VYBRAT REGION
Zavřít mapu

První litry burčáku dorazily do Brna

BRNO - Chuťové pohárky milovníků burčáku si mohou užívat první slastné prožitky. Burčák, neboli kvasící mošt z vylisovaných hroznů, totiž letos dorazil do Brna o tři týdny dřív než je obvyklé.

7.8.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Archiv

Včera začali lahodný mok prodávat v brněnské vinotéce pod Petrovem. Jde o burčák z panenské sklizně společnosti PPS Agro ze Strachotína na Břeclavsku.

„Hrozny nejranějších odrůd dozrály letos o tři týdny dříve a už se na ně začínají slétávat špačci. Proto teď lisujeme každý den. Vůbec poprvé jsme burčák vyrobili o víkendu na strachotínské hody,“ uvedl manažer společnosti Jan Rozek.

Litr sladkého nápoje z rané odrůdy Irsai Oliver si mohou Brňané ve vinotéce koupit za šedesát korun.

Vinárna pod Petrovem je zatím v Brně výjimkou, protože ve většině místních vinoték a vináren dosud hosté burčák ochutnat nemohou. Ještě pár dní si musejí počkat.

„Prodej burčáku jsme plánovali až na příští středu, ale už teď se nám ozývají dodavatelé. Je možné, že prvních ochutnávek se naši zákazníci dočkají už na konci tohoto týdne,“ prohlásil vedoucí Moravské vinotéky na Mojmírově náměstí Jakub Adámek.

Také tam prý nejspíš půjde o odrůdu Irsai Oliver a litr by měl stát mezi dvaačtyřiceti a osmačtyřiceti korunami.

Podle ředitele Vinařského fondu Jaroslava Machovce tak ideální podmínky pro zrání hroznů vinaři dlouho nezažili. „Slyšel jsme jednoho pamětníka, že letošní rok je podobný roku 1945. Díky mírné zimě tehdy také vinice brzy vyrašily a na jaře bylo stejně sucho i slunečno,“ poznamenal.

7.8.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vedoucí Modré linky důvěry Bohuslava Horská.

První sex, sebepoškozování, jmenuje nejčastější dotazy dětí vedoucí linky důvěry

Brněnská spalovna. Ilustrační foto.

V brněnské spalovně shoří odpad od tří milionů lidí. Po rozšíření o třetí kotel

AKTUALIZOVÁNO

Ve Francouzské ulici v noci hořela tři auta. Včetně mercedesu za milion

Brno - Brněnští hasiči museli v noci po třetí hodině likvidovat požár tří osobních aut ve Francouzské ulici. „Zcela shořel mercedes a Renault Scénic, oheň navíc poškodil ještě hyundai," informoval mluvčí jihomoravských hasičů Jan Dvořák.

Vodojemy v Brně se podobají oblíbené istanbulské památce, říká znalec podzemí Svoboda

Brno /FOTOGALERIE/ – Již zanedlouho se Brňané i přespolní vyřádí na adrenalinových prohlídkách brněnského podzemí. Lidé při nich vstoupí na dosud nepřístupná, ale zato zajímavá místa, jen s helmami a čelovkami. Úzkými štolami a žebříky do podzemí, které návštěvníci zakusí, již nespočetněkrát prošel znalec brněnského podzemí Aleš Svoboda. Právě on se velkou měrou na zpřístupnění nových tras podílí.

Přetížená řečkovická pošta dostane další klienty. Jehnice ztratí výdejní místo

Brno - Fronty na vyzvednutí zásilek se na poště v Řečkovicích od začátku března ještě prodlouží. Pro odložené zásilky si sem přijdou i lidé z Jehnic a Ořešína, kteří by jinak využili výdejní místo v jehnickém obchodě. Do konce února totiž obchod zavře a s ním skončí i výdejní místo.

Soupeř? Zmuchlané košile. Nejtěžší je vyžehlit manžety, říká účastnice soutěže

Brno – Že žehlení není ryze ženská záležitost přišli v sobotu dokázat muži na mistrovství v žehlení. Týmy i jednotlivci v Nákupním centru Královo Pole poměřili síly, když jim organizátoři přichystali zmuchlané košile.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies