VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Známé brněnské pivnice: zavřeno

Brno /FOTOGALERIE/ - V posledních měsících zavřeli majitelé několik známých brněnských restaurací. Například Stopkovu pivnici či Bohému.

14.4.2009
SDÍLEJ:
Fotogalerie
8 fotografií

Stopkova plzeňská pivnice je zavřená od února 2009.Foto: DENÍK/Attila Racek

Jsou v každém městě. Tradiční hospody, které se sice neblyští luxusem, ale štamgasti na ně nedají dopustit. V centru Brna k takovým podnikům patřila Stopkova pivnice, Padowetz či restaurace U Čápa. Jenže v nich a v některých dalších už hostinští přestali narážet sudy. Majitelé je z nejrůznějších důvodů zavřeli. V některých případech to však není natrvalo.

Například Stopkova pivnice jen vyklidila místo rekonstrukci. „Nekupovali jsme dům s tím, že hospodu zrušíme. Ještě ale nevíme, jak bude oprava rozsáhlá. O všem teprve jednáme,“ ujistila Ivana Nováková ze společnosti Magnum. Nedokázala proto říct, jak dlouho bude pivnice zavřená.

Mezi brněnskými milovníky piva bývala vyhlášená restaurace U Čápa na Obilním trhu. Vloni v listopadu majitelé podniku museli zavřít. Nedokázali si vydělat na nájem. „Byla to sice zakouřená putyka, ale měla své kouzlo. Chodili jsme tam se spolužáky vzpomínat na sedmnáctý listopad,“ uvedl Jiří Dušek, ředitel brněnské hvězdárny, který občas k Čápovi zašel popít.

Ani lokál blízko Filozofické fakulty Masarykovy univerzity však nebude hostům zavřený napořád. „Přihlásili se nějací zájemci, kteří by restauraci chtěli spravovat. Původně měla dokonce velký zájem Masarykova univerzita,“ uvedl náměstek brněnského primátora Oliver Pospíšil. Fakulta chtěla prostor využít jako restauraci pro studenty. „Pak si to rozmyslela, a proto přišli na řadu komerční zájemci. Poslední slovo ve výběru bude mít městská rada,“ sdělil Pospíšil. Vítěz má pokračovat ve vedení restaurace nabízející českou kuchyni. „Možná bude mít trochu kultivovanější podobu,“ dodal Pospíšil.

Podobnou pověst jako restaurace U Čápa měla nonstop pivnice Padowetz u hlavního vlakového nádraží. Musela však ustoupit plánované stavbě luxusního hotelu. „V roce 2007 museli z paláce Padowetz odejít všichni nájemci,“ uvedl Radim Jančura, majitel firmy Student Agency, která měla vedle hostince svou pobočku.

Stejný osud jako Padowetz potkal i oblíbenou pivnici U Dvou kozlů v Joštově ulici. Vytlačila ji nová budova Nejvyššího správního soudu. „V září roku 2006 jsme totiž propojili budovy na Moravském náměstí,“ vysvětlil mluvčí soudu František Emmert.

Kromě lidových pivnic skončila i luxusnější restaurace Bohéma v budově Janáčkova divadla. „Na konci července loňského roku ukončilo město s majiteli nájemní smlouvu. Zatím se nepřihlásil žádný potenciální zájemce o vedení restaurace,“ uvedla Kateřina Vorlíčková z odboru kultury brněnského magistrátu. Město chce prostory nabídnout k pronájmu znovu.

Podle ekonomů není zavírání restaurací v Brně trendem, který by souvisel například s ekonomickou krizí. „Prosperitu podniků ovlivňuje mnoho věcí. Důležitý je výběr místa, struktura zadlužení, kvalita personálu i kuchyně, ceny a mnoho dalších faktorů,“ řekl brněnský ekonom Libor Žídek.

TEREZA BARTOŠÍKOVÁ

Autor: Redakce

14.4.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Stínily a chránily lidi před hlukem, nakonec se staly obětmi oprav kabelového vedení. Lidi žijící v brněnské Kounicově ulici přišli o čtyři vzrostlé stromy.
2

Stromy skáceli kvůli opravám. Přišli jsme o ochranu před hlukem, vadí obyvatelům

Slavný obraz Madona z Veveří, který získala farnost z Veverské Bítýšky jako součást církevních restitucí, muzeum na Petrově poprvé ukázalo veřejnosti. Obdivovat jej se vydaly stovky lidí z Brna i okolí.

Madona z Veveří patří bítýšské farnosti, potvrdil soud

Vandalové v tramvajích: vyčistit jeden čtvereční metr trvá dvěma lidem hodinu

Brno – Více než čtyři miliony korun ročně utratí brněnský dopravní podnik za opravu posprejovaných tramvají, autobusů a trolejbusů. „Od začátku roku evidujeme osmapadesát vozů, které vandalové poničili škrábanci, tagy nebo graffity," vyčíslila v pátek mluvčí podniku Barbora Lukšová.

Žena poslala podvodníkovi 110 milionů, proti rozsudku se odvolala

Brno – Případ jednapadesátileté Dany Niederlové, která vyvedla z firmy na Brněnsku více než 110 millionů korun a poslala je podvodníkovi, bude řešit Vrchní soud v Olomouci. Žena se odvolala proti rozsudku, kterým ji brněnský krajský soud poslal za finanční podvod značného rozsahu na devět let do vězení.

Oslaví symboly: mandle i víno. Unikátní stezka vede k rozhledně

Hustopeče /TIP NA VÍKEND/ – Stezkou protkanou několika stanovišti s úkoly se v sobotu vydají návštěvníci Hustopečí na Břeclavsku. Cíl? Tamní mandloňové sady.

Opravy silnic v kraji? Z dvaceti projektů je devět mostů

Jižní Morava – Mosty u Šakvic na Břeclavsku 123 milionů, v Hodoníně čtyřiapadesát, ve Lhotě Rapotina na Blanensku necelých devětadvacet milionů. Silničáři v kraji letos ze státního příspěvku 228 milionů korun opraví hlavně mosty. Mezi dvacítkou připravených oprav jich je devět.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies