VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Místo sekané a koktejlu smažená kuřata

BRNO - Sendvič, hranolky, cola a o oběd je postaráno. Tímto způsobem řeší většina zlidí oběd ve všední den. Rohový dům v brněnské ulici Česká číslo jedna je toho důkazem.

20.9.2007
SDÍLEJ:

Pohled na ulici Česká dnesFoto: DENÍK/Drahomír Stulír

Najíst se rychle a levně není totiž fenomén dnešní doby. Na toto místo se už od poloviny minulého století scházeli Brňané, aby se za pár korun najedli. Dnes je tam americká prodejna kuřecích lahůdek KFC, předtím místu vévodil bufet Sputnik.

„Lidé postávali v hloučcích kolem pultíků,“ vzpomíná například Brňan Aleš Aujeský na Sputnik. Podle něho to byl až do revoluce jeden z největších bufetů v Brně. „Moc rád jsem tam chodil. Sekaná, smažený sýr nebo guláš byly pochoutky, které jsem si tam za několik kaček kupoval. Například ten sýr stával osm padesát,“ upřesňuje rodák z Brna.

Vyhlášená jídelna se rozprostírala ve dvou patrech a zasahovala až do dnešní Veselé ulice. „Ve druhém patře byly dokonce místa na sezení a samoobslužný pult,“ vzpomíná Aujeský, který v bufetu chvíli točil pivo.

Brňané mířili do Sputniku nejen za jídlem a proslulým jahodovým koktejlem. Bylo to i místo setkávání. Typickou atmosféru spoluutvářeli i lidé bez koruny v kapse. Čekali, až strávníci opustí své pulty s nedojedeným jídlem. A tak se v tomto prostředí zformovaly nejrůznější vtipné fráze. Jednu z nich Aujeský připomíná. „Dobrý den, to zelíčko je volné?,“ usmívá se bývalý výčepní.

Budovu v České ulici postavili těsně před začátkem první světové války a původně sloužila jako bytový dům. Druhé patro obývala první všeobecná rakouská pojišťovna. V meziválečném období objekt zabral obchodní podnik ASO. Zajímavostí je, že při rekonstrukci ve třicátých letech zabudovali do domu první jezdící schody v republice.

 

Historie bufetu Sputnik se datuje od začátku šedesátých let minulého století. „Budova v té době nesla charakteristické rysy architektury šedesátých let,“ potvrzuje architekt Karel Altman. Podle něj je příznačné i jméno bufetu. „Vždyť na konci padesátých let Sovětský svaz odstartoval družicí Sputnik dobývání vesmíru. To se též promítlo do emblému bufetu,“ poznamenal Altman. Sputnik krmil obyvatele Brna až do počátku devadesátých let.
Dnes si v místech bývalého Sputniku mohou Brňané zakoupit některou z kuřecích pochoutek, kterými se chlubí americký řetězec KFC. „Jedním z důvodů byla určitě dobrá lokalita v centru města,“ hodnotí založení druhé brněnské pobočky KFC v České ulici generální manažer firmy Pavel Maňásek.

 

20.9.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Management - Řídící pracovníci v oblasti odpadů a sanací 27 000 Kč Řídící pracovníci v oblasti odpadů a sanací Projektový manager. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 27000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadujeme: SŠ/VŠ vzdělání technického zaměření, obor technologie zpracování odpadů nebo vodohospodářství velkou výhodou, dobré komunikační, organizační a prezentační dovednosti, ŘP sk. B, komunikativní znalost AJ., , Náplň práce: plánování projektů, dohled nad realizací a průběžná kontrola projektů, jednání se stávajícími zákazníky vč. zahraničních a aktivní péče o ně. , , Kontakt e-mailem nebo telefonicky 8 - 15 hodin., , Benefity:závodní stravování nebo stravenky, příspěvek na dovolenou a na vánoce, sick days.. Pracoviště: In - eko team s.r.o. - tišnov, Trnec, č.p. 1734, 666 03 Tišnov 3. Informace: Jaroslava Klimešová, +420 517 070 601,777 744 552. Řemeslné práce - Operátor výroby/zámečník 130 Kč Do moderní společnosti v Brně přijmeme spolehlivé, manuálně zručné pracovníky či pracovnice. Jedná se o odjehlování malých lehkých dílů, odhrocení vyráběných dílů, leštění do zrcadlového lesku, popisování, řezání závitů a jednoduché dokončovací práce. Doprava a logistika - Skladník bez VZV - i bez praxe - vše naučíme, Brno 24 000 Kč Pro silnou společnost hledáme šikovné pracovníky na pozici skladového manipulanta. Práce není nikterak náročná, nepotřebujete žádnou praxi či speciální vzdělání. Vše Vás rádi naučíme. Nástup je možný ihned a jde o nástup do kmenového stavu, nejde tedy o agenturní zaměstnávání! Nabízíme dobrou a stabilní práci. Náplň práce: Manipulace se zásilkami. Upřesňování zásilek s příjemci. Skenování čárových kódů. Organizace nakládky, vykládky. Trojsměnný provoz (bez víkendů). #78bcF Informační technologie - Informační technologie Specialisté v testování 43 000 Kč Specialisté v oblasti testování softwaru a příbuzní pracovníci Developer. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 43000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: První kontakt e-mailem, Tyto požadavky jsou vítány:, Zkušenosti s vývojem SW, Zkušenost s prací v technológii C#/.Net, Java, Python nebo GO., Znalost práce s Windows a Linux OS, DB a SQL, Angličtina slovem i písmem, souhlas zaměstnavatele se zaměstnaneckou kartou. Pracoviště: Solarwinds czech s.r.o., Holandská, č.p. 873, 639 00 Brno 39. Informace: Martina Štelclová, +420 511 126 291.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Trenér Zbrojovky Brno Pavel Šustr.

Vytočit se a někoho nakopat? Šustr učí hráče Zbrojovky zodpovědnosti

Ilustrační foto. Automobil

Studenti zjistí, jak reagují řidiči pod tlakem

Volby? Soud rozhodne o osmnácti stížnostech

Jižní Morava - Nové hlasování. I takovým rozhodnutím může skončit posuzování stížností na letošní komunální volby na jihu Moravy. 

Lidé ochutnali Afriku i ovoce pověstné svým zápachem

Brno – Přenést se z centra Brna do dálných končin mohli pomocí rozmanitých chutí návštěvníci tržnice na Zelném trhu. Přilákalo je tam ovoce sobotního festivalu Ochutnej Afriku v Brně, který už poněkolikáté pořádá česko-ugandský projekt Virunga.

Veterány lákaly na výstaviště. K vidění byla i Corvette Stingray

Brno /FOTOGALERIE/ – Nablýskané karoserie se stejně jako červenobílá páska chránící výstavní kusy před zvědavci vinou pavilonem Z na brněnském výstavišti. Za podzimní Motortechnou v sobotu dopoledne vyrazily desítky obdivovatelů automobilů i motocyklů. Zkoumavě se nad pásku naklání, mnohdy až nebezpečně blízko pečlivě vyleštěným exponátům.

Žideničtí se o víkendu veselí. Slaví tam hody

Brno /FOTOGALERIE/ – Dobrá nálada, klobouky, rozměrné sukně a především vysoká mája v sobotu odpoledne dominovaly brněnským Židenicím. Do tradičních oděvů zdobených stuhami se lidé oblékli kvůli hodovým slavnostem, které začaly krátce po jedné hodině odpolední.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT