Nejlepší publikace o víně vybírá světová organizace každý rok. „Zisk ocenění je pro nás úspěch. V knize popisujeme kompletní výrobu vína od hroznů až po láhev za pomoci starých i supermoderních technologií,“ řekl autor Stávek z Němčiček na Břeclavsku.

Kniha poslouží profesionálním i zájmovým vinařům „Víno dělám přes dvacet let, ale stále se je co učit. V knize objevuji novinky nebo si připomenu, co už jsem zapomněl,“ uvedl sklepmistr popického vinařství Sonberk Oldřich Drápal.

Ilustrační foto.
Podnikaví řemeslníci dostanou až sto tisíc korun. Na rozjezd vlastního podnikání

TEREZA KOŠŤÁLOVÁ