VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Brno se stalo hlavním městem vinařů. Lidem se otevřely sklepy

Brno /REPORTÁŽ/ – Desítky vinařů a stovky lidí. Hlavním městem vína se pro tento víkend stalo Brno. Poprvé tam totiž udělal zastávku putovní Festival otevřených sklepů. Kromě dobrého vína nabídl i návštěvy míst, kam se lidé běžně nedostanou. Smůlu měli vinaři na Špilberku, kteří mrzli.

8.12.2012 2
SDÍLEJ:
Zvětšit fotografii

Desítky vinařů a stovky lidí. Hlavním městem vína se pro tento víkend stalo Brno. Poprvé tam totiž udělal zastávku putovní Festival otevřených sklepů. Foto: DENÍK/Lubomír Stehlík

Před hlavním stanem organizátorů festivalu, tedy tělocvičnou v Údolní ulici je nebývale rušno už v sobotu po deváté hodině ráno. Přestože venku mrzne, za dobrými víny si Brňané cestu najdou. Přímo v tělocvičně hraje cimbálová hudba a organizátor festivalu, Juraj Flamik z nadace Partnerství, vysvětluje, proč tuto akci uspořádal.

„Je to už čtvrtý ročník a jedenáctý festival. Poté, co jsme v předchozích desíti festivalech objeli celou vinařskou Moravu, řekli jsme si, že je třeba udělat něco i v Brně. Zdá se totiž, že Brňáci o dobré víno nestojí. Všichni mají nějaké známé, od nichž si vozí sudová vína v petkách. Tak nám to alespoň říkali a vinaři to ze své zkušenosti potvrzovali. Ale doufali jsme, že to tak není. A rozhodli se udělat něco pro Brno jako město vína. Je to přeci brána regionu a vinaři by tu měli být doma," tvrdí Flamik.

K optimismu má důvod. Už v předprodeji totiž lidé koupili pět set vstupenek. „Čekáme, že další tisícovka si je koupí namístě," říká Flamik. Radí navštívit například jindy zavřené velké soukromé sklepy na Hlinkách.

A nejbližší festivalové restaurace a vinárny se v tu dobu skutečně už plní lidmi. Jako jednu z prvních v cestě mají čtyři sta metrů vzdálenou La Bouchée. „Je teprve dopoledne a už tu bylo lidí dost, je to příjemné překvapení. Doufám, že festival bude mít velký úspěch. Uspořádat jej ve známých brněnských restauracích je dobrý nápad," myslí si Martin Králíček z Vinařství V&M Zborovský.

Za pravdu mu dává Markéta Hulárová, která právě v La Bouchée ochutnává svůj vzorek. „Jsem naprosto spokojená. To, že se organizátoři snaží stahovat vinaře do míst, která pro ně nejsou úplně typická, je ozvláštnění. A je to fajn," usmívá se mladá dívka.

Zima nevyhovuje

O něco horší to mají v prvních hodinách festivalu vinaři na vzdálenějších místech. Přesvědčují se o tom majitelé vinařství Sekt Jan Petrák v Paláci Hlinky. „Počasí není ideální, je zima. Navíc jsme na až na západním okraji festivalu. Čekáme, že lidé přijdou odpoledne," doufá Tomáš Hříbal. K ochutnávce nabízí jen sekty vyráběné tradiční šampaňskou metodou.

V sousední Moravské bance vín nabízí klasické odrůdy pěstované v historii v Brně s historickými názvy. Návštěvníci tak ochutnávají rezlín, běl, bronišť, cinifal, šeřinu či moravínku. A majitel banky Stanislav Šida je s návštěvností spokojený. „Na to, jak je brzy, je to adekvátní. Lidé chodí už od začátku," poznamenává Šida.

Zatímco většina vinařů nabízí své výrobky v teple, ti v kasematech hradu Špilberk trpí zimou. „Jsme rádi, že nás na festival vzali. Ale za rok už nechceme na toto místo. Je tu strašná zima, nedá se to vydržet," klepe se Lukáš Hnidák z vinařství Nechory z Prušánek. Nabízí jen červená vína. „Bílá jsme stačili před festivalem vyprodat," poznamenává.

Právě od něj si nese láhev rulandského modrého, ověnčeného zlatými vinařskými medailemi z Vídně a Poysdorfu, Roman Zálešák. „Víno mě zaujalo hned při ochutnávce. A to i přesto, že se v mrazu pořádně nerozvinula jeho vůně a chuť. Ale vinařů je mi v té děsné zimě líto," kaboní se starší muž.

Vedle dobrých vín nabízí festivalové Brno i doprovodné akce šermířským klubem L.A.G provází jeho spolumajitel Michal Hanuška. „Prapůvodní zmínka o zástavbě na těchto místech je z roku 1704. Tento dům stojí od roku 1854," říká Hanuška a ukazuje výzdobu věnovanou v jednotlivých místnostech vždy určitým obdobím historického válečnictví. Návštěvníky láká kromě vína vinařství Arte Vini i vepřová kýta točící se nad ohněm v krbu.

Sklep si zrovna prohlíží Kateřina Staňková s manželem. „Vůbec jsem netušila, že je v Brně tolik pěkných hospod s tak hezkými sklepy. Líbí se mi, že se na festivalu dostaneme tam, kam běžně ne," říká mladá žena. Dodává, že Festival otevřených sklepů navštěvuje pravidelně. „Jen minulý rok jsme trochu zanedbali. Narodilo se nám dítě. Ale dnes jsme sehnali hlídání," usmívá se Staňková.

Autor: Petr Jeřábek

8.12.2012 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vlakové nádraží v Brně-Židenicích.

Porouchaná lokomotiva zastavila vlaky mezi Židenicemi a Adamovem

Jana Novotná
1 14

Jana Novotná dohrála svůj životní zápas. V pouhých 49 letech

Představíme ZŠ v Kanicích, Ochozu, Vranově, Babicích a Bílovicích nad Svitavou

Jižní Morava – Spolu se začátkem nového školního roku odstartoval ojedinělý projekt Deníku, který má ambice stát se stejně oblíbeným a úspěšným, jako jsou například Miminka – pravidelné série fotografií novorozeňat z českých porodnic. Seriál s fotkami prvňáčků najdete vždy ve středečním tištěném vydání Deníku Rovnost.

Na Brněnsku chybí dětští lékaři. Odrazují je e-recepty a pospíchají do důchodu

Brněnsko /ANKETA/ - Dětského doktora hledali v Březině na Brněnsku přes rok. Marně. Ordinaci, kam chodili lidé z několika vesnic, proto museli zavřít. Podobná situace možná potrápí řadu obcí na Brněnsku. A lékařů ubyde i v Brně. Může za to stárnutí i nechuť k elektronizaci.

AKTUALIZOVÁNO

Pro posluchače jsme jako hodinky, vypráví ředitel Českého rozhlasu Brno Ostrý

Jižní Morava – Je Český rozhlas objektivní? Podává lidem vyvážené zpravodajství? Oceňují posluchači hojné vysílání receptů? Na podobné dotazy odpovídal v pondělí v online rozhovoru ředitel Českého rozhlasu Brno Jaromír Ostrý.

Debata politických rivalů táhne. Kapacitu sálu zaplnily rezervace

Brno - Téměř dvě stovky lidí plánují sledovat v úterý od pěti hodin odpoledne naživo debatu představitelů dvou znepřátelených brněnských politických hnutí Žít Brno a Slušní lidé. Zájemci už minulý týden rezervacemi naplnili kapacitu sálu Dělnického domu, kde se debata odehraje.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT