Galerie: Med je zázrak

Plásty z plodem se v úle nechávají. Od nakladení vajíčka se včela vylíhne za 21 dní. František Vostoupal z rodinné včelí farmy Vostoupalovi z Košic na Táborsku kontroluje včelstvo u úlů Chuť a barva medu může být velmi odlišná. Závisí na plodinách, ze kterých včely nektar přinesly. Filtrování přes velmi jemné uhelonové síto Salesiánské středisko mládeže České Budějovice zahájilo prodej vlastního medu Do části plástů klade matka vajíčka a z těch se vylíhnou nové včely. Tam kde je volno, včely uloží nektar z květů a pyl pro krmení larviček. Z menších buněk se za 21 dní vylíhne včela dělnice. Denně matka naklade až 2000 vajíček, což je dvojnásobek její váhy. Odstrańování víček lze provádět i strojově, to se ale vyplatí pouze velkovčelařům. Jana Berková a Daniel Beran zvaný Sojka se včelaření věnují přes pět let. Obhospodařují zhruba 100 včelstev na sedmi včelnicích na Plzeňsku. Včelař František Korytár z Výškova na Lounsku. Jaký med z Vysočiny je nejlepší rozhodne soutěž a odborná porota. Někteří včelaři měli loni desetinu produkce medu proti normálu