VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Snědl muchomůrku. Je z něj invalida

BRNO - Vítězslav Kalina si vloni usmažil řízky z bedlí, které našel s kamarádem v lese, cestou z Přerova do Brna. A málem zemřel.

2.10.2007
SDÍLEJ:

Krásné, ale do košíku nepatří.Foto: DENÍK/Ondřej Surý

Mezi houbami, které si přinesli domů, byla totiž prudce jedovatá muchomůrka zelená. Pětadvacetiletý muž má dodnes vážné zdravotní problémy.

„Třikrát týdně jezdím na dialýzu ledvin a čeká mě další transplantace, tentokrát ledvin,“ říká mladý muž.

Vloni v září mu totiž lékaři z brněnského Centra kardiovaskulární a transplantační chirurgie museli transplantovat játra. Tehdy ho zachránil unikátní přístroj zvaný Prométheus, který selhávající orgán na pár dnů nahradil. Do té doby, než mohli lékaři játra transplantovat.

„V loni v listopadu, kdy už jsem si myslel, že je všechno v pořádku, začaly ale selhávat i ledviny,“ popisuje drsnou realitu Kalina.

Cítí se dobře, ale při pohledu na plné koše hub ho mrazí. „Nikomu bych to nepřál, to trápení, bolesti. Lidé by si měli dát dobrý pozor na to, co si dají do košíku. Rozhodně to, co neznají, by neměli brát,“ radí Kalina, který je v invalidní důchodu. „Na nic jiného než na chození po doktorech nemám bohužel čas,“ dodal.

Jeho slova můžou být varováním pro řadu lidí na jihu Moravy totiž vrcholí houbová horečka

Lesy jsou plné hub. Lidé nosí plné košíky nejen hřibů, ale i čirůvek, pýchavek a žampionů. Objevily se i lanýže

Ten, kdo hledá klid a samotu, ať raději v těchto dnech nechodí do lesa. Je tam teď totiž pořádně rušno a o houby a houbaře lze zakopnout doslova na každém kroku.

„Když jsme se o víkendu vraceli z procházky z Babího lomu, odbočili jsme u Vranova mimo cestu. Během dvaceti minut jsme měli plnou igelitovou tašku hub,“ řekl například Jakub Hedija z Brna. Asi čtyřicet suchohřibů rozdal po celé rodině.

Podobně plné košíky mají i další lidé. „Houby rostou snad všude, nejvíc jsem jich našel v přírodním parku Jevišovka. Víc ale neřeknu, své plácky si musí člověk hlídat,“ pochvaloval si Jaromír Kuřítka z Kravska na Znojemsku.

Rodina Klimešova z Moravských Málkovic na Vyškovsku si už domů přinesla několik košů hub. „Všechny druhy hřibů – smrkový, dubový, hnědý i další,“ chlubila se Vlasta Klimešová.

Podle odborníků je letošní houbařská sezona výjimečná. Ještě před měsícem nebyla totiž v lesích ani houba. V polovině září se to ale změnilo.
„Připomíná mi to teď památný rok 1968, kdy vyrostlo ohromné množství hřibovitých hub včetně praváků,“ řekl odborník na houby Václav Koplík z Ratíškovic.

Lesy jsou plné hřibů, ryzců, čirůvek, bedlí i žampionů. Na Horňácku se objevil dokonce i lanýž letní, jedna z nejvzácnějších a vůbec nejdražších hub. „Je to houba, která roste pod zemí. Ve Francii na to cvičí psy nebo prasata. Lanýže totiž silně páchnou,“ uvedl mykolog Alois Vágner.

Rostou ale i jedovaté houby. Nejčastěji lidé omylem seberou muchomůrku zelenou, hlívu olivovou nebo žampion zápašný, který se však prozradí zápachem při zpracování. Spousta lidí se už i letos přiotrávila. „Naštěstí to zatím nebyly vážné případy, jen lehké otravy, žaludeční nevolnosti,“ řekl Vladimír Antonín, vedoucí Houbařské poradny v Brně. Zdejší pracovníci zpracovávají pro Ústav soudního lékařství vzorky přinesených hub, po kterých se lidem udělalo nevolno.

Špatně může být ale i z jedlých hub. „Houby jsou syté, mají hodně vlákniny. Mohou však způsobovat potíže lidem, kteří vlákninu špatně tráví,“ řekla nutriční terapeutka Jitka Andrášková. Houby by po〜dle ní neměly jíst malé děti a staří lidé.

Vypadá to, že si houbaři ještě užijí. Bude totiž poměrně vlhké a teplé počasí. „Očekáváme místy déšť nebo přeháňky a poměrně teplo,“ řekl meteorolog Miloslav Hradil. Právě takové počasí je podle mykologů pro houby ideální.

Je to výjimečná sezona - tvrdí i Alois Vágner z Houbařské poradny v Brně

Houbaři mají žně. Lesy jsou plné hub. Dlouho ale nebylo nic. Tím je podle Aloise Vágnera letošní sezóna netypická. „Dlouho nepršelo a houby zmizely z lesů. Teprve před měsícem začaly znovu růst. Je to úplná hřibová exploze,“ říká pracovník Houbařské poradny v Brně na Zelném trhu.

Kde teď houby nejvíc rostou?

Víme to jen od lidí, kteří za námi přijdou. Žádnou statistiku nevedeme.

Jakých hub je letos nejvíc?
Ve velkém rostou hřiby, klouzky. A to kravský, sličný, zrnitý. Strakoše a teď zrovna žampiony, zejména ten zápašný, ten je ale slabě jedovatý.

Chodí teď hodně lidí do poradny?
Každý den jsou jich desítky. Oficiálně máme kvůli stavebním úpravám zavřeno, ale když přijdou, poradíme jim.

S jakými houbami chodí nejčastěji?
Nosí mlženku. Je jedlá, ale každý ji nesnáší dobře, obsahuje látky, které mohou někomu vadit.

Jedovatých hub se také urodilo?
Je jich dost, například muchomůrka tygrovaná. Ta působí nejčastěji otravy, protože ji lidi zaměňují s růžovkou neboli masákem. Roste i muchomůrka zelená, nejjedovatější houba v celé Evropě. Také závojenka olovová.

Bude úroda hub dál pokračovat?
Když bude pršet a nebude příliš zima, měly by houby dál růst. Ale už jen ty podzimní.

Jak nejlépe houby zpracovávat?
Hřiby doporučujeme sušit, václavky podusit a po vychladnutí zmrazit.

Ti, kteří si nejsou jistí, měli by vůbec houby sbírat?
Hlavně neriskovat a sbírat jen houby, které znají. Sbírat houby se nedá jen tak naučit. Houby jsou velmi proměnlivé, spousta druhů je velmi podobných.

2.10.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Obchod - Obchod Obchodní zástupce 12 200 Kč

Obchodní zástupci obchodní zástupce. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: První kontakt e-mailem, Požadavky:, znalost arabského jazyka na úrovni rodilého mluvčího, planulá znalost angličtiny, znalosti a zkušenosti z obchodního prostředí, samostatnost, flexibilita, Souhlas zaměstnavatele se zaměstnaneckou kartou. Pracoviště: A. t. mont s.r.o., Rotalova, č.p. 1132, 614 00 Brno 14. Informace: Mgr. Radim Strnad, .

Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník 13 500 Kč

Pomocní skladníci. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13500 kč. Volných pracovních míst: 6. Poznámka: První kontakt telefonicky (Po-Pá 10-12 hod.), Krátkodobé zaměstnání., Pracovní spolehlivost, práce dle požadavků. Pracoviště: Sihev s.r.o. - 01, 664 57 Měnín. Informace: Ivan Surmachevskyy, +420 777 367 372.

Výroba - Výroba Montážní dělník 12 200 Kč

Montéři kovových konstrukcí. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Dobrý zdravotní stav, práce ve výškách. Broušení a montáž kovových dílců a skládání kovových kontrukcí., Zájemci se dostaví v Út a Pá mezi 9.00 - 10.00 hodinou na kontaktní adresu, Koželužská 9, Brno, Souhlas zaměstnavatele se zaměstnaneckou kartou. Pracoviště: Stejk s.r.o., Koželužská, č.p. 34, 602 00 Brno 2. Informace: Jiří Karmazin, +420 543 422 774.

Obchod - Obchod Nákupčí 35 000 Kč

Specialisté v oblasti prodeje a nákupu strojů, přístrojů a zařízení (kromě informačních a komunikačních technologií) Specialista pro obchodní podporu projektů. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 35000 kč, mzda max. 40000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: První kontakt se zaměstnavatelem e-mailem, , Požadavky:, - Ruský a anglický jazyk slovem i písmem, český jazyk na komunikativní úrovni, - Zkušenosti z prodeje hliníkových konstrukcí (výrobků), - Řidičský průkaz skupiny B a C, - Schopnost cestovat bez omezení po Evropě včetně RF, , Náplň práce:, - obchodní podpora projektů v oblasti zemědělství - dodávek hliníkových konstrukcí a technologie skleníků a kompostáren , - komunikace se zákazníkem v RF a dodavateli technologie v EU, , Souhlas zaměstnavatele se zaměstnaneckou kartou. Pracoviště: Enkom a.s. [376], Vídeňská, č.p. 186, 619 00 Brno 19. Informace: Kateřina Simetingerová, +420 517 070 100.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Komedie Dobrý konec všechno spraví
5

Dobrý konec všechno spraví: Pitínského komedie zaujme, pak ztratí tempo

Trenér Roman Pivarník.

Trenér Zbrojovky Pivarník: Na motorce relaxuji, v helmě jsem od všeho izolovaný

Zlomil obratel, prokousl bradu a rozbil nábytek. Dostal deset měsíců

Brno – Zlomil ženě obratel a záprstní kůstku, dalšímu muži prokousl bradu a rozbil nábytek. Za tyto činy, které spáchal loni v květnu v centru Brna, dostal Andreas Krissalis desetiměsíční trest ve věznici s ostrahou. Krajský soud v Brně dále rozhodl, že sedmapadesátiletý muž nesmí pět let bydlet v Brně. Proti rozsudku se obžalovaný odvolal.

Vzácné šperky střeží dvoje dveře. Klenotnici otevřeli na den Mendelova narození

Brno - Dvoje masivní dveře otevřeli v pátek dvěma starodávnými klíči. Klenotnice Augustiniánského opatství je nově přístupná veřejnosti. Patří mezi nejstarší dochované prostory tehdejšího cisterciáckého kláštera.

Vrávoral ve vozovce. Když ho na to jeden z řidičů upozornil, utrhl mu stěrač

Brno – Ze vzteku utrhl řidiči z auta stěrač a pak za rozjetým vozem utíkal Kounicovou ulicí. O čtvrtečním případu v pátek informovali brněnští strážníci.

Na nádraží havarovala posunovací lokomotiva a vlak. Šest lidí se lehce zranilo

Brno – Cestu z Brna do Břeclavi v pátek zkomplikovala cestujícím nehoda vlaku s posunovací lokomotivou na brněnském hlavním nádraží. Lehce se při ní zranilo několik lidí, mladá žena skončila v nemocnici.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT