VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Gurmáni zapijí husu svatomartinským. Hody chystají i na Špilberku

Brno, Brněnsko – Poobědvat pečenou husu s knedlíky a červeným zelím, dobrotu zapít mladým vínem a pak vyrazit na svatomartinský průvod s lampiony. I tak lze strávit středeční den. Brněnský deník Rovnost přináší tipy na různé akce v Brně a okolí.

10.11.2015 1
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Deník

SVATOMARTINSKÝ KOŠT. Jedenáctý ročník brněnského Svatomartinského koštu začne ve středu v deset hodin dopoledne u katedrály svatého Petra a Pavla požehnáním prvnímu vínu. Odtamtud se vydá průvod v čele se svatým Martinem na náměstí Svobody, kde budou lidé celý den ochutnávat svatomartinské. „V jedenáct hodin otevřeme první láhev a připijeme si. Pokladny otevřou o hodinu dřív, aby si lidé stihli koupit víno," informoval ředitel Vinařského fondu Jaroslav Machovec.

Organizátoři tak chtějí předejít nesnázím z minulých let, kdy si návštěvníci neměli v čem připít. V ceně 150 korun za vstupné je degustační sklenice a osm mincí. „Jeden vzorek stojí deset korun, což odpovídá jedné minci," vysvětlil Machovec.

SVATOMARTINSKÁ HUSA. Podle legendy se svatý Martin zdráhal přijmout biskupský úřad. Schoval se mezi husami, které ho kejháním prozradily. Dnes patří právě tato drůbež 
k typickému svatomartinskému menu. Brněnská řeznictví mají na husy i čekací seznamy. „Naše husy váží mezi třemi a půl až šesti kily. Lidé chtějí spíš větší kusy," uvedla Marie Křížková z řeznictví v ulici Milady Horákové v Brně. Kilo přijde zákazníka na sedmdesát až sto korun.

HODY NA ŠPILBERKU. Na huse si pochutnají i návštěvníci hradu Špilberku. Od středy do neděle nabízí hradní restaurace husí hody i s ochutnávkou mladých vín. „Pětikilovou staročeskou husu naporcujeme přímo před hosty u stolu," lákala provozní Lenka Masážková. V ceně téměř tří tisíc korun mají návštěvníci předkrm, dva hlavní chody a dezert. Sníst mohou libovolné množství knedlíků a zelí. Stejně jako místo je třeba i husu rezervovat aspoň den předem.

LEGENDA O SVĚTCI. Rodinné centrum Studánka pořádá ve středu v Tišnově Martinskou slavnost. Program začne pochodem s lucernami a lampiony od kostela svatého Václava na náměstí Míru. Trasa kolem města skončí znovu u chrámu, kde svatý Martin na bílém koni lidem nabídne tradiční rohlíčky. Děti z centra Studánka pak zahrají legendu o světci. Kuřimskému svátku vína patří sobota. „Akci pravidelně navštěvují až tři tisíce lidí," vyčíslila Soňa Šmahelová z tamního odboru propagace. Za dvacet korun návštěvníci získají tři poukazy na košty. Vyzkoušet mohou domácí zabijačku, variace sýrů, uzenin a dalších pochutin k vínu.

tipy z okolí

Vítání svatého Martina
Kdy: sobota a neděle od 9.00
Kde: Wanklovo náměstí, zámek, kostel sv. Martina, Katolický dům, Dělnický dům, Blansko
Za kolik: 30–80 Kč
Největší tahák: festival gastronomie, ohňostroj, historický průvod, řemeslný jarmark, koncerty Ivana Mládka a Petra Koláře

Slavnosti svatomartinského a mladého vína
Kdy: středa, 20.00
Kde: Minoritský klášter, Znojmo
Za kolik: zdarma
Největší tahák: od 17.00 projde městem od kláštera průvod za doprovodu bílých koní

Svatomartinský přípitek
Kdy: středa, 11.00
Kde: zámecké jízdárny, Valtice, Lednice
Za kolik: zdarma, degustační sklenička za 50 Kč
Největší tahák: ochutnávky vín, cimbálka, svatomartinské husí a drůbeží lahůdky, kyvadlová doprava mezi Valticemi a Lednicí

Svatomartinské slavnosti
Kdy: sobota od 11.00
Kde: Zámecká restaurace Austerlitz, zámecké kasematy, Slavkov u Brna
Za kolik: 80 Kč
Největší tahák: 11.00 příjezd svatého Martina před informační centrum, ochutnávka svatomartinských vín a husí hody


KATEŘINA IŠTVANOVÁ
VERONIKA PAPOUŠKOVÁ

Autor: Redakce

Dáte si svatomartinskou husu?

ANO

49 %

NE

51 %

Hlasovalo: 75

Anketa byla ukončena

10.11.2015 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:
Lukáš Vraštil z Brna.

Po první brance jsme se sesypali a Plzeň dominovala, litoval Vraštil

Nově zvolený rektor JAMU Petr Oslzlý.
3

JAMU povede Petr Oslzlý. Nově zvolený rektor působil i jako poradce Havla

AKTUALIZOVÁNO

S autem skončil v tramvajovém kolejišti. Řídil pravděpodobně pod vlivem drog

Brno /FOTOGALERIE/ – K neobvyklému vozidlu v kolejišti museli vyjíždět krátce před půlnocí v noci na pondělí brněnští hasiči. V Žabovřeské ulici pomáhali řidiči, který po nehodě skončil i s autem na tramvajové trati.

Tabla prvňáčků: představíme ZŠ v Brně-Žebětíně, Rajhradu, Měníně a Ivančicích

Jižní Morava – Spolu se začátkem nového školního roku odstartoval ojedinělý projekt Deníku, který má ambice stát se stejně oblíbeným a úspěšným, jako jsou například Miminka – pravidelné série fotografií novorozeňat z českých porodnic. Seriál s fotkami prvňáčků najdete vždy ve středečním tištěném vydání Deníku Rovnost.

DOTYK.CZ

Internet se baví: Babiš líbá a Benda je stejnou jistotou jako smrt a daně

/ GALERIE, VIDEO / Tvůrci internetových memů nespí a povolební situaci v Česku pochopitelně nenechali bez povšimnutí. Pozornost si získaly zejména čtyři momenty: vděk Andreje Babiše vyjádřený tvůrci jeho kampaně Marku Prchalovi, prohra Matěje Stropnického v čele Zelených, poměrně vysoký zisk SPD Tomia Okamury - a "nesmrtelný" poslanec Marek Benda.

Socha prezidenta Masaryka opět "promluvila". Padnu, stálo na háčkované dečce

Brno – Socha prvního československého prezidenta Tomáše Garrigua Masaryka na Komenského náměstí promluvila. Alespoň prostřednictvím háčkované dečky, která se na ni v pondělí dopoledne objevila. Nesla slovo Padnu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT