„Koupil jsem si živou husu i housera. Budu je chovat na zahradě a už se těším, že na jaře budou mít housata," hlásí v sobotu odpoledne v parku u Zámeckého skleníku Josef Zvěřina z Žernovníku. Na Husí slavnosti přijel se svým kamarádem Františkem Šavrňou a se sklenkou červeného vína v ruce se dobře baví. „Jsme zde poprvé a jsme nadšení," hodnotí.

Husy, ale také další drůbež, králíci či holubi. Součástí Husích slavností je i oblastní výstava drobného zvířectva, která se koná v učebně v přírodě za boskovickým muzeem. Zastavuje se tam například rodina Filoušova. „Na Husí slavnosti chodíme poslední čtyři roky, hlavně kvůli dětem. Ty se těší zejména na zvířátka, syn také na zemědělské stroje," říká Petr Filouš z Boskovic.

Rodina si prochází i stánky na trhu lidových řemesel, ochutnává husí paštiku. Při příležitosti Husích slavností si doma každoročně dělá stylový oběd. „Pečeme husu," dodává s úsměvem Alena Filoušová.

Ti, kdo tento zvyk nemají, si husí pečínky dávají v Zámeckém skleníku, který se proměnil ve velkou restauraci. Zakousnout je možné také krajíc chleba namazaný husím sádlem, sádlem s játry nebo husí paštikou. „Chleby jdou na odbyt. Lidé si je průběžně kupují celý den," říká prodávající Alice Skácelová.

Nejlepší pečínka

Husí menu nabízí také dvaadvacet restaurací v Boskovicích a okolí. Čtrnáct z nich se zapojilo do soutěže o nejlepší husí pečínku. „Už potřetí vyhrála restaurace Nová duha Sudice. Druhá skončila restaurace Pod Zámkem Boskovice a třetí boskovická Slavia," vyjmenovává ředitel pořádajících Kulturních zařízení města Boskovice Oldřich Kovář.

V parku u skleníku na trhu řemesel jsou desítky stánků se vším možným. Ocínované vinné číše a půllitry nabízí například Ivana Pektorová z Brna. Na přání zájemcům na sklenici vybrousí jméno. „Jsme tady s kamarádkou podruhé, po mnoha letech, obvykle v tomto termínu jezdíme do Hustopečí. Ale pamatovaly jsme si, že zde byli příjemní lidé, tak jsme to chtěly zase zkusit. Dobře jsme udělaly, moc se nám zde líbí a lidé nakupují docela dost," hodnotí žena.

Ilona Havelková z Boskovic má stánek plný plstěných šálů, broží, čelenek, šperků či zvířátek. Husy mezi nimi nechybí. „Ty jsem speciálně vyrobila pro Husí slavnosti," ukazuje žena.

Hlavní kulturní scénou Husích slavností je letní kino. V sobotu odpoledne je tam obsazená každá lavička. Právě hrají Bratři Ebenové. Jeden z hlavních taháků letošního ročníku. Ještě více návštěvníků přilákal v neděli Xindl X. „Lidé seděli i na zábradlí, kinem se nedalo projít. Tolik diváků nepřišlo ani na koncert Michala Davida nebo Vojty Dyka," má radost Kovář. Publikum slyšelo i kapely Lucie Revival nebo Sto zvířat. „Letošní ročník Husích slavností patřil k těm nejvydařenějším. Vyšlo počasí a zaznamenali jsme druhou největší rekordní návštěvnost," dodává ředitel Kulturních zařízení města Boskovice.