VYBERTE SI REGION

Známé brněnské pivnice: zavřeno

Brno /FOTOGALERIE/ - V posledních měsících zavřeli majitelé několik známých brněnských restaurací. Například Stopkovu pivnici či Bohému.

14.4.2009
SDÍLEJ:
Fotogalerie
8 fotografií
Stopkova plzeňská pivnice je zavřená od února 2009.

Stopkova plzeňská pivnice je zavřená od února 2009.Foto: DENÍK/Attila Racek

Jsou v každém městě. Tradiční hospody, které se sice neblyští luxusem, ale štamgasti na ně nedají dopustit. V centru Brna k takovým podnikům patřila Stopkova pivnice, Padowetz či restaurace U Čápa. Jenže v nich a v některých dalších už hostinští přestali narážet sudy. Majitelé je z nejrůznějších důvodů zavřeli. V některých případech to však není natrvalo.

Například Stopkova pivnice jen vyklidila místo rekonstrukci. „Nekupovali jsme dům s tím, že hospodu zrušíme. Ještě ale nevíme, jak bude oprava rozsáhlá. O všem teprve jednáme,“ ujistila Ivana Nováková ze společnosti Magnum. Nedokázala proto říct, jak dlouho bude pivnice zavřená.

Mezi brněnskými milovníky piva bývala vyhlášená restaurace U Čápa na Obilním trhu. Vloni v listopadu majitelé podniku museli zavřít. Nedokázali si vydělat na nájem. „Byla to sice zakouřená putyka, ale měla své kouzlo. Chodili jsme tam se spolužáky vzpomínat na sedmnáctý listopad,“ uvedl Jiří Dušek, ředitel brněnské hvězdárny, který občas k Čápovi zašel popít.

Ani lokál blízko Filozofické fakulty Masarykovy univerzity však nebude hostům zavřený napořád. „Přihlásili se nějací zájemci, kteří by restauraci chtěli spravovat. Původně měla dokonce velký zájem Masarykova univerzita,“ uvedl náměstek brněnského primátora Oliver Pospíšil. Fakulta chtěla prostor využít jako restauraci pro studenty. „Pak si to rozmyslela, a proto přišli na řadu komerční zájemci. Poslední slovo ve výběru bude mít městská rada,“ sdělil Pospíšil. Vítěz má pokračovat ve vedení restaurace nabízející českou kuchyni. „Možná bude mít trochu kultivovanější podobu,“ dodal Pospíšil.

Podobnou pověst jako restaurace U Čápa měla nonstop pivnice Padowetz u hlavního vlakového nádraží. Musela však ustoupit plánované stavbě luxusního hotelu. „V roce 2007 museli z paláce Padowetz odejít všichni nájemci,“ uvedl Radim Jančura, majitel firmy Student Agency, která měla vedle hostince svou pobočku.

Stejný osud jako Padowetz potkal i oblíbenou pivnici U Dvou kozlů v Joštově ulici. Vytlačila ji nová budova Nejvyššího správního soudu. „V září roku 2006 jsme totiž propojili budovy na Moravském náměstí,“ vysvětlil mluvčí soudu František Emmert.

Kromě lidových pivnic skončila i luxusnější restaurace Bohéma v budově Janáčkova divadla. „Na konci července loňského roku ukončilo město s majiteli nájemní smlouvu. Zatím se nepřihlásil žádný potenciální zájemce o vedení restaurace,“ uvedla Kateřina Vorlíčková z odboru kultury brněnského magistrátu. Město chce prostory nabídnout k pronájmu znovu.

Podle ekonomů není zavírání restaurací v Brně trendem, který by souvisel například s ekonomickou krizí. „Prosperitu podniků ovlivňuje mnoho věcí. Důležitý je výběr místa, struktura zadlužení, kvalita personálu i kuchyně, ceny a mnoho dalších faktorů,“ řekl brněnský ekonom Libor Žídek.

TEREZA BARTOŠÍKOVÁ

Autor: Redakce

14.4.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační fotografie.

Muž blokoval tramvaj. Dal hlavičku ženě, která mu chtěla pomoci

Ilustrační foto
1

Platy v kraji? I přes navýšení jsou stále podprůměrné

Rychle a zběsile v Brně. Provokoval strážníky, pak ujížděl i na červenou

Brno /VIDEO/ – Byla to honička skoro jako z akčního filmu. Před brněnskými strážníky ujížděl řidič, který předtím úmyslně zaparkoval na chodníku před ředitelstvím městské policie ve Štefánikově ulici a odmítal auto odstranit. Situaci po zadržení vysvětloval tím, že zákony jsou od toho, aby se porušovaly. „Dobrá honička," řekl zasahujícím policistům.

Ples jako Brno: Gejzír nápadů, hodnotí celebrity

Brno /REPORTÁŽ/ – Po červeném koberci v sobotu večer přicházejí do brněnské Fait Gallery první celebrity. V záři barevných světel se třpytí dlouhé šaty krásných dam, doprovázených pány ve smokingu s motýlkem. Pečlivě upravené stoly zdobí kytice bílých a růžových tulipánů. Nad nimi se starostlivě sklání číšníci a dohlížejí, aby skleničky nezůstávaly prázdné. Ples jako Brno začíná.

O oblékání mrtvých není zájem, komentuje novelu majitel pohřební služby

Jižní Morava /ROZHOVOR/ – Větší kontrola pohřebních služeb, důstojnější zacházení s mrtvými a ve výsledku větší komfort pozůstalých. Politici si od novely zákona o pohřebnictví slibují velké zlepšení. Podle majitele brněnské pohřební služby Pavla Cajzla jsou změny nadbytečné. „Většina věcí je jenom o domluvě, není třeba, aby je určoval zákon," vysvětlil majitel pohřební služby Cajzl.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies