VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Známá cukrárna opouští dům U Čtyř mamlasů. Přestěhovala se kvůli vysokému nájmu

Brno - Tradiční cukrárna U Čtyř mamlasů zmizela z náměstí Svobody. Prodejna se přesunula o pár ulic dál. Na nové adrese změnila i jméno. Sortiment ale zůstane.

7.2.2016 2 AKTUALIZOVÁNO 7.2.2016
SDÍLEJ:

Tradiční cukrárna U Čtyř mamlasů zmizela z náměstí Svobody. Prodejna se přesunula o pár ulic dál. Na nové adrese změnila i jméno. Sortiment ale zůstane. Foto: DENÍK/Drahomír Stulír

Už od třicátých let minulého století platilo, že když se Brňané vypraví do cukrárny U Čtyř mamlasů, zavedou je kroky na náměstí Svobody. Od začátku tohoto týdne však na stálé adrese najdou pouze prázdné výlohy.

O své oblíbené zákusky však lidé nepřijdou. Cukrárna se přestěhovala do nedaleké Minoritské ulice. Může za to příliš vysoký nájem. „Nový majitel koupil prostory v dražbě za poměrně vysokou cenu. Aby se mu investice vrátila, jeho vize byla, že bude vybírat čtyři sta tisíc měsíčně. Takovou nemám ani měsíční tržbu," vysvětlil majitel cukrárny Václav Labský.

Smlouvu s novým majitelem domu navíc uzavřel jen na dobu neurčitou s tříměsíční výpovědní dobou. „Pořád by mi hrozilo, že budu muset narychlo odejít," zdůraznil Labský.

U Čtyř mamlasů
Novorenesanční měšťanský dům U Čtyř mamlasů stojí na náměstí Svobody od roku 1902. Svůj název dostal podle čtyř monumentálních mužských soch antických Atlasů, jejichž jména se pravděpodobně časem zkomolila. Cukrárna sídlila v přízemí domu od roku 1933.

Více než rok proto hledal náhradní místo. Nakonec se rozhodl přesunout cukrárnu do prostor bývalého kláštera v Minoritské ulici. Dorty a zákusky však stále vyrábí na staré adrese na náměstí Svobody. V budoucnu by však chtěl přesunout i výrobnu. „Ideální by bylo mít výrobnu hned u cukrárny. To však na nové adrese nejde. Na náměstí Svobody dlouho zůstat nechci. Poohlížím se proto po něčem novém," poznamenal Labský.

Kvůli změně adresy chce taky nepatrně změnit název. Do Minoritské ulice už budou lidé chodit do cukrárny Od Mamlasů. Původní nabídku zákusků a dortů chce zachovat. „Bojím se však, že budu muset nepatrně zdražit, aby se mi vrátily náklady na stěhování a úpravu nových prostor," posteskl si majitel cukrárny.

Kdo zaplní původní prostory na náměstí Svobody, ještě není jasné. Místnosti v novorenesančním měšťanském domě zatím zůstávají prázdné. „Dostali jsme několik nabídek od nadnárodních společností, které chtějí místo využít v oboru obchodu, služeb nebo gastronomie," uvedl Martin Kriak, zástupce společnosti Masada, která prostory vlastní.

Zdůraznil ale, že rozhodně chtějí zachovat historický ráz domu postaveného na začátku dvacátého století. Podle toho také vyberou nového nájemníka. Šetrně chce firma spolupracovat i při rekonstrukci interiéru. „Dům má výjimečného ducha, o kterého bychom neradi přišli. Rekonstrukce je ale nutná. Delší dobu se tam žádné výrazné zásahy nedělaly," upřesnil.

Zákazníci si na změnu adresy teprve zvykají. Mnozí z nich ještě včera marně nahlíželi do prázdných vitrín na náměstí Svobody. Překvapení neskrývala ani Božena Vránová. „Často jsem sem chodívala s kamarádkou. Oblíbily jsme si zdejší zákusky. Neměla jsme tušení, že se cukrárna přesouvá. Jsem ale ráda, že se nezavřela úplně," řekla žena.

Že lidé cestu na novou adresu teprve hledají, potvrzuje i Labský. „Tržby jsou samozřejmě nižší. Pořád si ale dělám iluze, že naši zákazníci za námi přijdou," doufá Labský.

Prostor cukrárny U Čtyř mamlasů šel s dalšími devíti do dražby v září roku 2014. Vyvolávací cena za cukrárnu byla třináct milionů. Firma Masada za ni nakonec zaplatila o osmadvacet milionů více.

Autor: Hana Florianová

7.2.2016 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vážně vypadající nehoda, která se naštěstí obešla bez zranění. Tak lze popsat havárii, která ve středu krátce před pátou hodinou odpoledne zaměstnala v brněnské Sportovní ulici policisty i hasiče.
2

Po srážce v brněnské Sportovní ulici skončilo auto na střeše

Fakultní nemocnice zakoupila sestrám přes čtyřicet zástěr, další téměř stovku získali zaměstnanci od sponzorů.
19

OBRAZEM: Děti v nemocnici rozveselí obrázky. Na zástěrách sester

Posila Zbrojovky Kratochvíl: Nářečí v Brně? Občas mám problém

Brno /ROZHOVOR/ – V letní přípravě zařídil záložník Miloš Kratochvíl téměř polovinu gólů fotbalové Zbrojovky, ale za ofenzivního středopolaře se nepovažuje. „Hrál jsem ho naposledy v dorostu, od té doby jsem vždy nastupoval v poli o dost níž,“ říká autor tří přípravných tref. Jedenadvacetiletá posila z Plzně se chce brněnským fanouškům ukázat v základní sestavě už v pátečním prvoligovém startu proti ostravskému Baníku.

Pohřešované děti z Brna našla policie v Budapešti. Chtěly navštívit otce

Brno – Policie odvolala pátrání po pohřešovaném čtrnáctiletém chlapci a jeho dvouleté sestře, o kterém jsme informovali v úterý večer. „Obě děti vypátrala maďarská policie na letišti v Budapešti. Jsou v naprostém pořádku a řešíme jejich převzetí rodiči. Podle prvotních informací děti chtěly navštívit svého otce, který bydlí v zahraničí,“ informovala policejní mluvčí Andrea Cejnková.

Střecha ve tvaru vlny. Stavba akvaparku za Lužánkami začne za dva roky, zní plán

Brno /VIZUALIZACE, ANKETA/ – Představitelé Brna vybrali podobu akvaparku za Lužánkami. Jeho střecha má připomínat vlnu. Předpokládaná cena je kolem půl miliardy korun. Už letos přibude wellness centrum.

Odborníci na životní prostředí: prach v Brně způsobí ročně až stovku úmrtí

Brno – Denně skončí v brněnských nemocnicích dva lidé s dýchacími obtížemi. „Na vině je znečištěný vzduch,“ upozornil lékař Miroslav Šuta. Centrum pro životní prostředí a zdraví, v němž působí, v úterý zveřejnilo analýzu zdravotních rizik spojených se znečištěním ovzduší v Brně. Množství polétavého prachu podle něj výrazně překračuje limity dané zákonem i evropskými směrnicemi.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení