VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Po másle přijde na řadu vepřové, varují zemědělci

JIŽNÍ MORAVA - Zdá se, že zdražování potravin nemá konce. Po pečivu a másle je na řadě vepřové maso. Zdraží pravděpodobně vprůměru o dvacet procent.

12.11.2007 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Archiv

Cizinci na návštěve v Jihomoravském kraji nejradši ochutnávají místní speciality. Mezi takové patří i moravský vrabec, pochoutka z vepřového masa. Tento pokrm však může být brzy dostupný jen těm nejbohatším. Situace odvětví chovu prasat je už tak krizová, že může způsobit zdražení vepřového v průměru o dvacet procent. „Některé části prasete by zdražily více, jiné méně. Dvacet procent by byla dle našich odhadů ta nejnižší hranice,“ podotkl předseda Svazu chovatelů prasat Čech a Moravy Jaroslav Hajda.

Například v řeznictví Steinhauser je dnes cena oblíbené vepřové dušené šunky sto pětačtyřicet korun za jeden kilogram. Za několik měsíců by se však cena mohla vyšplhat na sto čtyřiasedmdesát korun. Vepřová panenka by stála skoro dvěstěpadesát, kotleta s kostí stopadesát.

Tato situace podle Hajda něj nemusí být vůbec tak vzdálená jak vypadá. „Může to být otázka několika málo měsíců. Za uplynulý rok jsou chovatelé prasat dvě a půl miliardy korun ve ztrátě a to je neúnosné. Není jisté, jak dlouho situaci ještě vydržíme,“ dodal Hajda. Výkupní cena kila živého prasete je kolem osmadvaceti korun, náklady jsou podle chovatelů kolem pětatřiceti. Státní dotace přitom zdaleka nestačí pokrýt výdaje. Pokud Ministerstvo zemědělství nevyhoví požadavkům Agrární komory, Zamědělského svazu a dalších organizací, farmáři budou stále ve větších dluzích. „Hlavně požadujeme zachování úhradu kadáverů z roku 2005, což je pět korun na kilogram prasete,“ vypíchnul prezident Agrární komory Jan Veleba. Kadávery jsou náklady spojené s odstraněním uhynulých prasat. Bez dotací bude domácí výroba stále klesat a bude převažovat zahraniční dovoz, což se odrazí v ceně masa.

„Dříve bývala jižní Morava prasečácká velmoc, dnes ale spousta podniků zkrachovala. My jsme museli chov přechodně uzavřít a čekáme, jak Ministerstvo zemědělství na naše podmínky zareaguje,“ řekl ředitel velkovýkrmny Jevišovka Karel Kamba. Společnost Moraviamaso je jedna z těch, kteří situaci nevydrželi. „Cena prasat už je několik let likvidativní, proto společnost ukončila svou činnost,“ řekl likvidátor Moraviamaso Jaromír Skřípský.

Agrární komora spolu s dalšími organizacemi se proto rozhodla k ráznému kroku. Jelikož ministr zemědělství Gandalovič jejich požadavky neuspokojil, oficiálně dnes v Brně ohlásili chystanou demonstraci. Návrh na demonstarci přišel od jihomoravského podniku Agro Jevišovice. „Demonstrace proběhne třiadvacátého listopadu od deseti hodin před Ministerstvem zemědělství v Praze,“ řekl dnes Veleba. Svých požadavků se zde budou dožadovat jak zástupci Agrární komory, tak členové Zemědělského svazu, Svazu chovatelů prasat, ale i běžní zaměstnanci zpracovatelských a zemědělských organizací. Farmáři také chtějí s problémem seznámit veřejnost. Celou demonstraci doprovodí živá zvířata.

12.11.2007 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Další omezení. Výměna parovodů, opravy kanalizace zkomplikují dopravu po Kolišti

Ilustrační foto

Po ulici chodil s větví a tvrdil, že je na Slovensku. Muž skončil na psychiatrii

AKTUALIZOVÁNO

Čelní srážka dvou aut si vyžádala pět zraněných a zablokovala silnici I/43

Černá Hora – Zvýšit opatrnost by měli řidiči, kteří aktuálně projíždějí okolo Černé Hory. Na silnici I/43 se po nedělní půl čtvrté odpoledne srazila dvě osobní auta a tvoří překážku v provozu.

ONLINE ROZHOVOR: Ptejte se ředitele Českého rozhlasu Brno Jaromíra Ostrého

Jižní Morava – Před čtyřmi lety se vrátil do Brna z pozice šéfredaktora Dvojky Českého rozhlasu. Jako ředitel Českého rozhlasu Brno má za sebou čtyři roky bez přestávky a teď právě pracuje na rozdělení brněnského a zlínského studia.

AKTUALIZOVÁNO

Vběhl do kolejí a srazila ho tramvaj. Skončil v nemocnici s poraněním hlavy

Brno - Ke střetu tramvaje s mladým chodcem v Kníničské ulici v brněnských Žabovřeskách v sobotu před devátou hodinou večer vyjížděli jihomoravští hasiči, policisté i záchranáři. Muže s poraněním hlavy převezli do nemocnice v Bohunicích.

Chtěl jsem strašně dát gól. Bylo ve mně příliš emocí, lituje Koné vyloučení

Brno – Po gólu Michala Škody měl zřejmě největší radost na stadionu Francis Koné. Vyloučený forvard fotbalové Zbrojovky sledoval po červené kartě zbytek prvoligového zápasu s Teplicemi z tunelu, po výhře 1:0 cítil velkou úlevu. „Mentálně jsem v zápase byl, fyzicky ne,“ pronesl trpce tožský forvard.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT