VYBRAT REGION
Zavřít mapu

První litry burčáku dorazily do Brna

BRNO - Chuťové pohárky milovníků burčáku si mohou užívat první slastné prožitky. Burčák, neboli kvasící mošt z vylisovaných hroznů, totiž letos dorazil do Brna o tři týdny dřív než je obvyklé.

7.8.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Archiv

Včera začali lahodný mok prodávat v brněnské vinotéce pod Petrovem. Jde o burčák z panenské sklizně společnosti PPS Agro ze Strachotína na Břeclavsku.

„Hrozny nejranějších odrůd dozrály letos o tři týdny dříve a už se na ně začínají slétávat špačci. Proto teď lisujeme každý den. Vůbec poprvé jsme burčák vyrobili o víkendu na strachotínské hody,“ uvedl manažer společnosti Jan Rozek.

Litr sladkého nápoje z rané odrůdy Irsai Oliver si mohou Brňané ve vinotéce koupit za šedesát korun.

Vinárna pod Petrovem je zatím v Brně výjimkou, protože ve většině místních vinoték a vináren dosud hosté burčák ochutnat nemohou. Ještě pár dní si musejí počkat.

„Prodej burčáku jsme plánovali až na příští středu, ale už teď se nám ozývají dodavatelé. Je možné, že prvních ochutnávek se naši zákazníci dočkají už na konci tohoto týdne,“ prohlásil vedoucí Moravské vinotéky na Mojmírově náměstí Jakub Adámek.

Také tam prý nejspíš půjde o odrůdu Irsai Oliver a litr by měl stát mezi dvaačtyřiceti a osmačtyřiceti korunami.

Podle ředitele Vinařského fondu Jaroslava Machovce tak ideální podmínky pro zrání hroznů vinaři dlouho nezažili. „Slyšel jsme jednoho pamětníka, že letošní rok je podobný roku 1945. Díky mírné zimě tehdy také vinice brzy vyrašily a na jaře bylo stejně sucho i slunečno,“ poznamenal.

7.8.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Zvýšené nebezpečí vzniku požárů končí. Hejtman výstrahu odvolal

Místo čtyř poškozených topolů u Moldavské ulice v brněnských Bohunicích stojí od minulého týdne pouze jeden z nich. Nechali je vykácet představitelé městské části. Některým z místních se to nelíbí.
2 9

Nebezpečné topoly vykáceli. Nové stromy v ulici nevysadí

AKTUALIZUJEME

Krajský soud potvrdil podmínku policistovi, který zfackoval sprejera

Brno - Rok vězení s podmíněným odkladem na dva roky potvrdil v úterý ráno Krajský soud v Brně policistovi Jakubu Zejdovi za ublížení na zdraví a zneužití pravomoci. Zamítl tedy odvolání proti rozsudku z letošního května. „Trest uložený brněnským městským soudem nelze považovat za nepřiměřený a přísný,“ řekl předseda senátu Dan Krátký.

AKTUALIZOVÁNO

Habanec ve Zbrojovce končí, hráče po výprasku na Hané stihly pokuty

Brno /FOTOGALERIE, ANKETA/ – Tenhle primát by si fotbalová Zbrojovka zřejmě ráda odpustila. Svatopluk Habanec se totiž v pondělí stal prvním odvolaným trenérem v prvoligové sezoně, brněnský klub jeho konec oznámil v odpoledních hodinách. V sobotním domácím střetnutí proti pražské Spartě povedou tým dosavadní asistenti Richard Dostálek a Lukáš Přerost.

Smrt na přejezdu: policie dál vyšetřuje. Zraněná dívka je stabilizovaná

Znojemsko /ANKETA/ - Čtyři mrtví, šest zraněných, z toho čtyři děti. Jak už Deník Rovnost informoval, dvě tragické víkendové nehody se staly nedaleko Znojma v rozmezí osmačtyřiceti hodin.

Brněnští studenti v architektonické soutěži navrhli pavilon za jeden den

Brno – Přesně za čtyřiadvacet hodin vytvořit návrh dočasného pavilonu pro oživení veřejného prostoru s využitím šesti dopravních kontejnerů. Tak znělo zadání letošního ročníku architektonické soutěže pro studenty Superstudio. Své projekty museli před publikem představit za dvě stě vteřin.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení