VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Organické zemědělství

KOMENTÁŘ - Podnikání zvané organické zemědělství bylo dlouho systematicky podceňováno.

25.10.2007
SDÍLEJ:

Karel DolejšíFoto: ARCHÍV

V poslední době se lze nejčastěji setkat s názorem, že jde jednoduše o výrobu potravin pro střední vrstvy, které se chtějí odlišit od většinové společnosti. Někteří opakovaně zpochybnili možnost, že by se organické potraviny kvalitou nějak lišily od těch konvenčních. Tomu je však, zdá se, definitivně konec.
Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) se ve zprávě Organické zemědělství a potravinová bezpečnost přiklonila na stranu tohoto tradičně netradičního hospodaření. Podle zprávy bojuje s hladomorem, omezuje změny klimatu a je dobré pro farmáře, spotřebitele i životní prostředí. Posun dozajista souvisí s rozvojem tohoto podnikání na světovém Jihu, k němuž dochází v posledních letech. Produkce organických potravin se totiž rozvíjí už ve sto dvaceti zemích a předpokládá se, že do roku 2012 se obrat na trhu téměř zdvojnásobí.

Předchozí zpráva FAO označila průmyslové zemědělství společně s odlesňováním a vypalováním za příčinu třetiny emisí skleníkových plynů a devadesáti procent emisí oxidů dusíku. Posledně zmiňovaný údaj patrně ještě vzroste, poněvadž množství chemikálií užívaných v průmyslovém zemědělství stále stoupá.

Právě to představuje jeden z největších problémů, které do budoucna zatěžují zavedený způsob zemědělské výroby. Abychom se najedli, je třeba přepracovat velké množství neobnovitelných surovin na umělá hnojiva, pesticidy a herbicidy. Navíc se hospodaření v průmyslovém zemědělství neobejde bez velkých objemů dodatkové energie.

Platí, že ekonomiky by měly kvůli ochraně klimatu usilovat o zvýšení energetické efektivity a snižovat spotřebu neobnovitelných zdrojů. A týká se to v plné míře také potravinářství. Tím spíš, že dosavadní zkušenosti s organickým zemědělstvím v Etiopii nebo Indii ukazují, že je možno zvyšovat výnosy i v podmínkách, kde toho průmyslové zemědělství z důvodu vyčerpání půdy nebo nedostatku dodatečných zdrojů již není schopno.

Protivníkem organického farmaření však vlastně není konvenční zemědělství, schop〜né ve větší či menší míře vstřebávat některé organické postupy. Naprosto neslučitelné je až pěstování geneticky modifikovaných plodin spojené se závislostí na dodávkách průmyslově vyráběného osiva, prokazatelně zvýšenou spotřebou jedovatých chemikálií a nedostatečně prozkoumanými dopady na zdraví spotřebitele. Dnes organické farmaření výrazně ohrožuje znečišťováním úrody modifikovanými geny ze sousedních polí, což i v těch nejpříznivějších případech způsobuje pokles zisků. Uskutečnění monopolistických snah průmyslu genetických modifikací by farmaření jednou provždy úplně znemožnilo.

Autor je filosof a sociolog

25.10.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Zdravotnictví - Zdravotnictví Zdravotní sestra 21 300 Kč

Všeobecné sestry s osvědčením všeobecná sestra. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 21300 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadované dovednosti , Registrace, vztah k práci se seniory, zkušenost s prací v DS vítána, empatie, vstřícnost, práce na PC, zodpovědnost, pečlivost, komunikativnost., Výše mzdy: 10. platová třída dle započitatelné praxe , Poznámka k volnému místu:, Dvousměnný provoz je od pondělí do pátku , týden ranní služba 7,00- 15,30 a týden odpolední 13,30-22,00.. Pracoviště: Domov pro seniory okružní, příspěvková organizace, Okružní, č.p. 832, 638 00 Brno 38. Informace: Mgr. Barbora Dvořáková, +420 545 549 372.

Administrativa - Certifikovaný pracovník 30 000 Kč

Centrální výběrová řízení a.s. Stabilní, velká společnost, se stovkami zaměstnanců, s profesionálním přístupem a zázemím, hledá pracovníky pro vyplňování přihlášek do výběrových řízení domácností. Práce v terénu i v kanceláři. Rozsáhlý motivační program a odměny. Možnost rychlého kariérního růstu. Program na osobní rozvoj a vzdělávání zdarma. Služební vozidlo i pro soukromé účely. Práce pro teamové hráče a pro ty, kteří se baví v dobrém kolektivu.

Administrativa - Administrativa Asistent, asistentka 21 000 Kč

Odborní asistenti v administrativě administrativní pracovník. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 21000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: První kontakt e-mailem nebo telefonicky od 13.7.2018, Nástup možný IHNED, Spolehlivost, vlastní iniciativa, základní znalost účetnictví, dobrá znalost PC (WORD,EXCEL apod.), loajálnost k firmě, čeština. , Náplň práce: , administrativa firmy, fakurace, jednání se zákazníky, evidence práce zaměstnanců, tvoření nabídek. , Nabízíme:, stravenky, stabilní firma, pravidelný plat. Pracoviště: Faraheit servis s.r.o., Kaštanová, č.p. 210, 620 00 Brno 20. Informace: Martina Slavíčková, +420 731 513 318.

Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Účetní 20 000 Kč

Účetní všeobecní účetní. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Česká dopravní společnost s dlouholetou tradicí, hledá do svého týmu novou členku fakturačního oddělení.. Pracoviště: Čsad brno - černovice,a.s., Hájecká, č.p. 1068, 618 00 Brno 18. Informace: Petr Eber, +420 602 183 066,548 122 265.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Dveře kostela ozdobili hlaholicí
2

Kostel v Bílovicích ozdobili hlaholicí

Ilustrační foto

Zdrogoval a znásilnil muž Brňanku? Soud dosud nerozhodl

U silnice sedělo vyděšené mládě zajíce. Do bezpečí ho dostaly strážnice

Brno – U silnice v brněnské Oblé ulici našla žena sedět zajíčka. Zželelo se jí ho, a protože nevěděla, jak mu pomoci, zavolala v pondělí dopoledne městskou policii. „Strážnice poté objevily mládě zajíce polního, které až na mírný úlek vypadalo v pořádku,“ informovala mluvčí městské policie Tereza Kadrnožková.

Konec legendy. Z Rašínovy ulice zmizela oblíbená kouřící značka

Brno /FOTOGALERIE/ - O jeden ze známých záchytných bodů v centru města méně mají po minulém týdnu Brňané. Z rohu ulic Rašínovy a Solniční totiž zmizela legendární kouřící dopravní značka. Stejně jako mnoho dalších padla za oběť nahrazování parovodů horkovody.

Do Podyjí se po dvou letech vrátil čáp černý

Znojemsko /FOTOGALERIE/ – Je to pohled, který poslední dva roky nad Podyjím nikdo neviděl. Nad Sealsfieldovým kamenem krouží dvojice čápů černých a hledá potravu pro svá mláďata. Jsou jedním ze dvou párů, který letos v národním parku zahnízdil. Ornitologové doufají, že se tento výrazný pták nad údolí řeky znovu natrvalo vrátil.

S Brnem jsem udělal dobrý krok, míní posila Bartolomeu

Brno – Na první pohled upoutá svým blonďatým přelivem a Zbrojovka od něj očekává, že na sebe strhne pozornost také při vytváření ofenzivních akcí. Robert Bartolomeu posílil brněnské fotbalisty teprve v pátek, v sobotu zasáhl do posledního přípravného utkání s Vyškovem, který Zbrojovka vyhrála 2:0. „Brno se ozvalo první, nechtěl jsem udělat unáhlený závěr, ale jednalo se jen chvilku a myslím, že je to pro mě dobrý krok,“ prohlásil čtyřiadvacetiletý záložník.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT