VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zelňák bude patřit farmářům. Od jara

Brno – Zelenina, o kterou se prodejce na stánku staral od prvních lístků. Čerstvá vejce od slepic, jejichž svět je stonásobně větší než těsné klícky běžných nosnic. I takové zboží možná lidem od jara pravidelně nabídne i brněnský Zelný trh. V centru města se budou konat farmářské trhy.

1.10.2010 1
SDÍLEJ:

Zelný trh v Brně.Foto: DENÍK/Atilla Racek

Vznik nové tradice podpořil i velký zájem o Slavnosti jídla, které se minulý víkend konaly na náměstí Svobody. „Když jsme viděli množství lidí, které akce přilákala, rozhodli jsme se dát farmářským trhům šanci. Nedávno je navíc s úspěchem pořádal například i bystrcký hotel Santon,“ vysvětlil starosta Brna–středu Libor Šťástka.

Jak budou farmářské trhy na malebném náměstí pod Špalíčkem vypadat, ale zatím příliš jasné není. „Musíme vymyslet, jak je zorganizovat a neuškodit přitom ostatním prodejcům. Zelňák musí zůstat Zelňákem. Ale například každou sobotu by mohl patřit farmářům. Příští týden proto záměr schválí naše Rada. A pak připravíme podrobný návrh změny městského tržního řádu,“ slíbil Šťástka.

Pokud se nápadem uspěje, o rezervaci prodejních míst mohou první zájemci požádat na konci listopadu. Tehdy už mají být i jasně stanovená pravidla pro to, co na farmářských trzích v centru města nabízet. Platí pro ně totiž přísnější podmínky než pro běžné akce.

Své zboží na nich obvykle nabízejí místní pěstitelé, chovatelé a řemeslníci. „To se mi samozřejmě velmi líbí. Člověk má na farmářském trhu jistotu, že kupuje přímo od producenta. Což zatím o Zelném trhu stoprocentně neplatí, i když tam chodíme rádi,“ poznamenal Brňan Martin Oliva, kterého na náměstí v pátek přilákal první den Brněnského Biojarmarku.

Čerstvé biopotraviny, které na něm nabízeli zemědělci z okolí Brna, zaujaly i stovky dalších lidí. „Zájem o místní potraviny je pořád větší. Letošek je doslova rok farmářských trhů, vznikají na mnoha místech,“ potvrdila Veronika Fišerová z ekologického institutu Veronica, který jarmark pořádá. Biomaso nebo biokoláče na něm zájemci ochutnají i v sobotu.

Autor: Lucie Hrabcová

1.10.2010 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
1

Na fotbalový stadion dohlédne šest nových kamer. Časem jich bude přibývat

Výstava Jeden kmen, která láká fanoušky na život skřetího kmene Snaga. V Brně na Špilberku.
13

Skřeti na Špilberku. Temný fantasy svět láká na boj i rituální pohřeb šamana

Noční závod 5|10 mil Brnem zavede bežce s čelovkami na Špilberk

Brno – Při pohledu z dálky si nejspíš někdo řekne, že na hrad Špilberk útočí světlušky. Přitom se na brněnskou dominantu v sobotu večer budou škrábat pouze účastníci Nočního běhu 5|10 mil Brnem. Už čtvrtý ročník závodu opět provede aktéry historickým centrem města přes Špilberk, Petrov, Zelný trh i Starou a Novou radnici.

Výbuch v kasárnách: munice neměla v administrativní budově co dělat

Vyškov - Armáda ve čtvrtek potvrdila, že v ubytovně Jugo ve vyškovské vojenské posádce byla munice nelegálně. Při explozi tam v úterý zemřel jeden voják.

Zdravotnictví čeká velký třesk. Síť nemocnic prořídne

Nic podobného se prozatím žádnému z českých ministrů nepodařilo, přestože si to všichni přáli: koncentrovat lékařskou péči do velkých nemocnic. Zrušit část malých špitálů nebo je změnit na léčebny dlouhodobě nemocných je totiž politická sebevražda.

Pomohou přírodě. Odhozené lahve i pneumatiky lidé uklidí dobrovolně

Brno /ANKETA/ – Papíry, plastové lahve, ale i pneumatiky nebo staré matrace. Všechny tyto věci našli dobrovolníci letos na jaře při úklidové akci Ukliďme Česko. Tuto sobotu se do úklidu pustí znovu hned na několika místech po Brně.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení