VYBERTE SI REGION

Zelňák bude patřit farmářům. Od jara

Brno – Zelenina, o kterou se prodejce na stánku staral od prvních lístků. Čerstvá vejce od slepic, jejichž svět je stonásobně větší než těsné klícky běžných nosnic. I takové zboží možná lidem od jara pravidelně nabídne i brněnský Zelný trh. V centru města se budou konat farmářské trhy.

1.10.2010 1
SDÍLEJ:

Zelný trh v Brně.Foto: DENÍK/Atilla Racek

Vznik nové tradice podpořil i velký zájem o Slavnosti jídla, které se minulý víkend konaly na náměstí Svobody. „Když jsme viděli množství lidí, které akce přilákala, rozhodli jsme se dát farmářským trhům šanci. Nedávno je navíc s úspěchem pořádal například i bystrcký hotel Santon,“ vysvětlil starosta Brna–středu Libor Šťástka.

Jak budou farmářské trhy na malebném náměstí pod Špalíčkem vypadat, ale zatím příliš jasné není. „Musíme vymyslet, jak je zorganizovat a neuškodit přitom ostatním prodejcům. Zelňák musí zůstat Zelňákem. Ale například každou sobotu by mohl patřit farmářům. Příští týden proto záměr schválí naše Rada. A pak připravíme podrobný návrh změny městského tržního řádu,“ slíbil Šťástka.

Pokud se nápadem uspěje, o rezervaci prodejních míst mohou první zájemci požádat na konci listopadu. Tehdy už mají být i jasně stanovená pravidla pro to, co na farmářských trzích v centru města nabízet. Platí pro ně totiž přísnější podmínky než pro běžné akce.

Své zboží na nich obvykle nabízejí místní pěstitelé, chovatelé a řemeslníci. „To se mi samozřejmě velmi líbí. Člověk má na farmářském trhu jistotu, že kupuje přímo od producenta. Což zatím o Zelném trhu stoprocentně neplatí, i když tam chodíme rádi,“ poznamenal Brňan Martin Oliva, kterého na náměstí v pátek přilákal první den Brněnského Biojarmarku.

Čerstvé biopotraviny, které na něm nabízeli zemědělci z okolí Brna, zaujaly i stovky dalších lidí. „Zájem o místní potraviny je pořád větší. Letošek je doslova rok farmářských trhů, vznikají na mnoha místech,“ potvrdila Veronika Fišerová z ekologického institutu Veronica, který jarmark pořádá. Biomaso nebo biokoláče na něm zájemci ochutnají i v sobotu.

Autor: Lucie Hrabcová

1.10.2010 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Potřetí za sebou. Lezec Ondra opět vládne brněnským sportovcům

Brno  – Každý rok překvapuje odborníky i své soupeře, co všechno dokáže. Sbírá medaile na světových šampionátech, udivuje výstupy ve skalách. A jeho úspěchu si všímají i doma, v Brně. Sportovní lezec Adam Ondra se letos tak už potřetí v řadě stal nejlepším sportovcem města Brna. Cenu převzal ve čtvrtek večer při slavnostním vyhlášení v Hotelu Voroněž.

Salon vín: titul šampiona získalo po roční pauze Zámecké vinařství Bzenec

Valtice, Bzenec – Prvenství v prestižní Národní soutěži vín České republiky slaví vinařství z Hodonínska. Šampionem expozice Salon vín pro příští rok se ve čtvrtek stal Ryzlink vlašský 2015 v pozdním sběru řady Collection 1508 Reservé ze Zámeckého vinařství Bzenec. Vítězné vinařství navázalo na úspěšnou sérii z předešlých let. „Jde o víno zlatavé barvy se zelenkavými odlesky, s vůní grepové pecky a mandlí ukazující na výbornou vyzrálost hroznů," přiblížil oceněné nejlepší víno ředitel bzeneckého vinařství Bořek Svoboda. 

Zraněná žena z nehody v Plotní bude v nemocnici měsíce. Opilých u nehod přibývá

Jižní Morava /VIDEO/ – Několik měsíců v nemocnici stráví mladá žena, která utrpěla zranění při středeční nehodě v Plotní ulici v Brně. Její cesta autem, ve kterém vezla i své dítě předškolního věku, skončila srážkou s autobusem a náklaďákem. „Příčinu nehody stále vyšetřujeme, padesátiletému řidiči autobusu při dechové zkoušce policisté naměřili přes dvě promile alkoholu," konstatoval policejní mluvčí Pavel Šváb.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies