Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Začal boj o Zlatý pohár Pivex - Pivo 2008

BRNO - Zlatý pohár Pivex 2008, šestnáctý ročník utkání pivních značek z celé České republiky, odstartoval ve čtvrtek v Brně prvním kolem degustace.

15.11.2007
SDÍLEJ:

Zlatý pohár PivexFoto: DENÍK/Drahomír Stulír

Vzorky ohodnotí zkušení pivní odborníci z Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského v Praze a také ze soutěžících pivovarů. V brněnském výzkumném ústavu pivovarském a sladařském ochutnali jednapadesát značek piv, aby ohodnotili jeho chuť, plnost, vůni, říz, hořkost, barevnost a jasnost.

„Soutěž probíhá ve třech kategoriích. Mezi dvaceti značkami světlého výčepního piva, dvaadvaceti značkami světlých ležáků a nově devíti značkami nealkoholického piva se rozhodne o vítězi Zlatého poháru Pivex pro rok 2008,“ řekl pořadatel a ředitel agentury SNIP&CO Jiří Morávek.

Degustace má jasně stanovená pravidla a probíhá ve dvou kolech. „První kolo degustace je v období, kdy pivovarům končí letní sezóna. Druhé kolo proběhne na jaře příštího roku, kdy se připravuje pivo na sezónu novou,“ popsal odborný garant soutěže Antonín Kratochvíle. Tímto dvojím hodnocením se podle něj odhalí vyrovnanost značky.

„Pivovary nám navíc tři týdny předem odevzdají dvacet vzorků, které se zde zapečetí a až do soutěže jsou v jakési karanténě,“ popsal přísná pravidla soutěže Morávek. Tímto uskladněním soutěžních vzorků předem se zamezí tomu, aby pivovarníci výrobu piva nějak kvůli soutěži ovlivnili. „Chceme, aby měli všichni stejné podmínky,“ dodal Morávek. Další podmínkou pro účast v prestižní soutěži je působení na trhu minimálně půl roku.

Účast v soutěži je pro pivovarníky podle pořadatelů dobrým ponaučením. „Přesné hodnocení poroty nezveřejňujeme. Pivovary ho ale znají a mohou podle výsledků zjistit, jak si v porovnání s ostatními konkurenčními značkami na trhu stojí,“ myslí si Kratochvíle. Navíc první místo v soutěži vyvolává mezi značkami piv respekt.

„Mám rád Starobrno dvanáctku. Má totiž sytou chuť a na patře je cítit kvalita sladu a přísad. Výsledky soutěže můj výběr neovlivní,“ řekl manažer Jan Kosek z Brna.

„Úspěch v tak známé degustační soutěži je potvrzením dlouholeté kvality pivní značky,“ podotkla mluvčí pivovaru Starobrno Kateřina Eliášová. Podle ní pivovarníci přikládají největší význam soutěžím, u kterých je zaručena nezávislost hodnocení. „U soutěže Zlatý Pohár Pivex je garantem Výzkumný ústav pivovarnický a sladařský v Praze. Starobrno si úspěchů v této soutěži velice cení,“ podotkla Eliášová. Známé české značky Budvar a Pilsner Urquell se i tak soutěže neúčastní. „Tyto dvě značky jsou tak typické svou chutí, že je pozná každý pivař . Hodnocení by pak nebylo objektivní a mohlo by značku spíše poškodit,“ vysvětlil Kratochvíle.

V loňském ročníku se na prvních třech místech kategorie světlý ležák umístily značky Hostan Hradní, Litovel Premium a Starobrno Medium. Značky Litovel Moravan, Radegast Original a Litovel Classic obsadily první tři místa v kategorii světlá výčepní piva.

Celkové výsledky dvoukolové soutěže budou vyhlášeny v Brně na začátku března příštího roku.

15.11.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační foto.

V minulém režimu odmítli jít na vojnu. Vrchní soud přehodnotil vinu šesti mužů

Žáci 1.A ze ZŠ ve Zbýšově s paní učitelkou Marcelou Bartošovou.

NAŠI PRVŇÁČCI: školáci z Neslovic, Ostrovačic, Tetčic, Tišnova a Zbýšova

Dvanáct volebních lídrů ve dvanácti rozhovorech: čtěte Deník Rovnost

Jižní Morava - Existuje celkem dvanáct politických uskupení, které mají reálnou šanci dosáhnout na tříprocentní volební výsledek. Tedy kdyby letošní parlamentní volby byly jen na jihu Moravy. Alespoň to tvrdí poslední předvolební průzkum preferencí, které exkluzivně pro Deník připravila firma SANEP.

Hasiči nacvičovali záchranu zaklíněného člověka. Zpod trolejbusu z kovošrotu

Brno - Zvedání několikatunového trolejbusu si vyzkoušeli hasiči v brněnském kovošrotu. Pracovníci všech směn ze stanic Brno-město si tak nacvičili náročnou činnost. Rychlost jejich zásahu totiž jednou může zachránit lidské životy.

VOLEBNÍ ONLINE: Ptejte se lídra KDU-ČSL a poslance Jiřího Miholy

Jižní Morava – Jiří Mihola je lídr jihomoravské kandidátky KDU-ČSL pro volby do poslanecké sněmovny. Ve čtvrtek od 11 do 12 hodin odpoví na dotazy čtenářů na www.rovnost.cz.

VOLEBNÍ ONLINE: Do koalice s Babišem nikdy nepůjdeme, uvedla Krutáková

Jižní Morava /VOLEBNÍ ONLINE ROZHOVOR/ - Jana Krutáková je lídryní jihomoravské kandidátky hnutí Starostů a nezávislých pro volby do poslanecké sněmovny. Ve středu od 13 do 14 hodin odpovídala na dotazy čtenářů na www.brnenskydenik.cz.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení