Cílem projektu je vybudování výukového centra pro prvotní i celoživotní vzdělávání. „Vznikají zde prostory pro pořádání vinařských kongresů, konferencí a významných nominačních výstav ve spolupráci s Národním vinařským centrem. Nový přednáškový sál poslouží k seminářům a školením," popsal jihomoravský hejtman Michal Hašek.

Ředitelka valtické školy Ivana Machovcová plány kraje vítá. „Nové centrum bude pro školu znamenat velký přínos. Naši žáci budou mít přístup na přednášky zahraničním lektorům i k nejnovějším poznatkům z oboru," ocenila už dříve Machovcová.

Ministr zemědělství Marian Jurečka už podle Haška souhlasil s jeho návrhem a valtická škola byla určená jako Centrum excelence vinařského školství. A dík tomu může získat peníze jak z evropských fondů, tak z ministerstva zemědělství.

Náklady na výstavbu centra dosáhnou zhruba 34 milionů korun. Hotové má být do devíti měsíců.