VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zahradníci vypěstují salát v přepravkách

Brno - Jak si vypěstovat zdravou zeleninu, když člověk bydlí ve středu města, kde je volné půdy nedostatek? Vratislav Vozník přišel s řešením a rozhodl se založit jednu z prvních komunitních zahrad v Brně.

1.6.2013 2
SDÍLEJ:

Ilustrační foto. Foto: DENÍK/Matej Slávik

Jmenuje se Zahrada v pytli a vznikla tento měsíc. „Chceme si vypěstovat zdravou zeleninu, ale také je pro nás důležité setkávání s ostatními a společná náplň času," vysvětlil cíle vznikající komunity Vozník. Lidem se podařilo zdarma sehnat pronájem malého pozemku v Leitnerově ulici v centru města a patnáctitisícový grant od brněnského Ekologického institutu Veronica.

Pod tenkou vrstvou zeminy je na části zahrady beton. „Proto pěstujeme zeleninu v přepravkách, které jsou naplněné hlínou. Výsev do nádob je jednou z metod, jak se dá zahradničit i na městském betonu," vysvětlil Vozník. Do péče o pozemek je zatím zapojená desítka lidí a další zájemci se stále hlásí. Podle Vozníka se může přidat každý, kdo má zájem. U komunitní zahrady jde totiž hlavně o to, že se lidé potkají. Sklizeň totiž nedokáže pokrýt spotřebu všech lidí, kteří do komunity patří.

Nadšence inspirovala berlínská zahrada Prinzessinnengarten, která vznikla na opuštěné zabetonované ploše. Tam pěstují plodiny v pytlích, stejně jako to plánují dělat v Brně. „Výhodou tohoto způsobu je, že se kdykoliv můžeme přesunout na jiné místo," řekl Vozník. Do budoucna členové Zahrady v pytli uvažují o získání většího a lépe osvětleného pozemku. Kočovné zahrady v městech často využívají právě takzvané brownfieldy, tedy opuštěné průmyslové plochy.

Staré odrůdy

Zahradníci z města chtějí své potraviny produkovat ekologicky. Taky se zaměří na pěstování starých krajových odrůd. „Zasadíme třeba vojákové fazole. Na plodech je zvláštní kresba, která připomíná obrázek vojáka," uvedl Vozník.

Na zahradě ho společně s ostatními čeká ještě dost práce. Ve stinném koutě chce postavit posezení a chystá i opravy rozbitého plotu. „Místo něho můžeme do země zarazit dřevěné palety a naplnit je hlínou. Potom se dají v originálním plotu pěstovat bylinky," popsal nápad komunitní zahradník.

Na zahradu musí podle něj někdo chodit obden, aby se o ni staral. Úrodu pak nejspíš sklidí zároveň a rozdělí si ji, nebo snědí na společné akci.

Boj s divočinou

Podobnou komunitní zahradu založili i lidé v lokalitě Jižní centrum. Svůj projekt nazvali Zahrady soutoku. „Pozemek máme zapůjčený od rodiny, která na něm nehospodařila," vysvětlil organizátor Vít Kalvoda. Spolu s dalšími desíti lidmi začíná kultivovat pozemek, zakládá kompost a seká trávu.

Projekt je na počátku. „Zatím jsme uprostřed divočiny. Připravili jsme jen jeden záhon," popsal situaci Kalvoda. Plný rozjezd zahrady a nabírání členů plánuje na příští rok. „Určitě máme v plánu zahradničit ekologicky," podotkl.

Do budoucna plánuje i rozšíření. „Máme ještě jednu zahrádku na Kraví hoře. Ta nám už byla malá, proto jsme začali v Jižním centru. K pěstování chceme získat i místo v blízkém Komárově," uvedl Kalvoda.

Podle odbornice z Ekologického institutu Veronica Kateřiny Pařízkové se bude trend komunitního zahradničení ve městech rozšiřovat. „Zelenina ze supermarketu nemá téměř žádnou chuť. Byla hnojená pesticidy a často přicestovala z velké dálky," uvedla Pařízková. Podle ní navíc lidé už nemají chuť zůstávat o samotě v bytech. „Chtějí se setkávat a něco společně tvořit. Zahradničení je navíc zábava a lidé si u něho odpočinou," dodala Pařízková.

V zahraničí jsou komunitní zahrady rozšířené. Například ve Spojených státech amerických je do projektu Lidové zahrady zapojeno téměř dva tisíce komunit. V Česku je zatím o společné zahradničení největší zájem v Praze. Fungují tam areály Prazelenina, Kokoza a Ulitej záhon.

Autor: Kateřina Foltánková

1.6.2013 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Hokejového útočníka Martina Nečase (vpravo) z brněnské Komety si na draftu NHL vybrala Carolina Hurricanes. Na snímku pózuje s generálním manažerem klubu a bývalým vynikajícím hokejistou Ronem Francisem .

Nečase z Komety si na draftu NHL vybrali Hurikáni. Jako dvanáctého v pořadí

Brněnská kostnice u kostela svatého Jakuba.

Kostnice pod kostelem sv. Jakuba loni přilákala 34 tisíc lidí

Lázně u Pasohlávek? Hrozí úplný krach projektu

Pasohlávky - Plány na výstavbu lázní za dvě miliardy korun u Pasohlávek na Brněnsku dostávají vážné trhliny. „Vyjednávání s čínským investorem o stavbě se nevyvíjí tak, jak jsme původně předpokládali. Jednání se zadrhla už na začátku roku. Další nás čeká na začátku příštího týdne," shrnul situaci kolem stavby předseda představenstva Thermalu Pasohlávky Jiří Škrla. Právě tato firma, ve které vlastní část Jihomoravský kraj a část obec Pasohlávky, připravuje pozemky pro výstavbu lázní a doléčovacího centra.

Policie při svezení Kruliše nepochybila. Dostane nový supersport

Brno – Spolujízda policisty a zástupce šéfa hradního protokolu Vladimíra Kruliše v půjčeném supersportu za čtyři miliony nebyla podle závěrů inspekce trestný čin. Policisté tak mohou dostat nový hybrid. Okolnosti jízdy vyšetřovala Generální inspekce bezpečnostních sborů kvůli spekulacím o tom, že vůz řídil právě Kruliš. Vyšetřování části spisů skončilo v pátek.

Příznivci Dělnické strany budou v Brně protestovat proti politice magistrátu

Brno – Asi stovka příznivců Dělnické strany sociální spravedlnosti bude podle organizátorů v sobotu odpoledne protestovat v Brně na Moravském náměstí. Podle organizátora Erika Lamprechta půjde o menší demonstraci. „Chceme dát najevo nesouhlas s kroky magistrátu," řekl tajemník strany.

VIDEO: Při ukázkách policejních zákroků zazněl štěkot psů i výstřely z pistole

Brno /FOTOGALERIE/ - Svou výzbroj a schopnosti představili v pátek na náměstí Svobody policisté. Návštěvníci se podívali na ukázky nejrůznějších zákroků i na vybavení, se kterým strážci zákona pracují.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies