Prokuristou a ředitelem společnosti PATRIA Kobylí je od počátku roku 2015 Vavřinec Charvát. Do firmy nastoupil o čtyři roky dříve na pozici vedoucího vinohradnictví poté, co mu v sousedních Brumovicích skončilo funkční období starosty. Vavřinec Charvát je ženatý, má dvě dospělé děti a žije v Brumovicích. „Jsem ale již částečný Kobylák, jelikož od roku 1990 hraji v Kobylí stolní tenis a asi pět let jsem kobylské barvy hájil i jako fotbalista," usmívá se první muž společnosti PATRIA, který se ve volném čase kromě sportu věnuje své rodině a spolu s ní také asi deset let staré vinici.

Co si představíte, když se řekne, že se firma chová odpovědně? Platí toto spojení i pro PATRIA Kobylí?

Zcela určitě. Naše společnost obhospodařuje asi 1100 hektarů zemědělské půdy. Je největší uživatel pozemků v katastru obce. Historicky se nestalo, že by se k pozemkům stavěla nehospodárně, naopak se snaží každou píď země obdělávat. Část pozemků vlastní, ale většinu pozemků má propachtovanou od mnoha vlastníků. Ve smlouvách se zavazujeme, že se o pozemky budeme starat s péčí řádného hospodáře a toto ustanovení také dodržujeme.

Jak velký důraz klade vaše společnost na ekologii a ochranu životního prostředí?

Velký. PATRIA Kobylí část pozemků obhospodařuje v systému ekologického zemědělství a převážnou část výměry v systému integrované produkce. Význam tohoto je nejen ekonomický, ale i snaha společnosti zachovat zdravé prostředí a životní podmínky pro další generace. Snažíme se minimalizovat používání razantních chemických prostředků, omezujeme hnojení umělými hnojivy, zaměřujeme se spíše na hnojení chlévskou mrvou a upravenou kejdou. Z tohoto důvodu jsme jedna z mála zemědělských společností, která zachovala živočišnou výrobu.

Co je pro vás nejdůležitější ve vztahu k zákazníkům?

Náš cíl je oslovit zákazníka kvalitou našich výrobků. Některé ze svých produktů rostlinné a živočišné výroby dále zpracováváme a nabízíme zákazníkům jako hotové výrobky. Myslím tím zejména naši vlajkovou loď na trhu s vínem. Produkci hroznů z našich vinic zcela zpracováváme ve vlastním sklepním hospodářství, lahvujeme a uvádíme na trh pod značkou Víno Z Kobylí. Dále zpracováváme část produkce masa ve vlastní zpracovně a prodáváme v podnikové prodejně masa a masných výrobků. Těmito výrobky také zásobujeme blízké okolí. Rovněž část produkce rostlinné výroby nabízíme ve své prodejně hospodářských potřeb. V plastové výrobě máme na trhu dost velkou konkurenci. I přesto se snažíme oslovovat zákazníky hlavně nabídkou bazénů tradiční kvalitou a variabilitou sortimentu. Nadále vyrábíme plastové nádrže a malé domovní čistírny převážně pro tuzemský trh, ale i na export.

Nabízíte pro své zaměstnance nějaké benefity?

PATRIA zaměstnává asi sto šedesát zaměstnanců. Převážná většina z nich je z Kobylí, ostatní dojíždějí z blízkých obcí. Nabízíme jim stabilní zaměstnání a přispíváme asi jednou třetinou na stravování. Vytváříme pro všechny zaměstnance jisté a perspektivní pracovní podmínky.

Jak funguje spolupráce s obcí Kobylí, případně dalšími obcemi a městy?

Naše společnost je největší obhospodařovatel půdy v katastru obce, svojí činností výrazně mění ráz krajiny. Proto dobrá spolupráce s obcí, jako správcem katastru, je nezbytností. Rád bych navázal na práci svého předchůdce a chtěl bych ještě více upevnit vztahy s obcí. Společný zájem je určitě v oblasti agroturistiky, cyklostezek a podobně. Mrzí mě stále se opakující snahy některých občanů Kobylí o neustálé a ničím konkrétním nepodložené napadání dobrého jména naší společnosti. Vím, že minulost spojená s transformací družstva nebyla jednoduchá, nicméně je to již více než patnáct let. Vyzývám tímto všechny, kteří máte nějaké nejasnosti či pochybnosti k činnosti společnosti, přijďte, naší snahou je jednat na rovinu, spravedlivě a hlavně měříme všem stejným metrem. Nikdo z vedení společnosti není výší nájemného zvýhodňován před ostatními.

Podporujete v regionu nějaké akce a aktivity, například sportovní, kulturní a podobně?

Samozřejmě, PATRIA podporuje kulturní dění obce. Hlavně se to týká podpory akcí spojených s turistikou známé je například zarážení hory. Podporujeme i sportovní aktivity místního fotbalového klubu a také v rámci možností akce pro děti konané základní školou.