VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V Kníničkách mají "růžovou hospodu" se zákusky a pivem

KNÍNIČKY - Kostel, škola a hospoda jsou nedílnou součástí každé vesnice. V Kníničkách tomu tak ovšem není a hospodské prostředí tam supluje už patnáct let sympatická rodinná cukrárna.

12.4.2007 1
SDÍLEJ:

Cukrárna v KníničkáchFoto: Deník

Každý, kdo růžový podnik na okraji Brna navštíví, pravděpodobně potká i jeho majitelku Alenu Tullovou. „V cukrárně trávím většinu svého času. Lidé mi někdy říkají, že jsem jako žena za pultem,“ směje se majitelka, která společnost založila spolu se svou tetou, povoláním cukrářkou.

Sedmačtyřicetiletá Alena Tullová, která dříve pracovala v administrativě, nakonec na cukrárnu zůstala sama. „Teta se vrátila do svého domovského Hradce Králové a já se rozhodla pokračovat. Neumím zákusky vyrábět, takže je nechávám dovážet,“ popisuje majitelka věhlasného podniku, který v letních měsících praská ve švech. Během letní sezony si najímá brigádnice, aby jí pomohly. Prostory cukrárny však pro návštěvníky většinou nestačí. „Kvůli velkému zájmu lidí jsme nechali vybudovat i venkovní posezení. Ale i tak se míst někdy nedostává.

V létě máme otevřeno až do desáté večer a navíc čepujeme i pivo,“ říká paní Tullová a vstupuje do garáže, ve které se blyští pivní pípa. Pro cukrárnu netypický nápoj prý čepuje otec, který má k cukrárně silný vztah. „Je milovníkem sladkostí, na rozdíl ode mne. Já si dám jen tu a tam čokoládu. Navíc se sladkého přejím, když musím došlé inovované zákusky ochutnávat“, směje se sympatická majitelka, která v mládí tančila balet a později dokonce působila v brněnském Hanáckém tanečním souboru.

Cukrárně zasvětila nejlepší léta svého života. Občas se ale našly chvíle, kdy s tím chtěla přestat. „Někdy se najdou závistiví a nepřející lidé a jejich zášť mne dokáže skolit. Na druhou stranu si vždycky řeknu, že jsem to tak chtěla, takže nesmím reptat,“ vzpomíná na krušné chvíle žena se „sladkým povoláním“. Kvůli péči o podnik jí prý nezbývá ani moc času na dovolenou. „Začátkem roku vždy na dva měsíce zavřu. Jednak připravím cukrárnu na další sezonu a taky si vyjedu do hor zalyžovat. Načerpám síly, vyčistím hlavu a pak vstupuji do další náročné sezony v cukrárně. Jsem tak připravena na nové příběhy lidí a další starosti, a především na tu správnou vesnickou atmosféru plnou vtipných sousedských narážek, která u nás funguje,“ dodává s úsměvem Tullová.

12.4.2007 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Videosouhrn Deníku – 18.–19. ledna 2018

Husa bez provázku a výcvik lavinových psů: prohlédněte si videa dne

Ilustrační foto

Radní se zaměří na zdraví Brňanů. Slibují lepší služby i více míst v domovech

Krok do Zbrojovky mi nevyšel hlavně zdravotně, smutní stoper Avdič

Brno /ROZHOVOR/– Před pěti lety se o bosenského mládežnického reprezentanta Muamera Avdiče přetahovaly Plzeň a Brno. V té době znojemský zadák zamířil do Zbrojovky, jenže v nejvyšší české fotbalové soutěži odehrál pouze tři minuty proti Jihlavě. Putoval po hostováních ve druhé lize a podzim strávil dokonce v třetiligovém Písku. 

Rezidentní parkování má chránit místní, říká Bárta z Centra dopravního výzkumu

Brno /ROZHOVOR/ – Dopravou se zabývá už patnáct let. Zkoumá například technologie, které dokáží změřit, jak dlouho stojí auta na určitém místě. „Dostavět parkovací místa v takovém množství, jaké je potřeba, je v podstatě nereálné. Musíme lépe využívat stávající parkovací místa,“ tvrdí David Bárta z Centra dopravního výzkumu.

AKTUALIZOVÁNO

Drahoš zamíří v neděli do Brna. Podpořit ho přijede Fischer, Hilšer i Horáček

Brno - Setkání a debata s prezidentským kandidátem Jiřím Drahošem čeká v neděli krátce po poledni Brňany. Do Semilassa ho přijdou podpořit i někteří neúspěšní prezidentští kandidáti z prvního kola voleb. V pátek nově potvrdil účast i Pavel Fischer.

Největší akce letos v Brně? Bude jí festival Re:publika

Brno /FOTOGALERIE, VIDEO/ - Vydání nového autentického průvodce Brnem, prohlídka běžně nepřístupných budov ve městě a zejména festival ke stému výročí vzniku Československa Re:publika. To je jen zlomek novinek a akcí, které letos Brno čekají. Novinky z oblasti cestovního ruchu a akcí ve městě představili ve čtvrtek na veletrzích Go a Regiontour zástupci města a brněnského Turistického informačního centra.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT
>