VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zdravé a chutné jídlo do 34 korun. Kuchařky soutěžily o nejlepší školní oběd

Brno /REPORTÁŽ/ – V soutěži o nejlepší školní oběd se utkali kuchaři ze školních jídelen z celé země. Ve čtvrtečním finále v Brně soutěžilo deset týmů. Dvaceti porotcům nabídly třeba špagety se špenátovým pestem, nebo dýňovou polévku.

25.8.2016 1 AKTUALIZOVÁNO 25.8.2016
SDÍLEJ:
Fotogalerie
18 fotografií

V soutěži o nejlepší školní oběd se utkali kuchaři ze školních jídelen z celé země. Ve čtvrtečním finále v Brně soutěžilo deset týmů.Foto: DENÍK/Ludmila Korešová

Brněnskou školou v Čichnově ulici se line vůně ze školní jídelny. Kmitají v ní tříčlenné týmy kuchařů z deseti škol. Za chvíli předloží své tříchodové menu, které běžně vaří svým strávníkům, dvaceti porotcům. Vaří totiž ve finále soutěže o nejlepší školní oběd.

Porotci si pochutnávají na špagetách se špenátovým pestem. Uvařily je kuchařky z brněnské školy Horní. „Dnes jsme byly při přípravě pořádně nervózní. Narychlo jsem ještě v supermarketech sháněla listový špenát," usmívá se ředitelka školní jídelny Marta Mandincová.

V porotě sedí i děti. Jídlo hodnotí zvednutím palce, špagety jsou podle nich průměrné.

Každý tým vaří polévku, bezmasý hlavní chod a dezert. „Jídlo musí být uvařené zdravě a podle moderních trendů. Mnoho kuchyní teď taková jídla připravuje, ale děti o nich někdy říkají, že není dobré. Přitom ho jen neznají. Doma jedí nezdravě," popisuje organizátorka soutěže Anna Packová.

Kuchařky z Leskovce na Vsetínsku předkládají cizrnové kotletky. „Když děti v jídelníčku najdou zajímavý název, spíše pak jídlo ochutnají," vysvětluje vedoucí školní jídelny Kateřina Slabíková.

V kuchyni už její kolegyně servírují dezert, a kuchařky z dalších týmů se připravují. „Školní kuchařky musí vyjít vstříc rodičům, pedagogům, dětem, a je nesmírně těžké připravit jídlo tak, jak má být," hodnotí Packová.

Mimo jiné se musí vejít i do ceny. Na soutěži připravují kuchařky porci za čtyřiatřicet korun.

Autor: Eliška Gáfriková

Měli jste rádi školní obědy?

ANO

59 %

NE

41 %

Hlasovalo: 69

Anketa byla ukončena

25.8.2016 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:
Jednání u olomouckého vrchního soudu v případu čtyřnásobné vraždy s obviněným Kevinem Dahlgrenem.
1

Rozsudek doživotí pro Dahlgrena? Místo překládání tlumočnice odešla na procházku

Kamerunský basový mág Richard Bona přezdívaný „africký Sting“ vystoupí ve společném večeru s Danem Bártou v Janáčkově divadle.

Corea, Bona i Diana Krall. Na brněnský JazzFest míří světoznámé hvězdy

Národní divadlo Brno láká do Reduty na jednorožce se ztopořeným penisem

Brno - Národní divadlo Brno chystá v Divadle Reduta na Zelném trhu novou inscenaci Strach jíst duši a vyzývá diváky: "Pokud Vás už nebaví fronty na selfie pod Joštem na Moraváku, stavte si udělat fotku k nám. V Redutě to vidíme růžově!" Tato krátká výzva doplňuje snímky zveřejněné na sociální síti Facebook, na nichž je nahý muž s hlavou jednorožce. Rekvizita je zabarvená do růžova a diváka upoutá zejména zvýrazeněním penisu.

Hošnova vila v duchu podnikatelského baroka je na prodej. Hrozí jí i zbourání

Brno – Připomínku porevolučního kapitalismu v podobě vily podnikatele Rudolfa Hošny nabízí k prodeji realitní kancelář. Známou stavbu nad Pisáreckými tunely možná čeká demolice, na jejím místě může vyrůst bytový dům.

Pomohou s jazykem, děláním úkolů, výběrem školy. Brno dá na doučování 50 milionů

Brno – Cizinci, kteří neovládají dobře český jazyk, školáci ze sociálně slabších rodin i děti, kterým nejde třeba matematika. Škála žáků, kteří potřebují doučování, je široká. Vedení města Brna je od srpna plánuje podpořit. Na doučování a kariérové poradenství získalo v pondělí od ministerstva školství dotaci padesát milionů korun.

Jako na Kanárech. Aqualand rozšíří za stovky milionů o divokou řeku i vodní svět

Pasohlávky – Největší akvapark v České republice, Aqualand Moravia u Pasohlávek, se v následujících dvou letech ještě rozroste. Práce za stovky milionů korun začnou už letos.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies