VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V soutěži jídelen bodovaly košíčky od zmrzliny ze Zlína

Brno /FOTOGALERIE/ – Nápad z Brna, který pozvedá úroveň českých a moravských školních jídelen. To je Soutěž o nejlepší školní oběd, který v úterý hostila Školní jídelna Novolíšeňská 10. Ta se zároveň dostala mezi desítku finalistů.

26.8.2014
SDÍLEJ:
Fotogalerie
20 fotografií

Porota v Brně vybírala nejlepší školní oběd.Foto: DENÍK/Drahomír Stulír

Sedmnáctičlenná porota po mnohahodinovém hodnocení vybrala za vítěze Gymnázium Zlín – Lesní čtvrť. Kromě vynikající rajčatové polévky a vepřové panenky s bramborovým pyré měl u poroty úspěch čokoládový desert servírovaný v křehkých košíčcích podobných kornoutům od zmrzliny. „Děti i dospělí ji milují a ty košíčky ji připomínají, což je skvělé," ocenila porotkyně, herečka a kuchařka Markéta Hrubešová.

Celorepublikové klání školních jídelen se konalo popáté. „Přihlásilo se devětasedmdesát škol z celé republiky. Finalisty vybírala komise. Součástí přihlášek byla receptura, barevná fotografie menu a oskenovaný jídelníček školy, aby bylo zřejmé, že se tam jídlo opravdu vaří a nevymysleli ho jen kvůli soutěži. Do finále se dostalo deset jídelen," vysvětlila ředitelka soutěže Anna Packová.

Soutěž vznikla v Brně, které se v jejím pořádání střídá s Prahou. „Jídelna Novolíšeňská je neflexibilnější školní jídelna s velmi ochotným personálem, který se vždy soutěže i účastní. Že jsou mezi finalisty je náhoda, protože porotci pochází z celé republiky a jejich hlasování se nedá ovlivnit," podotkla Packová.

REPORTÁŽ ZE SOUTĚŽNÍHO DNE A ROZHOVOR S VÝŽIVOVÝM ODBORNÍKEM A KUCHAŘEM ZDEŇKEM HLADÍKEM NAJDETE VE STŘEDEČNÍM VYDÁNÍ DENÍKU ROVNOST.

Autor: Petra Kozlanská

Myslíte si, že jí děti ve školní jídelně zdravě?

ANO

53 %

NE

47 %

Hlasovalo: 53

Anketa byla ukončena

26.8.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační fotografie.

O stávce řidičů autobusů rozhodnou odbory ve středu

Rudy Kovanda a Franta Kocourek (vpravo).
1

Lamželezo i Boris Tyger. Před 70 lety se narodil silák a bavič Franta Kocourek

Poslanec Tejc asi povede brněnskou sociální demokracii do voleb

Brno - Poslanec Jeroným Tejc zřejmě povede brněnskou sociální demokracii do voleb v Poslanecké sněmovně. V pondělí jej na pozici lídra schválilo užší vedení brněnské ČSSD. Návrh ještě musí potvrdit za týden konference okresní organizace strany, řekl Tejc.

Švancara na Jizerské padesátce ujel jen dva kilometry. Selhaly mu lyže

Brno – Na běžky nemá dobré vzpomínky, v neděli však na svou nechuť zapomněl. Brněnský fotbalista a známý bavič Petr Švancara společně se svým kamarádem, bývalým ligovým fotbalistou a nyní televizním komentátorem Luďkem Zelenkou, odstartovali do jubilejní Jizerské padesátky, ujeli však jen dva kilometry a pak ze slavného závodu odstoupili. „Mám rád rozhovory s běžkaři a řeknu to podobně. S Luďkem nám jednoduše selhaly lyže, promazali jsme," směje se Švancara.

Smogové jízdné zdarma: lidovci jsou proti, opatření vnímají jako populismus

Brno – Červenou dostane projekt městské hromadné dopravy při smogové situaci od brněnských křesťanských demokratů. „Lidovci nepodpoří populistická opatření na jízdné zdarma. Nezlepší to ovzduší ve městě, takže nemáme potřebu podobnou věc zavést," prohlásil v pondělí lidovecký náměstek primátora a člen rady města Petr Hladík. Téma protismogových opatření v úterý projedná jedenáctičlenná rada města, ve které lidovci mají kromě Hladíka ještě jednoho dalšího radního.

Podnikatel Zadeh zůstane ve vazbě, soud stížnost zamítl

Brno – Podnikatel Shahram Abdullah Zadeh obžalovaný z daňových úniků zůstane ve vazbě, Krajský soud v Brně stížnost proti ní zamítl. Zadehovi právníci se proto obrátí na Ústavní soud. V pondělí o tom informovala Zadehova obhájkyně Alena Kojzarová. Zadeh je od začátku prosince ve vazbě kvůli údajnému ovlivňování svědka.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies