VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Med ze střechy kulturního domu vyhrál soutěž. Kyjov proto chce chovat víc včel

Kyjov – První místo na premiérovém ročníku Mezinárodního hodnocení medu patří Kyjovu, který má dva úly na střeše tamního kulturního domu.

12.10.2016
SDÍLEJ:

Na kyjovském 1. Mezinárodním hodnocení medu zvítězil v kategorii květových medů výtvor včel, které chová Kyjov na střeše restaurace u kulturního domu. Odborná porota přijela až ze Slovinska.Foto: Městský úřad Kyjov

Sladký produkt hodnotila porota složená ze slovinských včelařů. Na první ročník hodnocení se sešlo šedesát vzorků, rozdělených do kategorií med lesní, květový a slunečnicový. „Deset vzorků pocházelo z okolí Myjavy na Slovensku a dalších deset z Českých Budějovic. Z největší vzdálenosti byl jeden vzorek z Tachova. Jinak se jednalo o med včelařů z okolí Kyjova," přiblížil předseda kyjovské organizace i okresního výboru včelařského svazu Miroslav Smolík.

Trojice odborníků ocenila u vítězného vzorku především čistotu, barvu a také vůni a chuť. „Zpočátku se ozývaly pochybovačné hlasy, jestli včely v centru města najdou dost potravy. Toto je ten nejlepší důkaz, že jsme udělali dobré rozhodnutí," zhodnotil kyjovský starosta František Lukl.

Úly nechalo město zřídit letos v dubnu. Má je na starosti Rudolf Plachý. „Včel máme kolem jednoho kilogramu na včelstvo, to je asi deset tisíc jedinců. V průměru jsme vytočili kolem dvaceti kilogramů medu na jedno včelstvo," uvedl Plachý, který je i členem Českého svazu včelařů.Na kyjovském 1. Mezinárodním hodnocení medu zvítězil v kategorii květových medů výtvor včel, které chová Kyjov na střeše restaurace u kulturního domu. Odborná porota přijela až ze Slovinska.

I díky úspěchu v soutěži chce kyjovská radnice počet včelstev na jaře příštího roku rozšířit. Med město plní do čtvrtlitrových lahviček s etiketou, které zároveň slouží jako upomínkový předmět pro významné hosty. Po rozšíření včelstev by se med mohl dostat i na pult kyjovského informačního centra, kde by si jej koupili místní i turisté.

Podle Smolíka je hodnocení medu ve Slovinsku běžné a porotci s ním mají zkušenosti i potřebná oprávnění. Jelikož chtějí včelaři soutěž pořádat medu pravidelně, potřebují se od slovinských kolegů naučit, jak na to.

Kvalita medu je letos dobrá, počasí ale mělo velký vliv na množství. „Z jara přišly mrazy, zmrzly ovocné stromy. Akát téměř nekvetl, lípa také. A když už kvetla, tak z ní nebyl žádný med," přiblížil Smolík.

Tyto faktory mají vliv i na cenu. Jestliže se loni pohybovala kolem sto čtyřiceti až sto padesáti korun za kilo, letos je to sto sedmdesát, u některých druhů i více než dvě stě korun.

Přesto je na tom cenově Česká republika ještě dobře. „Ve Slovinsku se platí v průměru deset eur za kilo medu, Slováci mají kolem osmi až devíti a v Rakousku stojí kilo také kolem deseti eur," srovnal Smolík. Jedno euro vyjde asi na sedmadvacet korun.

Autor: Roman Dolejský

12.10.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Myslel si, že se vrací zloději a vytáhl samopal. Nestřílel důvodně, rozhodl soud

Ilustrační foto.

Znásilnil mě, stojí si dcera za svým. Krajský soud nevinu otce potvrdil

Mladí kuchaři otestovali své dovednosti. Při vaření s italskými mistry

Brno /FOTOGALERIE/ – Marcipánové dorty, křupavá pizza i lahodné koktejly. Lidé z Brna se mohli při dni otevřených dveří podívat, jak studenti z Odborného učiliště v brněnské Lomené ulici vaří bok po boku se zkušenými italskými šéfkuchaři.

V brněnské zoo se narodila dvě levhartí mláďata. Po sedmnácti letech

Brno /FOTOGALERIE, VIDEO/ - Významného chovatelského úspěchu dosáhla brněnská zoo. Po sedmnácti letech se v noci z 20. na 21. listopadu narodila dvě mláďata levharta cejlonského.

AKTUALIZOVÁNO

Na internetu nabízela zboží, nikdy jej ale neodeslala. Z lidí vylákala 123 tisíc

Brno, Blanensko – Na internetových inzertních serverech a sociálních sítích nabízela jednadvacetiletá žena ze západních Čech mobilní telefony, kabelky i parfémy. Od zájemců získala peníze a zboží neposlala. O případu ve čtvrtek informovali brněnští policisté. O podvodu jako první informoval poškozený z Brna.

Sono Centrum rozezní Wish You Were Here a další hity. Do Brna míří Pink Floyd

Brno - Čtyři zpěváci, filharmonie a slavné melodie jedné z nejznámějších kapel všech dob. Projekt Pink Floyd Night v brněnském Sono Centru ve středu devětadvacátého listopadu představí vokální kvartet Q Vox s Filharmonií Hradce Králové.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT