Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Mladí číšníci se oddávali pivním soutěžím

Brno (GALERIE, VIDEO) - Pekelné soustředění, šikovné ruce, zkušené oko i rychlé nohy. To všechno potřebovali soutěžící při Radegast Birell Cupu 2008, který se uskutečnil na začátku týdne v areálu Střední školy potravinářské a služeb v Charbulově ulici v Brně.

14.5.2008
SDÍLEJ:

Mladí číšníci se oddávali pivním soutěžímFoto: Archiv školy

„Letošní ročník se obzvláště povedl. Skvělé byly výsledky i počasí,“ pochvaloval si tajemník soutěže Radek Bušina. V soutěžním klání totiž uspěli i jeho studenti. Jeden z nich, Martin Levý, se navíc stal celkovým vítězem v kategorii Junior.

Mladí číšníci a číšnice se museli vypořádat se třemi disciplínami. V první z nich, načepování a servis piva, hodnotila odborná porota jak zvládnutí načepování třetinky plzeňského Prazdroje do tří minut, tak dodržení míry a vzhled piva. „Aby bylo pivo správně natočené, je důležité mít správné sklo, které není mastné. Jinak by se totiž neudělala ta pravá pivní čepice. A hlavně točit po skle,“ radí Bušina.

V druhé, takzvané barmanské disciplíně, kterou byla výroba míchaného nápoje s pivem, si nejlépe vedl student David Válek ze Střední odborné školy ve Vsetíně. Porotě připravil k ochutnání skutečnou lahůdku. „Svěží drink se stopou mandlí a kaktusu,“ zněl pochvalný verdikt od rozhodčích.

Vítězný recept
Karamel, sirup – 2 cl
Amaretto likér – 2 cl
Tequilla Mexiko – 2 cl
Pomerančový džus – 5 cl
Pivo na dolití + promíchat v šejkru

Zřejmě nejzábavnější disciplínou pro přihlížející, ale možná nejnáročnější pro soutěžící, byl překážkový běh s pivem. „Soutěžící musel načepovat pivo, které po překonání všech překážek předal porotě. Po absolvování trati rozhodčí přeměřili hladinu piva. Hodnotil se jak čas, tak elegance provedení úkolu,“ sdělil Bušina.

Juniorské části soutěže se zúčastnilo sedmapadesát mladých číšníků a číšnic. Šest z nich bylo ze slovenské Nitry. Kategorie dospělých Elite se zúčastnilo šest odvážlivců a mezi nimi byla nejlepší dívka, Iveta Stískalová z Prostějova.

Autor: Petr Škarda

14.5.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Kometa Brno prohrála s Hradcem Králové 1:2.
AKTUALIZOVÁNO
22

Kometa podlehla Hradci Králové 1:2. Potrápili ji rozhodčí i brankář Rybár

Ilustrační foto.
6

Zákazy omezí řidiče u nádraží. Jen si tam zkracují cestu, hájí novinky Hollan

AUTOMIX.CZ

Absurdní šikana? Český řidič platil pokutu za překročení rychlosti o 1 km/h

Doby, kdy čeští řidiči mohli nad postihy za dopravní prohřešky spáchané v zahraničí v podstatě mávnout rukou, jsou dávno pryč. Dnes totiž existuje velká šance, že si vás "najdou" i po navrátu do České republiky. Oznámení o pokutě vám přitom může přijít i po několika měsících. A co je mnohem důležitější, pokutu můžete dostat i za naprostou banalitu.

Kotlíkové dotace: zbývá jen polovina peněz, lidé už zažádali o 63 milionů

Jižní Morava - Už 634 Jihomoravanů si od pondělí požádalo o dotace na ekologičtější kotle. V pátek o tom informovala mluvčí krajského úřadu Monika Brindzáková. „Z celkové částky 135,6 milionů korun jsme dostali žádostí na zhruba třiašedesát milionů. Kdy peníze vyčerpáme, nelze odhadnout,“ sdělila.

V Kometě často blokuje střely. Nechci být za holku, směje se Bartejs

Brno – V základní části extraligy odehrál už 105 utkání, ale když se ho zeptáte, kolik dal gólů, ukáže jen jeden prst. Obránce hokejové Komety Tomáš Bartejs vstřelil v neděli ve svém 104. duelu v základní části v Litvínově první trefu. Přes úterní utkání v Třinci až do pátečního zápasu doma s Hradcem Králové, které začíná v šest hodin večer, mu to u pokladníka prošlo. „Sakra. Zatím nikdo nic neříkal, ale po tomto rozhovoru asi budu muset zaplatit,“ smál se pětadvacetiletý bek.

Celníci objevili dvě nelegální herny. Od začátku roku zabavili přes sto automatů

Blanensko – Víc než sto zadržených herních automatů a hotovost ve výši téměř padesát tisíc korun a padesát eur. To je výsledek kontrol, který od začátku roku provedla Celní správa v Jihomoravském kraji.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení