VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Hlava býka sledovala dlouhé fronty na maso

Brno - Na rohu náměstí Svobody a Rašínovy ulice nechal první porevoluční řezník v Brně vysadit originální reklamu, betonovou hlavu býka.

5.2.2009
SDÍLEJ:

Tradiční obchod s masem už na rohu náměstí Svobody a Rašínovy ulice není. Brzy tam bude banka.Foto: DENÍK/Attila Racek

Jako by hlava býka shlížela z fasády domu na rohu náměstí Svobody a Rašínovy ulice v Brně už staletí. Tradiční reklamu ale nechal zhotovit místní řezník Jaroslav Jelínek až po roce 1989. Spolu s Třemi kohouty na rohu Masarykovy ulice a Kapucínského náměstí a Červeným rakem na lékárně v Masarykově ulici patří mezi jedny z mála dochovaných domovních znamení.

Ještě několik let po sametové revoluci shlížel betonový býk na fronty, které se táhly z náměstí Svobody až ke kostelu svatého Jakuba. „Prodávali jsme od nevidím do nevidím. Říkalo se, že u Jelínka mají čerstvé maso, dobré ceny a čistý a voňavý obchod. Lidé se jen hrnuli,“ vzpomíná dcera prvního porevolučního majitele řeznictví Jaroslava Jelínka Monika Hovězáková.

Jelínek patřil po roce 1989 k prvním soukromým řezníkům v Brně. Hlavu býka, která lákala návštěvníky do jeho obchodu, si objednal u ateliéru A3. Ten dříve stával v České ulici pod tehdejším bistrem Sputnik. „Pomáhali jsme Jelínkovi kolem roku 1992 řeznictví upravovat. Shodli jsme se na tom, že hlava býka bude pro obchod lepší reklama než moderní digitální poutač,“ vypráví brněnský architekt Jaroslav Černý, jehož ateliér nyní vede rekonstrukci Janáčkova divadla.

Hlavu býka vytvořil jeho tehdejší kolega Zdeněk Makovský. Na dům musel dvousetkilogramovou betonovou hlavu vysadit jeřáb. „Za svoji práci jsem dostal neobvykle nízký honorář. Ze čtrnácti tisíc, které mi řezník dal, padlo deset tisíc na odlití a vysazení hlavy na fasádu,“ líčí Makovský, který pro Jelínka navrhl také další býčí hlavu do interiéru. „Poměrně divoký návrh hlavy ale Jelínek odmítl, protože by prý odpuzovala zákazníky,“ dodává Makovský.

Ani originální reklama Jelínkovo řeznictví v centru města neudržela. Soukromník nemohl konkurovat rozmáhajícím se masným řetězcům. „Měli jsme své příznivce, ale náš obchod byl malinkatý. Prodejci s vlastními výrobnami na tom byli lépe. V roce 1998 otec prodal řeznictví firmě Liga Hlohovec, která ještě donedávna obchod užívala,“ popisuje Hovězáková, dnes jedna z vedoucích firmy. Ani ta se však v domě neusadila natrvalo. Spolu s klenotnictvím, butikem či květinářstvím dostala od vlastníka výpověď. Brzy se pod hlavou býka chystá usadit banka.

Připomínka historie

Jelínkova volba tradiční reklamy potěšila historičku Milenu Flodrovou. „Řeznictví na tomto místě bylo už za první republiky. Prodejci masa si podobné symboly dávali na obchody rádi, jeden z nich se dochoval i v Květinářské ulici na místě bývalých Masných krámů. Škoda, že takových domovních znamení není víc. Stálo by za to je oživit na domech, které dřív nesly podle nich jména. Třeba U Modré velryby nebo U Modré koule,“ navrhuje Flodrová.

Staré domovní štíty se v Brně zachovaly pouze dva. V domě U Tří kohoutů a U Červeného raka, který má nejstarší domovní znak ve městě. „Tam však na štítu není velký červený rak, ale malá kamenná stuha s rakem, ráčkem, letopočtem 1623 a iniciálami GB, což byla zkratka jména původního majitele lékárny,“ upřesňuje Flodrová.

Autor: Hana Fasurová

5.2.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Chátrající Esslerova textilka v brněnských Obřanech

V maloměřické textilce opravili turbínu. Majitel plánuje i další rekonstrukce

Na snímku Škoda (vpravo) a Daníček.

Pivarník se vrací do Plzně. Předposlední Zbrojovka se pokusí překvapit

OBRAZEM: V Královopolském tunelu hořelo. Hasiči a záchranáři trénovali zásah

Brno /FOTOGALERIE/ - V brněnském Královopolském tunelu se srazila dvě auta a začalo hořet. Cvičení s takovým scénářem absolvovali v pátek jihomoravští hasiči. Královopolský tunel je totiž od pátečního večera kvůli pravidelné údržbě uzavřený, což umožnilo hasičům a záchranářům cvičení uskutečnit.

Chci být poslankyní i náměstkyní hejtmana, říká Taťána Malá po úspěchu ANO

Brno, Praha /ROZHOVOR/ – S výraznou převahou zvítězilo v letošních parlamentních volbách hnutí ANO. Za Jihomoravský kraj do Poslanecké sněmovny spolu s dalšími kandidáty míří i lídryně krajské kandidátky Taťána Malá. „Pokud to bude v mých silách, chci být poslankyní i náměstkyní hejtmana,“ vzkázala voličům.

Čtvrt roku života lvů v Brně: líbánky pokračují, lvíčata zatím na cestě nejsou

Brno /FOTOGALERIE/ – Stále se nemohou nabažit nového výběhu ani jeden druhého. Lev Lolek a lvice Kivu žijí v brněnské zoo již čtvrt roku, lidi se na ně mohou chodit dívat už dva měsíce. „Soužití Lolka a Kivu je od začátku velmi harmonické, zatím jsme mezi nimi nezaznamenali žádný konflikt. Oba velmi rádi tráví čas spolu, olizují se, hrají si,“ popsala život dvojice králů zvířat kurátorka chovů savců v brněnské zoo Dorota Gremlicová.

AKTUALIZOVÁNO

Voliči nám sečetli chyby, říká Onderka. Do sněmovny jde z druhého místa

Brno /ROZHOVOR/ - Dramatický úbytek voličů zaznamenali celostátně sociální demokraté. Ve volbách do Poslanecké sněmovny úplně propadli a získali jen necelých 7,3 procenta. Jedním z mála šťastných sociálních demokratů, který mohl slavit, se ale stal bývalý brněnský primátor Roman Onderka. Jihomoravané ho totiž 3 090 preferenčními hlasy katapultovali z šestého místa kandidátky na místo druhé. Tím mu zajistili místo v poslanecké sněmovně. „Nepočítal jsem s tím, že se do sněmovny dostanu, ale přece jenom jsem si to přál. Proto jsem dělal kontaktní kampaň. Jihomoravanům chci slíbit, že se za ně budu v Praze bojovat," řekl krátce po ukončení sčítání jihomoravských hlasů Onderka.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení