Vinaři proto požádali město o pomoc. Rádi by dostali manuál, ve kterém bude jasně uvedené, co vše musí splnit. „Nemluvím jen za sebe, ale za skupinu téměř třiceti vinařů 
z našeho města. Před šesti lety jsme založili tradici otevřených sklepů přes celé léto. Touto akcí se naše město výrazně zviditelnilo. Všechno probíhalo bez problémů až do letošních Slavností mandloní a vína, kdy mnoho z nás dostalo pokutu. Jsme znepokojení, pokoušíme se najít řešení. Proto nás napadlo, že požádáme město, aby nám pomohlo," řekl Vrba.

Hustopečští vinaři by rádi získali určitý čas, ve kterém splní vše, co po nich úřad chce. „Chceme takzvané přechodné období, kdy by příslušné orgány zamhouřily oči a vinaři si zatím splní, co mají. Nikdo to neudělá za týden a my bychom byli rádi, kdyby mohly být sklepy otevřené teď 
v létě," argumentoval vinař.

Přijít mohl každý

Starostka města Hana Potměšilová navrhla svolání schůzky mezi vinaři, vedením města a úředníky, na kterém by mohli najít řešení. „Město nikdy neřeklo, že by nepodporovalo vinařské akce. Uděláme všechno, co bude v našich silách, ale nemůžeme mluvit do věcí úřadu. Tato situace má určitě řešení. I drobný vinař si přece může živnostenský list vyřídit. Stačí se informovat," reagovala Potměšilová.

Vinařů se zastal Jiří Kadrnka z opoziční ODS. „Já chápu, že se předpisy musí plnit, ale jsme ve vinařském kraji a potřebujeme tady jistou toleranci. Ohrožovat vlastní akce je naprosto absurdní," kroutil hlavou Kadrnka.

Pokud se podle slov vedoucího odboru živnostenského úřadu Václava Novotného chtějí Hustopeče ukazovat jako město vína a dobrých vinařů, tak je potřeba, aby ve městě opravdu nějaký vinař byl. „Víno je potravinou a jestli ho někdo chce vyrábět, 
musí splnit jisté požadavky. Neurčuji je já, ale zákon. Je veliký rozdíl mezi vinařem, který vyrábí do tisíce litrů a nemusí úřadům hlásit nic, pokud jej neprodává. Jestliže dáváte víno do oběhu, otevíráte turistům, tak musíte splnit určité povinnosti. Každý mohl za ta léta, co u nás otevřené sklepy fungují, přijít a poradit se," upozornil Novotný.

Otevřené sklepy mají přes léto i v nedalekých Velkých Pavlovicích. S podobnými problémy jako v Hustopečích se tam však nesetkali. „Této akce se účastní vinaři, kteří to mají jako živnost. A z hlediska úřadů tedy mají všechno v pořádku," ujistila tajemnice spolku Víno z Velkých Pavlovic Lucie Prokešová.