Smaženice z lišek

Co budeme potřebovat:
500 g hub lišek
3 lžíce vody
1/2 lžičky kmínu
50 g másla
4 vajíčka
sůl, pepř

Postup:
Očištěné houby pokrájíme a vložíme na pánev. Podlijeme trochou vody, aby se nepřichytávaly na dno a na mírném ohni je dusíme. Přidáme kmín a chvilku před dokončením, když už jsou houby měkké, k nim přidáme máslo a rozklepneme vajíčko. Podle chuti osolíme a opepříme. Podáváme nejlépe s čerstvým chlebem. Dobrou chuť!

Na jaký způsob si houby rádi připravujete vy? Pošlete nám svůj recept na e-mail brnensky@denik.cz.