VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Martinská husa s vydatnou patriarchální nádivkou

FEJETON - Martinské hody jsou pro mě zlatým hřebem podzimního kalendáře. Spadají do období kolem prvních plískanic, kdy se z krabic ve skříni loví od molů ohlodané sezonní čepice, na zahradě se hrabe poslední listí, na vycházky se nevyráží bez termosky s grogem a po ránu je třeba si doma přitopit, aby bylo probuzení do tmy aspoň trochu snesitelné.

15.11.2007
SDÍLEJ:

Jana KubrickáFoto: DENÍK/Lubomír Stehlík

To je ten pravý čas pro husí festival. Ta pravá doba na to, zaplnit útroby tukem a cukrem a zaplašit úzkost z nastupující vlády chladu a tmy.

Martina máme v povědomí hlavně jako sněhonoše na běloušovi, ale v naší farnosti i nejmenší kostelní frekventanti ví, že tento světec daroval půl svého drahocenného pláště neznámému člověku v nouzi.

I letos jsme se doma všichni sešli uctít oblíbeného patrona u rituálně upraveného ptáka: husa byla z biochovu, jak se na oslavu milosrdného světce patří a dostalo se jí tedy všemožné péče jak během jejího snad hodnotného života, tak i po násilné smrti, kterou dokážu ospravedlnit jen významem martinských svátků v naší jinak bohem zapomenuté obci. Celý ten společensko-kulinářský obřad proběhl k všeobecné spokojenosti: husa byla jako lusk, zelí jako křen a knedlíky jako malina. Pardon, pro výstižný popis té fantastické krmě těžko najít trefné výrazy.

Oběd v rodinném kruhu nás vybavil nejen slušným příjmem živin pro mnoho dalších hodin života, ale vnímavým zúčastněným, jako třeba dětem, připravil i vysoce kalorickou ukázku toho, co to znamená být v našem rodinném klanu ženou nebo mužem. A věřte, že jim to jistě neuniklo, ony se báječně rychle učí.

Začalo to už při příchodu. Všichni se srdečně vítají, muž omlouvá malé zpoždění rodinné jednotky neschopností manželky opustit koupelnu, ostatní čekání na ženu bodře komentují jako úděl všech mužů.

Žena na to věcně namítne, že to byla ona, kdo vypravoval děti, chystal věci na cestu a zamykal dům, ale všichni si stejně myslí svoje.

Následuje série komplimentů na účet hostitelky, převážně ze strany ženských návštěvnic. Jak jí to sluší, jak dům jen září a ony že tu domácnost prostě nezvládají. Jakoby na to byly samy, pomyslím si, ale hned mi s posmutněním dochází, že ony na to opravdu často samy jsou.

Hostitelka je ovšem žena na svém místě, obratně odlehčuje veškerou chválu a usazuje hosty, bude se nosit na stůl.

Nejdříve jsou obsluhováni synové. Muži si bez uzardění nechávají naložit vějíře knedlíků, tak se to taky patří. Když si řeknu o čtyři kousky já, zvedají ostatní obočí. No co, no, jsou přece hody, musím hájit svůj apetit.

Po pár skleničkách alkoholu zabíhá rozhovor do neblahých konverzačních zákoutí. Jsme u politiky. Muži ovládli diskuzi, láteří a rozohňují se, hostitelka se je marně snaží tlumit nabídkou kávy.

Když se zapojím do jejich klání, jsem odbyta s tím, že to motám a nic o tom nevím. Asi mají pravdu. Jsou chlapi, tak se vyznají. Raději se budu věnovat dětem, ale synovec už hraje na počítači hry a neteř si nechává od babičky zaplétat cop. Bráška ji k počítači nepustí.

Rodinná sešlost je u konce. Po huse zbylo pár kostí a tíha v žaludku. A taky zvláštní chmura z toho, že ani děti v naší rodině nebudou ušetřeny vzorů, díky kterým se z nich možná jednou stanou drsní chlapáci, co se cítí pány tvorstva nebo hospodyňky, které věří, že svůj těžký úděl musí zvládnout a ještě je třeba u toho fantasticky vypadat.

Ach svatý Martine, oroduj za nás.

Autorka je feministka

15.11.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Žáci na brněnské základní škole Horní se učili připravovat zdravé svačiny. Projektový den byl součástí celorepublikové akce Pestrá strava. Na děti dohlížela výživová poradkyně.
28

Děti připravovaly zdravé svačiny. Dohlížela na ně výživová poradkyně

Hokejisté olomoucké Mory přivítali na domácím ledě Kometu. Porazili Brňany 3:2 po prodloužení.
AKTUALIZOVÁNO
19

Pět v řadě. Kometa prohrála i v Olomouci, v prodloužení ji srazil spící střelec

Krajský rozpočet je přebytkový, dvě miliardy míří na opravy silnic a dopravu

Jižní Morava – Více než dvě miliardy korun na dopravu, miliarda pro školy a sedm set milionů do zdravotnictví. Do těchto sektorů půjde příští rok nejvíce peněz z krajského rozpočtu, který v pátek schválili jihomoravští radní. Hlasovat o něm budou ještě zastupitelé v prosinci.  

AKTUALIZOVÁNO

Zbrojovka zlomila jihlavské prokletí a dál uniká ze dna

Jihlava, Brno /FOTOGALERIE/ – Pět zápasů a stop. Delší trvání série porážek na hřišti Jihlavy už fotbalisté prvoligové Zbrojovky nedovolili. V patnáctém kole prolomili na Vysočině s grácií nepříznivou sérii, když po přesvědčivém výkonu zvítězili 2:0 a udělali další důležitý krok za záchranou v nejvyšší soutěži. „Podařilo se nám tady vyhrát po iks letech, navíc jsou to strašně důležité tři body, takže velká spokojenost,“ radoval se brněnský gólman Dušan Melichárek.

Dům z židlí zaujal porotu. Chybík a Krištof získali prestižní cenu

Brno – Velký úspěch zaznamenali brněnští architekti Ondřej Chybík a Michal Krištof. Získali hlavní cenu ve 24. ročníku Grand Prix Architektů 2017 za zrekonstruovanou budovu Galerie nábytku, která stojí v brněnských Vinohradech.

Soud propustil Rusa obviněného ze znásilnění nezletilé. Vyhoštění platí

Brno - Znovu bude svobodně chodit, ale ne na českém území. Soud propustil z vazby pětašedesátiletého Rusa Valeriye Lebedeva, který podle obvinění v roce 2011 a 2012 čtyřikrát znásilnil patnáctiletou dívku. Kvůli jejímu pronásledování a ukradení osobních materiálů však nesmí muž vstoupit pět let na území České republiky a dostal dvouletou podmínku. Rozsudek je zatím nepravomocný. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT