VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nekonečno: požitek z jídla kazí hudba z rádia

Brno /TEST RESTAURACÍ/ - Chuť středně propečené krkovičky s lahodnou omáčkou dá zapomenout na drobné nedostatky jídelního lístku nebo hudbu, která ruší.

31.3.2012 7
SDÍLEJ:
Zvětšit fotografii

Restaurace Nekonečno v Brně.Foto: DENÍK/Lubomír Stehlík

Kdyby někdy navštívil restauraci Nekonečno Jára Cimrman, určitě by se do ní rád vrátil. Členové Divadla Járy Cimrmana v ní byli a v knize hostů si ji pochvalují. Za pravdu jim dává i šéfkuchař restaurace U Dřevěného stolu Jiří Dlapka, který Nekonečno hodnotil v dalším pokračování seriálu Brněnského deníku Rovnost Test restaurací.

Podnik přímo pod Městským divadlem v Lidické ulici je v době obědů téměř plný. Nabízí víc druhů menu za cenu kolem sedmdesáti korun. „Na centrum Brna je cena skutečně příznivá.  Nedivím se, že lidé se sem chodí najíst rádi. Jsem zvědavý, jak budou kuchaři zvládat, když si objednáme jiné jídlo než polední menu,“ říká šéfkuchař. Poté usedá k jednou z mála volných stolů.

Přání objednat si z běžného jídelního lístku prochází bez problémů. „I číšnice tu byla prakticky hned. Horší je to s výběrem jídla. Lístek je nepřehledný, některá jídla se v něm zbytečně vyskytují dvakrát. Jen s jinou váhou. Také množství různých letáků s akčními nabídkami mi vadí. Nedokážu se v nich pořádně zorientovat,“ stěžuje si Dlapka.

Objednáváme vývar s játrovými knedlíčky a jako hlavní jídlo vepřový steak a roštěnou na grilu. „Je vidět, že obsluha ví, co má dělat. Zeptala se, jak moc má být roštěná propečená,“ je příjemně překvapený Dlapka.

Stejně tak ho potěší i polévka. „Kuchař ji vařil společně se zeleninou. Knedlíčky jsou domácí, což mi také udělalo radost,“ říká hodnotitel.

Spokojený je i s hlavním jídlem. „Steak je vysoký, jak má být. Americké brambory jsou skutečně připravované v kuchyni a ne předsmažené polotovary. Trochu mi vadí, že grilovaný kukuřičný klas se nedá vzít do ruky. Měl být na speciálním napichovátku. Ale roštěná je propečená medium, jak jsme si přáli, šťouchané brambory se slaninou také vypadají lákavě. Kuchaře musím pochválit,“ říká Dlapka a chce si objednat i dezert.

Personál zmizel

Z nabídky, kterou zná číšník zpaměti, si Dlapka vybírá domácí čokoládový sacher dort. „I ten mi udělal radost, šlehačka k němu je domácí. Celkový dojem z restaurace mi poněkud kazí reprodukovaná hudba. Na zdech Nekonečna visí fotky z divadelních představení, k tomu vyhrávají nejnovější populární hity. Moc se to k sobě nehodí a hudba mě trochu nutí opustit restauraci dřív,“ poznamenává šéfkuchař.

Čekáme na zaplacení. „S tím, jak se po obědě restaurace vylidnila, zmizel nejspíš i personál,“ komentuje Dlapka poněkud delší čekání na jinak rychlou a příjemnou obsluhu.

Restaurace Nekonečno v Brně.

Autor: Jan Spěšný

31.3.2012 VSTUP DO DISKUSE 7
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Fotbalista Francis Koné.

Nebojte se kazit, vyzývá Pivarník. Zbrojovka před Teplicemi pilovala střelbu

Lampionového průvodu při příležitosti výročí 17.listopadu se zúčastnily stovky lidí.
26

Studenti šli hlavou proti zdi, zaznělo na připomínce listopadových událostí

Zničené cedule s českým lvem nahradily nové. Řádění vandala prozatím ustalo

Blanensko – Dvacítka tabulek s vyznačením přírodní rezervace a jedna se skupinou památných stromů jsou zpět na původních místech. Letos je na Blanensku rozkradl a poničil neznámý vandal. Na značkách mu vadil symbol malého státního znaku s českým lvem.

OBRAZEM: Nevzhledný vnitroblok ožil. Zkrášlila ho malba Staré radnice i šaliny

Brno - Pohled na brněnskou Starou radnici ve Václavské ulici svádí k návštěvě. Odvážlivci ale narazí, a to přímo do zdi. Radnice je totiž namalovaná.

AKTUALIZOVÁNO

Husovický tunel uzavřela nehoda. Řidič při epileptickém záchvatu narazil do zdi

Brno /FOTO/ - Dopravní nehoda uzavřela v pátek v devět hodin ráno Husovický tunel v Brně. Uzavřená byla roura B, policisté museli odklánět dopravu přes Merhautovu ulici. Řidič auta se zranil.

Na babetách ujeli na Islandu dva tisíce kilometrů. Trajekt domů málem nestihli

Brno – Šestičlenná skupina cestovatelů na babetách ujela za třiadvacet dní po Islandu téměř dva tisíce kilometrů. Putování za krásami Islandu mělo svá úskalí, cestu jim ztěžovalo počasí a nepřítomnost asfaltových cest.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT