VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Heslo veletrhu Salima: Čerstvé a hlavně místní potraviny

Brno – Kvalitní a čerstvé potraviny z regionálních zdrojů. To je heslo letošního potravinářského veletrhu Salima, který v úterý začíná na brněnském výstavišti. S tradiční akcí, která se koná od šedesátých let, zaplní pavilony i mezinárodní vinařský veletrh Vinex a další veletrhy zaměřené na potravinářský průmysl.

28.2.2012 3
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: ARCHIV HD

Salima letos reaguje na soudobé trendy. „Prioritou jsou regionální a čerstvé potraviny a potraviny se značkou kvality,“ uvedla Věra Menšíková z pořádající společnosti Veletrhy Brno. 

Lidé si tak mohou zajít na tradiční moravskou zabijačku, ochutnat moravská vína nebo vychutnat kvalitní kávu. Expozici chystá i potravinářská komora. Zaměří se na produkty s chráněným označením původu a jiným regionálním označením. „Dáme devíti novým firmám označení KlasA. Chceme tím mimo jiné upozornit, že spotřebitelé si už nenechají všechno líbit a mnohem více než dříve je zajímá kvalita a původ výrobku,“ řekla mluvčí potravinářské komory Dana Večeřová.

Návštěvníkům se na výstavišti představí přes tisíc společností z osmadvaceti zemí světa. „Kanada nabídne například javorový sirup, Itálie přiveze víno, ryby, olivový olej, Maďaři uzenářské výrobky a koření,“ láká návštěvníky Menšíková.

První tři dny veletrhů jsou určeny odborníkům, čtvrtek zároveň žákům odborných škol. V pátek mohou na výstaviště přijít všichni zájemci. Brány se otevřou v deset dopoledne a zavřou ve čtyři odpoledne. Vstupné je 150 korun.

Potravinářské veletrhy jsou jednou z akcí, která má přispět k letošnímu zisku výstaviště. To se loni po dvou letech ztrát dostalo v hospodaření na nulu. Vedení společnosti přitom očekávalo téměř osmdesátimilionovou ztrátu. „Letos počítáme se ziskem, chystáme prodej pavilonu D Jihomoravskému kraji,“ uvedl generální ředitel společnosti Jiří Kuliš.

JANA DOSTALOVÁ

Autor: Redakce

28.2.2012 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Rozhovor na konci týdne s Davidem Bártou z Centra dopravního výzkumu.
2

Rezidentní parkování má chránit místní, říká Bárta z Centra dopravního výzkumu

Jiří Drahoš.
AKTUALIZOVÁNO
13

Drahoš zamíří v neděli do Brna. Podpořit ho přijede Fischer, Hilšer i Horáček

Největší akce letos v Brně? Bude jí festival Re:publika

Brno /FOTOGALERIE, VIDEO/ - Vydání nového autentického průvodce Brnem, prohlídka běžně nepřístupných budov ve městě a zejména festival ke stému výročí vzniku Československa Re:publika. To je jen zlomek novinek a akcí, které letos Brno čekají. Novinky z oblasti cestovního ruchu a akcí ve městě představili ve čtvrtek na veletrzích Go a Regiontour zástupci města a brněnského Turistického informačního centra.

Mladík se po tahu probudil v Mariánském údolí. Pomoc mu volal otec v zahraničí

Brno – Dvaadvacetiletý mladík se ve středu večer vydal s kamarádkou na tah po brněnských restauracích. Probudil se až druhý den v Mariánském údolí. „Dezorientovaný muž si nejprve uvědomil, že mu chybí zubní náhrada, kterou se chvíli marně snažil hledat. Pak zavolal svému otci do zahraničí, který mu vyčinil a poradil, ať se snaží najít nějaké lidi,“ informoval v pátek policejní mluvčí Pavel Šváb.

AUTOMIX.CZ

Exoti na prodej: O těchto autech jste určitě nikdy neslyšeli. Ale můžete je mít

Přijde vám, že je aktuální vozový park na našich silnicích poněkud uniformní a nudný? Nezoufejte. Stačí si otevřít nějakou velkou celoevropskou inzerci, zadat jako značku „jiné“ a už se na vás hrne přehršel bizarních a zajímavých aut, která na silnici jen tak nepotkáte. My jsme vybrali šest z našeho pohledu nejzvláštnějších.

Brněnské tramvaje hlučí méně, umí se samy namazat

Brno – Skřípění brněnských tramvají se stane minulostí. Šestašedesát tramvají dopravní podnik nově vybavil systémem mazání okolků. Po několikaměsíčním zkušebním provozu vyjely vozy s novým samomazacím vybavením do ulic. V pátek o novince informovala mluvčí brněnského dopravního podniku Barbora Lukšová.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT
>