNOST.

Autor: Petra Kozlanská

Myslíte si, že jí děti ve školní jídelně zdravě?

ANO

53 %

NE

47 %

Hlasovalo: 53

Anketa byla ukončena

26.8.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Na dálnici se převrátilo nákladní auto na střechu. Hasiči přečerpávají naftu

Ilustrační foto.

Zbrojovka víc střílí góly, ale body jí chybí. Nadále proto bojuje o záchranu

V exekuci? Lidé dluží víc, než je roční rozpočet města

Jižní Morava – Spotřební úvěr, který se vymkl kontrole, podnikatel marně čekající na zaplacení dodávky či služeb. I z takových důvodů končí Jihomoravané v exekuci. Podle statistik je nejhorší situace v Miroslavi na Znojemsku. S exekutory musí jednat každý šestý obyvatel. Lidé dluží víc peněz, než činí roční rozpočet města. Radnice letos hospodaří se stovkou milionů. Soukromé nezvládnuté dluhy představují sumu o sedmdesát milionů vyšší.

Oteplení na jižní Moravě: bude přes dvacet stupňů

Jižní Morava – Teplejší počasí si v úterý užije většina Jihomoravanů, meteorologové na území kraje očekávají polojasno až oblačno. „Nejvyšší odpolední teploty vystoupají od sedmnácti až k jednadvaceti stupňům Celsia," uvedla Jitka Kučerová z brněnské pobočky Českého hydrometeorologického ústavu.

Tři mrtví mezi Závistí a Černou Horou: za tragickou nehodou stálo předjíždění

Blanensko – Předjíždění. To podle všeho stojí za tragickou dopravní nehodou dvou osobních aut, ke které došlo v sobotu na silnici I/43 mezi obcemi Závist a Černá Hora na Blanensku. Zemřeli při ní tři lidé. Dva muži na místě a třetí po převozu do nemocnice.

AKTUALIZOVÁNO

Zraněný řidič z nehody v Bělohorské ulici zemřel. Při řízení upadl do bezvědomí

Brno – Tragické následky měla v pondělí před sedmou hodinou ráno dopravní nehoda tří aut v Bělohorské ulici v brněnských Židenicích. Starší muž nejspíš při jízdě upadl do bezvědomí a naboural.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies