VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zabijačka je voňavá romantika. A lopota

TROUBSKO - Na střechy domů v Troubsku na Brněnsku už dopadly první stíny noci, ale Jindřich Montag musí pro tentokrát oblíbenou fotbalovou Ligu mistrů oželet.

29.10.2007 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Antonín Vrba

Tedy téměř. Občas se zvedne od obrazovky a jde zkontrolovat ,,ženské“, jestli už všechno připravily na zítřejší zabijačku doma ve Veselce, která administrativně spadá pod Troubsko. Pohlédne na hromady oloupané cibule a česneku a zase spokojeně usedne do křesla.

,,Tak už toho holky nechte, ráno musíme brzy vstávat,“ hlesne řezník Montag a očima pohladí plnou basu piv. Zapomněl ji odnést do sklepa. To by mi zítra kumpáni u tlačenky dali, pomyslí si a poprosí syna Pavla o pomoc. Otec a syn Montagovi jsou na Brněnsku vyhlášení.

Lidé ze Želešic, Omic, Popůvek a Troubska by mohli vyprávět. Jen loni píchli Montagovi sto sedm čuníků, prasátka u nich na dvoře chutnají gurmánům, ale také populárním umělcům a sportovcům. Až do Vánoc nemají jediný víkend volný. Jen a jen zabijačky.

„Ačkoliv je to u nás na dvoře jako na běžícím páse, pokaždé se na zabijačku těším. Vždy se sejdou jiní lidé a je různá atmosféra. Pravá zabijačka musí být pohodová, jinak postrádá kouzlo. I pít alkohol se musí s rozumem. Řezník pak nemá na jazyku správnou chuť a mohl by zkazit jitrnice a jelítka,“ usmívá se pětašedesátiletý bodrý chlapík.

Více v pondělním brněnském Deníku Rovnost

29.10.2007 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Dvě hodiny zůstali v neděli na dálnici D1 stát řidiči, kteří se rozhodli pro noční cestu do Prahy nebo Brna. Na 169. kilometru ve směru na Prahu totiž skončila dodávka po dopravní nehodě na boku.
AKTUALIZOVÁNO
3

Nehody na D1: šest vybouraných vozidel a šest zraněných

Zdeňka Procházková.
1 6

Děti na internetu prodávají své nahé fotky a nabízí i sex, říká policistka

Brno v roce 2050? Podobu určí obyvatelé i akademici

Brno - V Brně je na 350 tisíc obyvatel. Za třicet let jich může být o 50 tisíc méně. Radní se rozhodli shromáždit data o obyvatelstvu, dopravě a dalších oblastech, aby pomocí nich vytvořili Strategii Brno 2050.

Glyfosát? Povolujeme jej, sdělila Unie. Zemědělce to potěšilo

Jižní Morava - Herbicidní látka glyfosát, která se používá například na hubení plevele, není rakovinotvorná a zemědělci ji mohou dál používat. Definitivně to potvrdila Evropská agentura pro chemické látky.

Pomohla mi odhodlanost, věří úspěšná žena

Brno - Ve svých osmatřiceti letech pracuje jako ředitelka největšího prodejce německé automobilky Mercedes Benz v Česku a na Slovensku Hošek Motor. Příběh Brňanky Andrey Ungerové si ve středu vyslechli hosté jedné z přednášek Ladies Business Week v Brně. Události, na které vystupují úspěšné ženy.

Parníky obsadily přehradu. Provázely je fanfáry, tleskot i troubení

Brno /FOTOGALERIE/ – Po Brněnské přehradě se rozléhá troubení parníků a stovky přihlížejících vykřikují nadšením. Dopravní podnik zahajuje jedenasedmdesátou plavební sezónu a vypouští svých šest lodí zpátky na přehradu. „Loni jsme přeplavili 240 tisíc cestujících, letos je náš cíl ještě o deset tisíc víc, i proto plavební sezónu prodloužíme až do konce října," slibuje přihlížejícím generální ředitel brněnského dopravního podniku Miloš Havránek.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies