VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zboží z velkoobchodu na Římské náměstí nepronikne

Brno – Pěstitelé a farmáři z jižní Moravy představili o tomto víkendu poprvé své výrobky na Římském náměstí v Brně. Všichni prodejci museli splnit podmínky provozního řádu, který jim mimo jiné zakazuje přeprodávat zboží z velkoobchodů. Tedy věc, která je na nedalekém Zelném trhu naprosto běžná.

5.6.2012
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Stanislava Rybičková

Na nevelké náměstí v centru Brna vyrostly v sobotu stánky šestnácti prodejců. Nabídka byla široká, čerstvé ryby, uzeniny, zelenina, pečivo, mléčné výrobky nebo koření a bylinky. Kvalita zboží ani atmosféra v ničem nepřipomínali nákupy v hypermarketu. „Mám ráda, když se můžu přímo pěstitele zeptat, odkud zelenina pochází a jak je ošetřovaná," řekla Brňanka Marie Koutná, která ocenila také ochutnávku čerstvých uzenin u stánku opodál.

V něm zabijačkové speciality, párky nebo uzené maso nabízelo řeznictví Maspro z Hodonína. „Pojďte ochutnat naše špekáčky. Jsou ručně vázané a neobsahují mouku ani sóju. Nad ohněm se krásně rozevřou, ale nevytečou, jako ty náhražky, co často prodávají v obchodech," zval prodavač zákazníky ke stánku. Zmíněné špekáčky stojí devětapadesát korun za kilo, což je srovnatelná nebo dokonce nižší cena, než v brněnských velkoobchodech.

Pravidelně farmářské trhy na Brněnsku objíždí Pekařství Makovec. „Je to pro nás výborná reklama, zákazníci na trzích ochutnají naše zboží a pak se vrací do našich obchodů," podotkla Jana Fialová, která zajišťuje účast pekařství na farmářských trzích.

Přestože má podnik několik prodejen, všechno pečivo vyrábí v domácí pekárně Aleše Makovce. „Je to tak, ale zatím zvládá zásobovat všechny obchody. Používá jen to nejlepší mléko a máslo, a peče podle tradičních staročeských receptů," doplnila Fialová, podle které trhy často kontroluje hygiena a prodejci na Římském náměstí musí splnit i další podmínky.

Nejdůležitější je, že zboží musí pocházet opravdu od drobných farmářů z jihu Moravy, ne z dovozu nebo z hypermarketu. „Z dvaceti prodejců na sobotních trzích z nich bylo patnáct přímými producenty, ostatní se prezentovali v režimu doplňkového prodeje, což je plně v souladu s Kodexem farmářských trhů, jímž se řídíme," uvedl starosta městské části Brno-střed Libor Šťástka.

Stejná nařízení však na nedalekém Zelném trhu neplatí. V loňském roce podle informací radnice asi polovina prodejců nabízela zboží nakoupené ve velkoobchodech. Vzhledem k tomu, že neporušují žádnou vyhlášku, musí si dát pozor sami zákazníci. Prodejci musí podle zákona u zboží vždy uvést zemi původu a každý si může vybrat, jestli má zájem o česnek vypěstovaný na Moravě nebo dovezený z Číny.

Podle ředitele jihomoravské agrární komory Jaromíra Musila se nabídka farmářských trhů v současnosti stabilizovala. „Lidé už ví, co na trzích seženou a farmáři vědí, co a v jakém množství jim to nabídnout," podotkl Musil. Podle něj však podobu letošních trhů může poznamenat nepřízeň počasí. „Těžko odhadovat jak přesně se to projeví. Sklidí se menší úroda a cena tudíž logicky stoupne. Druhou věcí je ale kvalita. Pokud budou plody malé nebo poškozené, nikdo je za draho nekoupí," dodal Musil.

Autor: Petra Kozlanská

5.6.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
AKTUALIZUJEME

Nehoda šesti aut u Tvarožné blokuje dálnici D1. Místo monitoroval vrtulník

Náměstí Svobody v Brně ovládli jezdci na koních. Zahájili policejní mistrovství v jezdectví.
13

OBRAZEM: Defilé policistů na koních. V Brně zahájili mezinárodní mistrovství

Oslavy dětského dne: zásah hasičů na letišti nebo cyklistická exhibice u biotopu

Brno - Uvidí hasičský zásah zblízka, cyklistická esa v akci nebo se vrátí se do minulosti. Jelikož Mezinárodní den dětí oslaví již příští čtvrtek, tento, i příští víkend jsou v Brně nabité několika akcemi pro nejmenší.

AKTUALIZOVÁNO

Rušné dopoledne hasičů: zachráněný rorýs, pes i hořící auto na Staré dálnici

Brno – Škodu v hodnotě čtyřiceti tisíc korun způsobil požár na osobním autě, které za jízdy vzplanulo na Staré dálnici. „Požár uhasila jednotka hasičů ze stanici při Brněnské přehradě asi za čtvrt hodiny. Plameny auto zcela zničily," informoval mluvčí hasičů Jaroslav Mikoška. Podle něj stála za vzplanutím technická závada.

AUTOMIX.CZ

Až budete prodávat auto: 10 rad, jak snadno a rychle zvýšit jeho cenu

Chystáte se prodat svoje auto? Potom se jistě snažíte dostat za svůj vůz co možná nejvyšší finanční sumu. Samozřejmě, že o ceně auta rozhoduje zejména model, jeho rok výroby, počet najetých kilometrů a především technický stav, ovšem jsou tu i detaily, které mohou cenu vozu zvýšit.

Stadion za Lužánkami ožije LétoFestem. Vystoupí při něm i „božský“ Karel Gott

Brno – Marek Ztracený, Wanastowi vjecy, Portless a především vystoupení božského Karla Gotta, jak tohoto legendárního českého zpěváka nazývají pořadatelé. Na hudební program s Gottem zpívajícím pod širým nebem láká nová přehlídka LétoFest, která 19. srpna rozezní stadion za Lužánkami.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies