VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V soutěži jídelen bodovaly košíčky od zmrzliny ze Zlína

Brno /FOTOGALERIE/ – Nápad z Brna, který pozvedá úroveň českých a moravských školních jídelen. To je Soutěž o nejlepší školní oběd, který v úterý hostila Školní jídelna Novolíšeňská 10. Ta se zároveň dostala mezi desítku finalistů.

26.8.2014
SDÍLEJ:

Porota v Brně vybírala nejlepší školní oběd.Foto: DENÍK/Drahomír Stulír

Sedmnáctičlenná porota po mnohahodinovém hodnocení vybrala za vítěze Gymnázium Zlín – Lesní čtvrť. Kromě vynikající rajčatové polévky a vepřové panenky s bramborovým pyré měl u poroty úspěch čokoládový desert servírovaný v křehkých košíčcích podobných kornoutům od zmrzliny. „Děti i dospělí ji milují a ty košíčky ji připomínají, což je skvělé," ocenila porotkyně, herečka a kuchařka Markéta Hrubešová.

Celorepublikové klání školních jídelen se konalo popáté. „Přihlásilo se devětasedmdesát škol z celé republiky. Finalisty vybírala komise. Součástí přihlášek byla receptura, barevná fotografie menu a oskenovaný jídelníček školy, aby bylo zřejmé, že se tam jídlo opravdu vaří a nevymysleli ho jen kvůli soutěži. Do finále se dostalo deset jídelen," vysvětlila ředitelka soutěže Anna Packová.

Soutěž vznikla v Brně, které se v jejím pořádání střídá s Prahou. „Jídelna Novolíšeňská je neflexibilnější školní jídelna s velmi ochotným personálem, který se vždy soutěže i účastní. Že jsou mezi finalisty je náhoda, protože porotci pochází z celé republiky a jejich hlasování se nedá ovlivnit," podotkla Packová.

REPORTÁŽ ZE SOUTĚŽNÍHO DNE A ROZHOVOR S VÝŽIVOVÝM ODBORNÍKEM A KUCHAŘEM ZDEŇKEM HLADÍKEM NAJDETE VE STŘEDEČNÍM VYDÁNÍ DENÍKU ROVNOST.

Autor: Petra Kozlanská

Myslíte si, že jí děti ve školní jídelně zdravě?

ANO

53 %

NE

47 %

Hlasovalo: 53

Anketa byla ukončena

26.8.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Brněnský stadion za Lužánkami v sobotu odpoledne rozezněli Iné Kafé, Michal Hrůza nebo David Koller. Poslechnout si je přišlo několik stovek lidí, neodradilo je zatažené nebe ani to, že největší hvězda festivalu Létofest, Karel Gott, nakonec nevystoupil.
22

Bez největší hvězdy. Legendárního Gotta nahradil za Lužánkami David Koller

Ilustrační foto.

Ze srážky aut vyvázli cestující s pohmožděninami, do trolejbusu naboural vozík

Jak bude vypadat ještě nenarozené dítě? Vědci pracují na ukazování budoucnosti

Brno - Vyšetří nenarozené dítě a rodičům ukážou, jak bude vypadat třeba ve třech letech. Prozatím neuvěřitelnou představu se snaží přivést do reality brněnští vědci.

Nováčkovskou euforii zažívala i Zbrojovka. Teď ji chce překazit Olomouci

Brno /INFOGRAFIKA/ – Taky si pamatuje, jak Zbrojovka po návratu do nejvyšší soutěže válela. Služebně nejstarší brněnský fotbalista Milan Lutonský zažil povedený vstup do podzimu 2012, kdy Jihomoravané po roční odmlce mezi elitou získali ve třech kolech sedm bodů. Podobně vlétl do aktuálního prvoligového ročníku olomoucký nováček, na jehož hřišti se Brno představí v neděli od pěti hodin odpoledne.

V dopravním uzlu u zoologické zahrady vzniknou veřejné toalety. Budou zdarma

Brno - Už žádné postavy močící porůznu v okolí, žádné zapáchající koutky, žádní lidé nervózně hledající místo pro úlevu. Frekventovaný dopravní uzel u zoologické zahrady v brněnské Bystrci bude mít veřejné toalety. Navíc zdarma. Potřebné zařízení bude součástí rekonstruované prodejny jízdenek dopravního podniku.

Plovoucímu autu odpadly kusy karoserie. Neckyádu ovládl paddleboard pořadatelek

Brno /VIDEO, REPORTÁŽ/ – Tři, dva, jedna start! Dělejte, makejte!, ozývalo se nad brněnskými Černovicemi v sobotu v poledne. I přes déšť obsypali břeh řeky Svitavy diváci. Mladí, starší i rodiny s dětmi se přišli podívat na letošní ročník Neckyády, která je součástí festivalu Překročme řeku. "Počasí nám letos moc nepřeje, ale je to festival v přírodě, s tím se nedá nic dělat," komentuje organizátor akce Ladislav Kotík.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení