VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nižší úroda zvýší ceny pečiva o deset procent. To je jen začátek, varují pekaři

Jižní Morava – Nepříjemného překvapení se dočkají lidé, kteří vyrazí na začátku října nakupovat třeba do Pekařství Křižák v Boleradicích na Břeclavsku. Pečivo na jihu Moravy totiž podraží kvůli menší úrodě obilí, zvyšování mezd i nákladů na energie.

10.9.2018 5
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Jan Karásek

Velký propad ve sklizni je znát u pšenice. „Například v našem okrese přitom zaujímá asi polovinu zemědělské plochy,“ upozornil předseda hodonínské okresní agrární komory Petr Chaloupka.

Pekaři připouštějí, že neúroda bude znamenat zdražovaní. „Cena pšenice vzrostla ze čtyř na pět tisíc za tunu. Hned podražila mouka. Musí jít nahoru cena pečiva,“ vysvětlil předseda Společenstva mlynářů a pekařů Jaroslav Chochole.

Podle Lubora Laciny z ústavu financí Mendelovy univerzity mohou bránit zvyšování cen velkoobchody a maloobchody. „Mohou si snížit marži. Neplatí to ale pro pekárny, které už nyní vyrábějí s poměrně nízkými maržemi. Nezbude jim nic jiného, než navýšit prodejní ceny velkoobchodům a řetězcům,“ poznamenal.

Snižovat ceny omezením vlastních marží majitelé obchodních řetězců nechtějí. „Stejně jako ostatní řetězce reagujeme na aktuální vývoj ceny surovin,“ uvedla mluvčí řetězce Kaufland Renata Maierl.

10
procent může být zdražení pečiva na jižní Moravě.

Majitel zmiňovaného boleradického pekařství Martin Křižák upozornil, že zdražení mouky není jediný důvod pro zvýšení cen pečiva. „Daleko více trápí majitele pekáren nedocenění zaměstnanců v pekárnách, kteří si zaslouží výrazně vyšší mzdu. Pokud lidé dostanou kvalitní výrobek, věřím, že u nás budou pořád nakupovat i za vyšší cenu,“ prohlásil Křižák.

Ještě v září podraží pečivo společnost Zemspol ze Sloupu na Blanensku. Podle Miloslava Mikuláška z firemní pekárny zdraží veškeré pečivo o pět až deset procent. „O deset až dvacet procent mají totiž zdražit elektřina s plynem. Mlýny zdraží mouku, stoupají i mzdové náklady zaměstnanců,“ upřesnil.

Třeba Martin Fořtík z Blanska je ochotný si připlatit, pokud dostane kvalitní pečivo. „Otázka je, o kolik zdraží. Mám hranici, od které bych se už rozmýšlel, co si koupím,“ řekl.

Pekaři plánují se zdražováním ještě pokračovat. „Deset procent je teprve začátek,“ vzkázal Křižák.

Ještě jednou před koncem roku podraží pečivo i Zemspol. „Už by to ale mělo být jen v řádech jednotek procent,“ doplnil Mikulášek.

Autor: Michal Hrabal, Redakce

10.9.2018 VSTUP DO DISKUSE 5
SDÍLEJ:

SERVIS

Informační technologie - Informační technologie Specialisté v testování 43 000 Kč Specialisté v oblasti testování softwaru a příbuzní pracovníci Developer. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 43000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: První kontakt e-mailem, Tyto požadavky jsou vítány:, Zkušenosti s vývojem SW, Zkušenost s prací v technológii C#/.Net, Java, Python nebo GO., Znalost práce s Windows a Linux OS, DB a SQL, Angličtina slovem i písmem, souhlas zaměstnavatele se zaměstnaneckou kartou. Pracoviště: Solarwinds czech s.r.o., Holandská, č.p. 873, 639 00 Brno 39. Informace: Martina Štelclová, +420 511 126 291. Administrativa - Administrativa Recepční 15 000 Kč Recepční (kromě recepčních v hotelích a dalších ubytovacích zařízeních) Recepční. Požadované vzdělání: úsv. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Své strukturované životopisy s fotografií posílejte na email: slosarkova@fasay.cz, , Do studia s thajskými masážemi Sen Sawan v Brně hledáme spolehlivou slečnu/paní na pozici "recepční". Jedná se o práci na krátký a dlouhý týden, resp. 3-4 směny/týden na základě domluvy s druhou recepční., Pokud jste samostatná, učenlivá, chcete rozvíjet své manažerské a komunikační schopnosti (time management, komunikace, asertivita atd.), pracovat ve stabilní společnosti a podílet se na jejím růstu, chcete získat nové zkušenosti, pak čekáme právě na Vás!, , Náplní práce je zodpovědnost za chod recepce zahrnující:, , o Správu rezervací, o Komunikaci s klienty, o Administrativní činnost, o Práci s pokladnou, o Vyřizování telefonických hovorů, emailů a pošty , o Neustálé udržování čistoty, , V případě zájmu od Vás očekáváme:, , o Znalost Aj - min. středně pokročilý , o Dobré komunikační schopnosti, zdvořilost, příjemné vystupování, o Zodpovědnost, spolehlivost, samostatnost, o Time management, o Základní znalost Microsoft Office, PC , o Aktivní přístup k práci , o Selský rozum a týmový duch, o Ochotu učit se novým věcem, o Kvalitně odváděnou práci, , Za to všechno od nás dostanete:, , o Perspektivní zaměstnání, o Možnost volby směn, o Práce na krátký/dlouhý týden, o Odpovídající mzdové ohodnocení a firemní benefity, o V případě kvalitně odváděné práce pravidelný nárůst mzdy, o Práci v příjemném prostředí, přátelském kolektivu, o Možnost uplatnit a dále rozvíjet své dovednosti, o Práci neprobíhající v nočních hodinách. Pracoviště: Fasay, s.r.o. - vídeňská, Vídeňská, č.p. 277, 639 00 Brno 39. Informace: Ing. Iveta Šlosárková, +420 703 127 328. Řemeslné práce - Řemeslné práce Ostatní řemeslní pracovníci a 15 000 Kč Střihači textilu, kůží a podobných materiálů stříhačka. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Nástup možný ihned. Po zapracování nabízíme bonusy.. Pracoviště: Zenone s.r.o., brno - cejl, Cejl, č.p. 58, 602 00 Brno 2. Informace: Hörzenbergerová, +420 606 666 134. Obchod - Obchod Nákupčí 25 000 Kč Nákupčí Vedoucí nákupu. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč, mzda max. 55000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce, • obchodní činnost v oblasti energetických investičních celků, parních turbín a parních kotlů, • komunikace s dodavateli, vyjednávání platebních a cenových podmínek, • výběr dodavatelů, • hodnocení dodavatelů, • příprava rozpočtů a plánů úspor, • úzká spolupráce s partnery v Číně, , , Požadujeme:, • SŠ/VŠ technické vzdělání nebo zkušenost ve strojírenství- Zájem o energetické strojírenství, • Aktivní znalost anglického jazyka velkou výhodou, • Časová flexibilita, • Obchodní duch, • Orientace na výsledek, velmi dobré obchodní, technické, komunikační a prezentační dovednosti, • Řidičský průkaz sk. B, , , Nabízíme, • 25 dní dovolené, • Příspěvek na penzijní, životní pojištění, • Možnost výuky AJ nebo Čínského jazyka zdarma, • Zajímavou a samostatnou práci, • Po půlroční době určité následuje prodloužení pracovního poměru na dobu neurčitou, , Nástup: dohodou, Místo výkonu práce: Brno, , V případě Vašeho zájmu zašlete strukturovaný životopis na e-mailovou adresu nejedla@ekolbrno.cz.. Pracoviště: Ekol energo, Zaoralova, č.p. 2832, 628 00 Brno 28. Informace: Irena Nejedlá, +420 602 106 750.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Zdrogovaný se krčil u cizího domu. Vymlouval se na alkohol

Ilustrační foto.

Seděl u chaty s položenou zbraní. Strážníci muži sebevraždu rozmluvili

Vytočit se a někoho nakopat? Šustr učí hráče Zbrojovky zodpovědnosti

Brno – V pěti kolech pod vedením nového kouče Pavla Šustra ještě fotbalisté Zbrojovky neprohráli. Jenže třikrát remizovali a nadále zůstávají ve FORTUNA:NÁRODNÍ LIZE na deváté příčce. Mrzí především domácí ztráta po bezbrankové remíze s Varnsdorfem.

Studenti zjistí, jak reagují řidiči pod tlakem

Brno - Nejdřív poklidná jízda prázdnou ulicí. Pak v mžiku oka změna a někdy i hra o život. Jak reaguje řidič na chodce, který náhle vběhne do silnice, a další podobné situace, nově zjistí studenti a vědci z Ústavu soudního inženýrství Vysokého učení technického v Brně. Díky novému autu se snímacím zařízením.

Volby? Soud rozhodne o osmnácti stížnostech

Jižní Morava - Nové hlasování. I takovým rozhodnutím může skončit posuzování stížností na letošní komunální volby na jihu Moravy. 

Lidé ochutnali Afriku i ovoce pověstné svým zápachem

Brno – Přenést se z centra Brna do dálných končin mohli pomocí rozmanitých chutí návštěvníci tržnice na Zelném trhu. Přilákalo je tam ovoce sobotního festivalu Ochutnej Afriku v Brně, který už poněkolikáté pořádá česko-ugandský projekt Virunga.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT